近代的なマルチバルカ - 調理プロセスをプログラムする能力を備えた多機能な調理器具。 この装置はアジアで発明されたと言っても過言ではありません。 結局のところ、実際には多変量は先進的な 炊飯器 であり、その最初のモデルは日本で登場しました。 この資料では、マルチバークの原理と内部の「スタッフィング」について検討します。 この記事があなたにとって興味深いことを願っており、多変量について多くのことを学びます。
簡単な説明
マルチバークの原則を理解しやすくするために、最初にマルチバークの詳細を調べてみましょう。
装置の本体は完全にプラスチックでもよいし、食品グレードのステンレス鋼の部品を含んでもよい。 体内には取り外し可能な鍋（ボウル）があり、実際には食べ物を準備しています。 通常、特殊な非粘着性コーティングが施されています。 それはセラミックまたはテフロンであり得る。 料理中に皿をかき混ぜる必要がないようにするために覆いが必要です。 マルチバンクの次の重要な部分は、気密封止されたカバーです。 装置内の過度の圧力を緩和するのに役立つ安全弁を設置することがあります。 マルチバルケットで食品を加熱するという原理は非常に簡単です。ボウルの底部に電熱器が設置され、均等に暖めます。 加熱要素のインテリジェントな制御により、ボウルの温度を40〜180度に調整することができます。 ボウルの底部の下には、温度センサーであるデバイスのもう1つの重要な要素があります。 それにより、マルチバンク制御ユニットはボウル内の温度に関する情報を受信する。 マルチバーカンは、ユーザが選択した調理モードで要求されるレベルを下回るか上回る場合、温度を独立して調整することができる。
料理
マルチバーナーの助けを借りて、ほとんどすべての料理を調理することができます：揚げ物、焼き、燻製の両方！
スープや穀物のような食品をマルチバルケルで作るという原則はとても簡単です。 すべての必要な製品がボウルの中に置かれ、その後、料理に適したプログラムが選択され、ユーザの参加がそこで終わる。
理解を深めるには、ベーキング時にマルチバーナーがどのような原理で動作するのかを理解するには、オーブンを調べるだけで十分です。 ボウルの内側にある生地は、TENによって下から加熱され、熱い空気は上から焼かれます。 あなたが見ることができるように、調理の原理はオーブンのものと同じですが、プレッシャークッカーの「オーブン」だけがずっと小さくなっています。
次に、マルチバークデバイスの原理を調べて、その中でフライする必要がある場合を考えてみましょう。 ボウルの底に少し油が注がれ、適切な温度が設定され、フライパンを始めることができます。 必要に応じて、従来のフライパンで揚げるときと同じように、製品を蓋で覆うことができる。 いくつかの多変量モデルには、揚げ物用の特別グリッドがあります。 この場合、より多くの油がボウルに注がれ、フライプロセス自体は変更されないままである。
喫煙機能が 有効になって いる マルチバーカの動作原理
この資料では、さまざまな調理法の下での多変量操作の原則に関するすべての質問に答えることができたことを願っています。 あなたが見ることができるように、その助けを借りれば、文字通り何かの料理を作ることができます。これは、幅広い機能を持つモデルを選ぶだけです。