カボチャの成績

カボチャは、古くから栽培され、様々な目的に使用されている有用な野菜作物です。 食べることに加えて、それは薬の製造のための儀式、犠牲の中でのその適用を見いだした。 インドでは結核の治療に広く使われています。 微量の水に溶解したそのジュースは、コッホの棒の広がりを止めることができると考えられています。

もちろん、何世紀もの間、多くの種やカボチャが繁殖しています。 合計で、世界でこの植物の約27の異なる種があり、そのうち3つの種のみが中間ベルトで成長するのに適している：

• マスカット;
• ハードフェイス。
• 大粒の果実。

これらのカテゴリーのそれぞれにおいて、多くの亜種が区別される。

カボチャの品種は何ですか？

カボチャのすべての品種は、条件付きで3つのグループに分けることができます：

• 装飾的な;
• ダイニングルーム;
• 飼料

原則として、調理に使用するために、10kgまでの重量の果物が適しており、原則として高重量のカボチャはヒマワリ種子の販売および家畜飼料用に栽培される。

ブロッコウカボチャ：品種

1.ソリッドパンプキン - 風邪や比較的短期間の成熟に耐性があります。 平均して、植え付けから収穫まで約100日が経過します。 この種の果実は長期保存用ではなく、収穫後できるだけ早く処理する必要があります。 そのようなカボチャの品種は、 ジュースに良いです。 これには以下が含まれます：

• "Gribovskyブッシュ" - 体重が2.5〜5kgに達する 地殻は薄いオレンジ色で、濃い緑色の縞模様があり、肉体は濃いオレンジ色で、甘くて濃いです。
• "モゾル" - オレンジ色は緑茶色、平均重量は約5kgです。 パルプは厚く、約4-5cmで、甘くてジューシーです。
• 「スパゲッティ」は初期の品種で、肉を沸騰させた後、パスタに似た長い繊維に砕けるという事実が顕著である。

2.大型の果実カボチャの品種は、長期的な冬の保管のために設計されています。 これらには、

• "Gribovskaya winter" - 果物は長くて、明るい灰色で、塊状で、肉汁の多い甘い果肉です。
• "癒し" - 早期グレード、表面はメッシュパターンの薄い灰色です。
• 「クロシュカ」は遅れた品種で、1つの植物は2.5-3kgの果実を2~3つしか産らない。 地殻はピンクのライトグレーで、肉は濃くて濃いですが、ジューシーではありません。

3.パンプキンマスカットナシ形：品種。 クラストは明るいオレンジ色、滑らかで柔らかいです。 パルプは甘く、繊維質ではなく、調理プロセスを容易にする。 次の品種を区別してください。

• "マスカット" - 後期熟成品種、果実は6.5kgの重さに達します。 パルプは柔らかく、甘く、香りがあります。
• "T-7" - 暗い緑色で、軽度に表現されたメッシュを持つ。 果物は小さい - 1,5-2,5 kg;
• 「つかた屋屋」 - 遅くも熟します。 地殻は薄い茶色で、肉は赤みを帯びています。

カボチャの飼料：品種

そのような品種の場合、明白な理由から、最初の味は味ではなく、果物が届く量とその保存期間です。 カボチャの種類の飼料は技術的にも呼ばれ、 "Stofuntovaya"、 "Michurinets"、 "Lel"、 "Valkos"、 "Ukrainian multiplane"などがあります。 しかし、それぞれの敷地では、ペレペニニヤ飼料とテーブルの品種の結果として、独自の特別なハイブリッド品種を形成することもできます。 さらに、上述したように、大きな果実の品種も飼料として使用することができ、 その果実は特別に大きな塊になる。

カボチャの装飾品種

名前が示すように、これらの品種は食物としての消費を意図したものではなく、装飾、 手作りの物品および傍観者としてのみ使用されています。 一方で、この事業は高価ではなく、特別な努力を必要としない。 しかし、その後、明るい果物は、サイト、キッチン、ヴィラの優れた装飾になることができます。 装飾的なカボチャの最高のグレードには、「10の賛美」、「赤ちゃんのブー」、「小さな2色」、「リトルオレンジ」などがあります。