シュウ酸塩を含む食事

シュウ酸塩、またはシュウ酸の塩は、絶対にあらゆる人の体内に存在する。 一方、これらの物質の濃度は明確に境界が定められているので、シュウ酸塩の正常な含有量の超過は、ほとんど常に泌尿器系の崩壊を示し、場合によっては腎結石の形成を引き起こす可能性がある。

シュウ酸塩の濃度を低下させることは事実上不可能である。 それにもかかわらず、医療従事者と患者自身の力で、それ以上の増加を防ぎ、破壊過程を止めること。 この障害の治療は包括的であり、その中で最も重要な役割は適切な栄養です。

シュウ酸塩腎臓結石と診断された人は、腎臓の分解をさらに防ぎ、さらに腎臓の悪化を防ぐのに役立つ厳しい食事に従うべきです。 この記事では、患者がどのように食べるべきか、彼にはどのような食べ物が禁止されているかを説明します。

シュウ酸塩腎臓結石の食事の規則

この病気のための栄養の規則は以下の通りです:

  1. 毎日少なくとも2.5リットルの液体を飲む必要があります。 この場合、純粋な静水が好ましい。 飲み物は、夜間や夜間に大量の体液が体内に流入するため、昼食の前に飲食することが好ましく、浮腫の形成や状況の重症度の悪化に寄与する。
  2. 高濃度のシュウ酸を含むすべての製品は、食事から除外する必要があります。
  3. 食べ物に含まれる塩の量は、最低限に抑えるべきです。
  4. 砂糖はまた、限られているべきである - その量は1日当たり25グラムを超えてはならない。
  5. シュウ酸塩の濃度の上昇には常に人体に過剰なカルシウムが伴いますので、蓚酸塩腎結石を含む食事には、このミネラルが豊富な食品を最低限含まなければなりません。
  6. マリネ、缶詰、アルコール飲料、スパイシーな食べ物は、食事から完全に除外されるべきです。
  7. 食事は5食で提供する必要があります。 この場合、小さな部分で食べる必要があります。
  8. 成人患者の食事の1日の発熱量は、2800〜3000 kcalのオーダでなければなりません。

シュウ酸塩腎結石のダイエットメニューのおおよそのバージョン

この病気のための毎日の配給は、専門の栄養士によって開発されたこの既製のオプションのための上記の推奨事項または使用をすべて考慮に入れて、独立して行うことができます。 特に、腎臓の結石の存在下での1日のメニューは、次のようになります。

腎臓結石の種類に応じた栄養の特徴

腎臓結石は、蓚酸塩の濃度を増加させる結果として生じるだけでなく、他の理由でも生じる。 したがって、結論の形成がこの指標と尿酸の塩の同時増加によるものである場合、 彼らは患者がシュウ酸塩を尿中に放出すると言います。 患者の体内でリン酸のカルシウム塩の濃度がさらに増加すると、腎臓の石はリン酸塩シュウ酸塩と呼ばれます。 これらの両方の場合において、治療的栄養は特定の特徴を有することができる。

だから、食事中の尿酸塩シュウ酸塩の存在下では、柑橘類を含めることが推奨されます。 また、レモンを紅茶に入れて、朝食、昼食、夕食の間に新しく絞ったオレンジジュースを飲むと便利です。 次に、腎臓に蓚酸塩リン酸塩を含む食事を観察すると、牛乳や酪農製品の使用を制限するようにしなければなりません。