日差しの南からの人々、ナスは、私たちの同胞を喜ばせただけでなく、私たちのテーブルに誇りを持っていました。 実際には、他の野菜から何種類のおいしい、珍しい、非常に栄養価の高い料理を作ることができますか？ 南部の原産地にもかかわらず、ナスは私たちの緯度で、また温室でだけでなく、開かれた地面でも栽培することができます。 どんな種類のナスがオープン・グランドに植えられたのか、今日話します。
オープングラウンド用ナス品種
開いた地面で生育するための茄子を選ぶと、一番早い時期に注目し、ナスの品種を生み出すことをお勧めします。 彼らは中央の区域で熟す時間があるだけでなく、トラックの農家にもかなり良い収穫をもたらします。
Aubergineの様々な "Alekseevsky"
この種のナスは初期の熟成に属する。 彼は温室の条件と開放地の両方でうまくいくと感じています。 その果実は古典的な円筒形と濃い紫色の色をしており、成熟期間中はそれぞれ約150グラムに達します。 Alekseevskyのナスの味は賞賛を超えています - 柔らかい白いパルプは絶対に苦いです。
ナスの品種 "ロビンフード"
このようなロマンチックな名前のナスは、他の品種が単に生き残れない条件下では、絶対に懐古的な配色と優れた収穫で区別されます。 この品種の果実は十分に大きく、最大300グラム、ライラックで、梨の形をしています。 さらに、この種は、その果物が 塩分 とソーセージが非常に優れているため、家庭用の栄養士には理想的です。
Aubergineの様々な "Almaz"
これらのナスは野菜の庭で最大の宝石になることができますので、無駄のような大きな名前はありません。 「アルマズ」品種の小型の実際的に矮小な潅木は、収量が優れており、通常のケアでも1平方メートルの庭から収穫約10kgを集めることができます。 「ダイヤモンド」の果実は円筒の形をしており、160グラムの重さに達し、その皮は濃い紫色の色に着色されています。
Aubergineの種類 "Early Dwarf"
最初のナスの品種を知るためには、最初の芽の出現から85日後に "ドワーフ早期"をすでに行うことができます。 この品種の果実は丸形の形をしており、暗い紫色で塗られており、約150グラムに達しています。 品種はダイニングルームに属し、その果物は繊細な味わいがあります。
Aubergineの様々な "球形"
この種のナスは平均熟成期間の品種を指します。 その上の最初の果実は地面に着地した後100日目に成熟し、丸い形をしています。 1つのナスの平均重量は約200グラムですが、一部の巨人は700グラムまで成長します。 この種は非常に心地よい味ではありませんが、完全に貯蔵され輸送されています。
様々なナス "Simferopol"
平均熟度の品種を指す。 果実の形は楕円形で、重さは200〜250グラムです。 出芽後110日目に最初の果実が熟す。 彼らは快適な味があり、 ナスキャビアを詰めたり準備したりするのに適しています。
ナスの品種 "Maksik"
他の新種のアワバネと同様に、「マキシク」の品種はブッシュのコンパクトさと歩留まりの向上を兼ね備えています。 ベッドの1平方メートルから10キロ以上の果物を集めることができ、それぞれの果実は濃い紫色の細長い円柱の形をしています。 1つの果物の重量は約200グラムです。
ナス "スノー"
ナスの白い品種のファンは、ナス "雪"の様々なオープン・アースのために助言することができます。 これは初期の成熟の品種を指し、その果実は300グラムに達すると円筒形をしています。