例えば、 ルクセンブルクのような小さな州では、独自の国産料理があるということは非常にスパイシーです。 歴史的には、ベルギー、フランス、ドイツの隣人のレシピの香りを吸収して、特定の味の好みがこの地域で形成されました。 しかし、今日、ルクセンブルクの料理は保存されていて、今日も引き続き使用されている古いレシピのために分離されていると自信を持って語ることができます。 そして、これは一種のものではなく、ルクセンブルクの魅力的な国の観光名所です。
肉や魚？
住人自身が様々な肉料理に対する彼らの食欲に賛成する。 最も人気のある料理 - "Jud mat mahardbonen" - サワークリームソースで細かく刻んだスモークポーク。 豆とジャガイモのガーニッシュを必ず添えてください。 地元の巨匠の料理スキルは、食欲をそそるように調理された鳥の菓子であると考えられています。 レストランや家庭のテーブルにはいつもあらゆる種類のソーセージがありますが、最も人気のあるものは心臓、豚肉、または野菜を入れた牛肉の肝臓です。
狩猟の季節にある多くの施設のメニューは、「ロースト・ミート」と呼ばれるエキゾチックな料理で観光客を誘います。 これは、心のこもったおいしい地元の繊細さです。 ルクセンブルグにいる間は、アースハム、ゼリーの子豚または豚の耳、ガチョウの肝臓からのペテを試してください。
肉料理には、大根、ビート、ジャガイモ、豊富な緑など、お好みの地元の野菜のおかずが添えられています。
魚のメニューは、川の地元のキャッチとザリガニをベースにしています。その味はグルメの中でもすでに伝説的です。 魚は主に木炭で調理され、甘くて酸っぱいソースが添えられています。 特にマス、パイ、パーチが好きです。
すべての色合い
ルクセンブルクではテーブルや夕食はなく、マリネやチーズなしで食べることはほとんどできません。 チーズは、原則として、地元で使用されており、かなり広範囲に生産されている。
チーズはしばしばベーキングやおいしいデザートの主な話題です。
デザート
ベーキングはルクセンブルクの特別なプライドです。 それは世代から世代にかけて独特な伝統およびレシピが移される古い家族のパン屋によって主に生産されます。 クロワッサン、クッキー、すべての種類のパイ、ビスケットに加えて、オープンジャム、フルーツ、ジャム、チョコレートでおいしいパイとケーキに気づく価値があります。 数十種類の生地と何百種類ものパイが毎日、町民とその地域の客を歓迎しています。 輸入菓子のうち、おそらくスイスのスイーツとチョコレートだけが見つかります。
良い飲み物は良い夕食の約束です
ヨーロッパのルクセンブルグの料理の訪問カードは、長い間、モーゼル渓谷からの白ワインです（美味しいワインのすべての愛好者は、 ワインパスのツアーに行くことをお勧めします ）。 ここでは、30種類以上の異なるワインのブランドを生産しています。 最も人気があり人気のあるドライワイン：「アルブリング」、「オクセア」、「ビューフォート」。 テーブルワインから、Kemich、Rivaner、An、Ennem、Vormeldangなどをお勧めします。 エキゾチックなワインは「シルバーナー」と「ゲヴルツツトラマーミナー」とみなされます。 いくつかのワインは、特定の村や家族のブドウ畑でのみ生産されます。
ちなみに、 ビューフォートの城では、観光客はブラックカラントから伝説のワインを試飲しています。 ルクセンブルクには、ビール、フルーツ、ベリーリキュール（アップル、プラム、ナシ）、シャンパンに似た輝くワインも数種類あります。 一般的なソフトドリンクの中では、最初はフルーツジュースとミネラルウォーターに分かれています。