感染症の中で最も危険なものはサルモネラです。成人の症状は子供の症状と似ています。 あなたが身体から与えられたアラーム信号に時間をずらして反応せず、治療を開始しない場合、結果はひどくなる可能性があります。
サルモネラ感染症はどのようにして起こりやすいのでしょうか
感染源には、鳥、人、温血動物などがあります。 この場合、特に危険なのは豚と牛です。 これらの動物では、この病気を引き起こす細菌は必ずしもこの病気の発症を引き起こすとは限らない。 しかし、豚や牛は、しばしばこの病気の保因者です。 サルモネラ菌感染は、適切に熱処理されていない肉または牛乳の消費のために起こる。
さらに、感染の広がりは鳥類である可能性があります。 熱処理が不十分な肉を食べると感染する。 生乳を飲んだり、不完全にゆでた卵を食べると、感染することがあります。 特に危険なのは卵黄です。 成人のサルモネラ症の症状はすぐに始まります。 さらに、げっ歯類、ペット、ハト、スズメ、および他の「都市」の鳥がこの病気に感染する可能性があります。
サルモネラ症の病原体
この病気は、グラム陰性の棒状の細菌によって引き起こされます。 それらはサルモネラ属に属する。 直径では、これらの細菌は1.5μmに達し、長さは5μmに達します。 彼らの人生の持続時間は環境に依存します:
- 宿主生物の外では、細菌はその特性を1週間保持する。
- 部屋のほこりの中で彼らはさらに3ヶ月間生き残ることができます。
- 貯水池では、サルモネラの生活は120日間持続する。
- 感染した肉では、深凍結細菌は最大1年生存することができます。
- サルモネラのミルクでは、10日(温かい)から20日(冷蔵庫の中)まで存続します。
- これらの有害微生物のバターにおける重要な活動は4カ月間残っている。
- 卵の中で、細菌は約1年間、殻は約20日間生きています。
サルモネラの能動的な生殖に理想的な温度は+ 37℃であるため、人体は優れたインキュベーターと考えられています。 冷蔵庫内でも有害微生物を強力に繁殖させる。 この場合、感染した製品の熱処理の間、細菌はしばらくの間生き続ける。 例えば、肉のサルモネラ菌は、+ 70℃の温度で、そして調理の開始後10分後にのみ死滅する。 このため、製品は十分な熱処理を受けなければならない。
サルモネラはどのように伝達されますか?
さまざまな感染方法があります。 ヒトのサルモネラ菌は、以下のいずれかの方法で現れます:
- 糞便 - 経口経路 - 食物、水、塵を介して、細菌は感染した生物の乾燥した糞から発見されます。
- 連絡先 - 一般的な道具、個人衛生品、消毒されていない医療器具などの使用。
- 寄生虫による細菌の移動 - ハエ、ゴキブリ。 より多くの場合、暑い季節にアウトブレイクが発生します。
我々がサルモネラ症をより詳細に考えると、成人の症状はそのような患者では重度の形態で現れる:
- 貧血に苦しむ。
- 腸のdysbiosisの 後に;
- 胃液の分泌が低い。
- 炎症性病変の背景にある。
サルモネラ症 - 潜伏期間
この段階の期間は、それぞれ個別です。 インキュベーション期間は6時間から数日間続きます。 サルモネラ症の担体と接触した後、そのような速度で感染が起こり得る:
- 雷 - 症状は感染直後に観察される(病気の胃腸の多様性)。
- 感染後40日以内に、この強度は腸チフス様の疾患の特徴である。
- 感染の運搬 - 症状は現れませんが、人自身は他人に危険です。
サルモネラ症 - 診断
患者の最初の訪問時に、医師は苦情と幸福について詳細に質問します。 目視検査の後、専門医は、彼に応募した人を追加検査のために照会します。 サルモネラ症の分析には、
- 糞便;
- 尿;
- 血液;
- 水洗い;
- 嘔吐。
あなたはサルモネラ症のために糞便を渡す前に、それに応じて準備する必要があります。 研究の3日前に、腸の蠕動運動を強化することを目的とした投薬を中止する必要がある。 さらに、アッセイの2日前に、便を汚す可能性がある患者の処方薬から患者を除外する。 調査された材料は新鮮でなければならない。 これにより、得られた結果の信頼性が向上する。
成人のサルモネラ症の症状
症状は、病気の種類によって異なります。 この病気の胃腸型を有する成人のサルモネラの兆候は、以下のように明らかになる。
- 臍の重度の痛み;
- 舌の上に白いコーティング ;
- 下痢(粘液と泡を伴う便);
- 嘔吐;
- 頻脈;
- 血圧を下げる。
- 代謝障害;
- 悪寒。
- 体温+ 39°С;
- 頭痛
成人の腸チフス様サルモネラ症候群は以下の通りである:
成人の敗血性サルモネラ症の症状は次のとおりです。
- 皮膚の黄色さ;
- 体の上の膿疱;
- 激しい発汗。
- 悪寒。
サルモネラ症の温度
