チーズ とハムの パフペーストリー は十分に速く、簡単に焼くことができます。これはあなたのすべてのお客様を喜ばせます。 彼らの準備のためのいくつかのレシピを見てみましょう。
ハムとチーズのスライスのレシピ
成分:
- 生地薄片状 - 500g;
- ハム - 150g;
- チーズ-100g;
- 卵 - 1個;
- 植物油。
準備
生地はローリングピンで薄い層に転がし、静かに4つの同じ四角にカットします。 その後、チーズとハムの薄いスライスを細断し、緑をよくすすぎ、乾燥させ、粉砕する。 今度は、チーズスライスに広がる各広場の端に、ハーブを添えて、ハムの上に振りかける。 慎重に生地の端を結合し、それらを裂く。 その後、叩いた卵黄でパフをグリースし、わずかに水を振りかけるベーキングトレイに置きます。 調理するまでオーブンで15〜20分間パンを焼く。
チーズとハムのパフ
成分:
- 薄片状の酵母を含まない生地 - 500g;
- チーズ - 300g;
- ハム - 200g;
- 卵 - 1個;
- クリーム - 20ml;
- ゴマ - 味をする。
準備
準備ができたパフペストリーを解凍し、薄い層に巻いて、サイズが約10×2cmの長方形に切る。チーズとハムを細断して細断し、長方形の生地に入れる。 一番上に、生地の第2の部分を入れ、スライスの短い縁から引き裂いてください。 次に、パフを螺旋でひねります。 オーブンは点灯し、180度まで加熱します。 パンには水が吹き付けられ、私たちはベーキングトレイに螺旋を置きます。 卵には卵黄を分けてクリームと混ぜる。 この混合物で、私たちのパンをグリースし、ゴマを振りかける。 我々は約20分間パフを焼く。
溶かしたチーズとハムのパフペーストリー
成分:
- 薄片状の酵母を含まない生地 - 500g;
- 卵 - 1個;
- ハム - 100g;
- キュウリ - 3個。
- 加工チーズ - 120g;
- 新鮮なグリーン - 必要に応じて。
準備
私たちは、ハムとチーズを使ってパフを作る方法をもう一度説明します。 パフ生地を予め解凍し、30×30cmの層に巻き、4つの正方形に分ける。 チーズは細いスライスを細断した。 マリネ された キュウリは 薄い円に切断され、緑は洗浄され、乾燥され、細断される。 今度はスクエアの片隅に、チーズを溶かしたチーズ2個と、キュウリのマグカップを入れ、新鮮なハーブを振りかけると、上からハムのすべてを覆います。 生地の端に卵白を軽く注ぎ、慎重にそれらを組み合わせてうまくつなぎます。 このようにして調製したパフをベーキングシート上に広げ、卵を振りかけ、180度のオーブンで15分間加熱して焼いた。
ハムとズルグニのパフ
成分:
- 薄片状の酵母を含まない生地 - 500g;
- ハム - 150g;
- 電球 - 1個;
- Suluguniチーズ - 150 g;
- 卵 - 1個;
- パセリグリーン;
- バター - 30g。
準備
生地のプレートは、小麦粉を散布したテーブル上で互いに分離して配置されている。
次に、私たちはフライパンにバターバターを加熱し、ハムでタマネギを炒めます。 その後、粉砕したパセリを加え、混ぜ合わせて、火からフライパンを取り出し、砕いたサルグニを振りかける。 必要に応じて、ポッドサリバムと唐辛子の味に詰め物。 生地を半分にカットし、角を斜めにカットします。 私たちはちょっとした詰め物の真ん中に置いて、両側に角を固定し、中央の中間に巻き付けます。 オーブンは200度まで加熱され、パンは羊皮紙で覆われ、油で塗られます。 スライスをベーキングトレイに置き、ホイップした卵黄で覆い、オーブンで35-40分間焼く。 必要に応じて、ハムとチーズを入れたおいしいパフをコショウを振りかける。