若いキャベツからのサラダ 、味覚の花火で口中で文字通り爆発するジューシーな鮮明な葉が好きではない人は誰ですか？ 初期のキャベツを放して、収量のサンプルではありませんが、それは私たちのテーブル上のビタミンの最初のソースの一つになります。 私たちの今日のレビューは、初期のキャベツの最高の品種に捧げられています。
初期のキャベツ
北京の初期のキャベツには非常に多くの品種と雑種があり、混乱するのは難しいです。 ここに5人の人気があります：
- "オレンジマンダリン" - このタイプの北京の最初の収穫はわずか40日で消費の準備ができており、その果実の量は600グラムから1キログラムです。
- "Vesnyanka" - この種のキャベツの小さな果物は、約300グラムの重さがあり、卵巣が形成されて35日後に採取することができます。
- "チャンピオン" - 名前に完全に従うこの品種は収量のすべての記録を上回り、体重2kgまでの楕円形の果実を形成します。
- 「ビクトリア」 - 果物の量が2キロ以上であり、とても美味しいので、この種は大型キャベツの恋人にも適しています。
ホワイトキャベツの最も初期の品種
白菜の初期の品種の大部分では、高収率で差はなく、また、3.5kg / m°の歩留まりを超えるものはめったにありません。 しかし、まだこのルールには例外のための場所がありました。 ここに5人のリーダーがいます：
- 「ゴールデンヘクタール」 - 名前を完全に正当化し、正方形のベッドの1メートルから5〜8キロの作物を産み、最初の芽の出現後100日目にすでに収集することができます。
- 「初期熟成VIR」は、植え付け後60日目にすでに収集可能な庭の1平方メートル当たり8kgの収穫を与えることができます。
- この種のキャベツを収穫するための「6月」は、出芽後90日目にすでに始めることができ、果物そのものは心地よい味と優しい熟成によって区別されます。
- 「移転」 - 植え付けの95日後にこの種の明るい緑色の頭を食べることができ、それぞれの質量は1.5キロ以上です。
- "Ditmarskaya" - この品種の頭は一緒に熟し、ミニチュアコブで異なり、1.5〜2.2キロの質量を持っています。
カリフラワーの初期の品種
カリフラワーの最初の収穫は、最初の芽の出現から80日以内に庭から取り除くことができます。 早いカリフラワーの品種および雑種は多く、ここにそれらの5つの最も普及した：
- "Dachnitsa" - この品種の果物は、高い含有量によって区別されます
アスコルビン酸、砂糖を含み、その平均重量は1kgである。 - "砂糖釉薬" - この種のキャベツには、食物栄養のために何が推奨されているので、多くのビタミンと有用な要素が含まれています。
- "スノーボール" - この種の頭部は、実用的な要素の真の倉庫と呼ばれることができます。植え付け後90日目にすでにそれらを試すことができます。
- 「アンフォラ」 - 1頭の重さは500グラムを超えず、最初の芽が出てから90日目に楽しむことができます。
- 「マリンバ」は非常に早く（90日目に）熟し、この種の果実は乳白色で繊細な味をしています。