タンポポは長い間薬用植物として評価されており、民間療法に広く使用されています。 それは非常に多くの有用な物質を含んでいます:
- グループCおよびBのビタミン;
- カロチン;
- アスコルビン酸およびニコチン酸;
- カリウム;
- カルシウム;
- マンガン;
- リン;
- 鉄;
- コリン;
- トコフェロール。
タンポポを破ると、茎には牛乳に似た白っぽいジュースが含まれていることがわかります。テラキサシンとテラクサセリンが豊富で、数%のゴム物質も含まれているので、ミルクマンと呼ばれることもあります。
この植物には抗酸化物質が含まれていることが注目されています。これは肝臓に非常に有用で、古いものを成長させない抗酸化物質です。
タンポポは、根、茎、葉から花まで、ほぼ完全に使用されています。 適用範囲:
- 食べ物の中で;
- 化粧品で;
- 医学で
タンポポの蜂蜜のメリット
上記のように、タンポポは非常に一般的でアクセスしやすい植物です。 アプリケーションのレシピは非常に簡単です。 あなたがあなた自身のために見ることができるように、タンポポの蜂蜜の使用は巨大である。
蜜を調理した人は、それが厚く、金色で、香りがよく、興味深い鋭い味であると言います。
ここに、タンポポからの蜂蜜のレシピがあり、何が良いか、害があるかどうかを確認します。
ここに簡単なレシピの1つがあります。
レシピ#1
成分:
- タンポポの花 - リットルポット;
- 水-1 / 2リットル;
- 砂糖-1kg;
- レモン - 1-2個。 (味に)。
準備
密かに花を瓶に入れ、冷たい水で満たし、24時間放置する。 それから私たちはそれを絞って、鍋に入れ、水で満たし、15分間低めで沸騰させます。 料理が終わる数分前に、レモンと肉のグラインダーを肌に塗ります。 我々はすべてが沸騰して止まるのを待っている。 我々は24時間主張する。 次にブロスをろ過し、砂糖を加えます。 我々は粘度を得る前に数ステップで沸騰させる。 タンポポの蜂蜜は準備ができています。
有用な蜂蜜の方が簡単なレシピがあります。
レシピ#2
成分:
- タンポポの花 - 300個;
- 水 - 2カップ;
- 砂糖-1kg;
- 1杯のクエン酸(または半分のレモン)。
準備
まず、シロップと水を砂糖で調理します。 私たちはタンポポの花を洗う。 沸騰しているシロップでは、眠っている花に落ちて約20分間沸騰します。料理が終わる2〜3分前に、クエン酸またはレモン汁を注ぎます。 我々は24時間溶接した塊を主張する。 花を絞って、低温でさらに20分間沸騰させる。 蜂蜜はやや黄色がかっていて、独特のユニークな味わいで透明です。
これは、タンポポの蜂蜜の使用は何ですか:
- 尿石症に役立ちます。
- 異なるタイプの肝炎がある。
- 胆嚢炎に有用である。
- 病気の後に胆嚢および肝臓の細胞を回復させる;
- 解熱作用を有する。
- ワームを排除し、腸をきれいにする。
- 毒素を除去する。
- 関節炎、痛風および他の同様の病気の関節を持つ人々に役立ちます。
- それは神経系に落ち着きのある効果があるので、夜に撮影すると便利です。
- 喘息発作や気管支炎に役立ちます。
- 酸性度の低い胃炎 、痔核に役立ちます。
- 心血管疾患のある人にとっては非常に便利です。
- 腫れに役立ちます。
- 減少したレベルのカリウムで助剤として働く。
- それは中毒や中毒に非常に役立ちます。
- 食欲を増す。
- 代謝を助け、体の一般的な状態を改善する。
タンポポの恩恵と害
タンポポの恩恵とともに、蜂蜜は害を及ぼすことがあります。
ここに、タンポポからの蜂蜜の使用に対する禁忌があります:
- 胆道の停滞や閉塞に使用することはできません。
- もしあなたが胃炎、 胃腸炎 または消化性潰瘍の蜂蜜をたくさん食べると、下痢が始まり嘔吐が起こることがあるので、これは脱水プロセスにつながります。
- 蜂蜜の使用は重度のアレルギーを引き起こす可能性があります。