これは、この疾患の主な特徴の1つです。 軽度の病気では、温度は亜熱性である。 換言すれば、それは+ 38℃を超えて上昇しない。 重度の疾患では、その速度は+ 39℃まで上昇し得る。 サルモネラ症でどの程度の温度が維持されるかは、病気の形態、その程度、患者の免疫に依存する。 より頻繁に熱性状態は3-4日を観察する。
サルモネラ症のCal
この伝染性疾患では、便が水っぽいか粘っている可能性があります。 彼らは豊富で、泡立ちます。 しばしば茶色の色で塗られています。 頻繁に糞便で観察される従順な粘液および血液(糞便は「肉ぞろえ」の陰影となる)。 頻度に関しては、サルモネラ症のこれらの徴候が生じる:
- 軽度の病気 - 1日5回まで。
- 疾患の中程度の重症度の場合 - 1日に10回まで;
- 重度の形で - 一日に最大20回。
サルモネラ症 - 治療
診断研究からの結果および患者の視覚的検査を受けた後、医師は最適治療レジメンを選択する。 病気の中程度および重度の段階では、対処した人の病気の長期経過とともに入院している。 軽度の病気の場合、医師の監督下で自宅で治療を行うことができます。
薬でサルモネラを治療する方法は次のとおりです。
- 再水和のために、グルコゾラン、 レジデロン またはシトログルコシドランが使用される。
- 非経口療法がChlosolまたはTrisolを使用する場合;
- 脱水されると、グルコース溶液が静脈内に注入される。
- 吸着剤の中でスメクタと活性炭を使用する。
- より多くの場合、そのような生物学的製剤を任命する - Lineks、Bactisubtil、Hilak forte;
- PapaverinとNo-shpaのような鎮痙剤が使用されている。
- 抗下痢療法では、 インドメタシンは しばしば処方される。
サルモネラ症の後、特別な栄養が処方される。 食事には以下の食品の使用が含まれます:
- 水のお粥(米、ソバまたはセモリナ)で料理。
- 低脂肪発酵乳製品;
- キッセル;
- 痩せた魚と肉(ゆで)
- マッシュポテト(水と油なし);
- クラッカー;
- リンゴ、バナナ、ニンジンのブレンド混合物。
サルモネラ症 - 抗生物質
有害微生物の大部分は抗菌薬に耐性があります。 このため、このグループの薬物は、成人のサルモネラ症症状が完全に続く極めて重度の症例でのみ使用されます。 抗生物質の無関係な使用は健康に危険です。 このような薬物は、毒素およびそれらを広げる細菌の排泄を阻害する。 その結果、サルモネラ症の症状は、成人でもより顕著に現れ、身体の中毒が強まることを示している。
一般に、この投薬は2回に分けて処方される。 第一段階で、成人の抗菌剤によるサルモネラ症の治療は、症状の発症の3〜5日後に行われる。 投薬は静脈内または筋肉内投与される。 中毒を減少させることが可能な場合、患者は錠剤形態の抗生物質の受容に移される。 各治療段階の期間は7日間である。 成人でサルモネラ菌と診断された場合、次の抗生物質が処方されます:
- セフトリアキソン;
- ノルフロキサシン;
- レボフロキサシン;
- シプロフロキサシン。
サルモネラ症に対する血清
この病気との戦いでは、抗毒素効果を有する薬剤が使用される。 これらの調製物は、複数の免疫動物の画分から作製される。 血液中には抗体の最大含有量があります。 完成した血清は、その活性および初期特性を保存することができる保存を受ける。 サルモネラ菌が診断された場合、このグループの成人との治療は慎重に行うべきである。 それらは静脈内にゆっくりと投与される。
サルモネラ症の結果
この病気の最も一般的な合併症は脱水症です。 加えて、免疫の弱化および微生物叢の違反があるかもしれない。 成人のサルモネラ症は、しばしばより深刻な結果を引き起こす。 そのような合併症は最も危険です:
- 脳浮腫;
- 肺炎;
- 心不全;
- 膵炎;
- 反応性関節炎;
- 感染性毒性ショック;
- 腹膜炎;
- 卵巣の感染;
- 致命的な結果。
サルモネラ症の予防
予防措置は感染から保護するのに役立ちます。 予防は、食品の熱加工と基本的な衛生規則の遵守を目的としています。
病気を防ぐためにサルモネラ症はそのような行動を助けるでしょう:
- 期限が切れた食べ物は買えません。
- 肉はよく調理したり揚げたりするべきです。
- ゆでた牛乳をよく飲む。
- 肉と魚を扱うには、別のナイフやカッティングボードを使用する必要があります。 これが不可能な場合は、表面と工具を完全に洗浄し、沸騰水で振りかける必要があります。
- Gogol-Mogulを放棄する必要があります。
- レディーミールは冷蔵庫に保存するだけです。
- パブリックケータリングの場でスナックを拒否することをお勧めします。 そのような悲劇は特に夏には危険です。
- 消費する前に、新鮮な野菜や果物をすすいでください。
- 食べる前に、トイレに行って外に出てから手を洗ってください。