エルサレム・アーティチョーク - 栽培、土梨の特徴

有益で無意味なエルサレムのアーティチョークをダッカに植え、ヒマワリのこの「塊茎」の栽培には時間がかからず、毎日の食事に美味しいサプリメントを手に入れるのに役立ちます。 栄養価の面での梨は、ジャガイモより劣っていませんが、優れた治療上および食事上の特性を持っています。

エルサレムのアーティチョークはどのように見えるのですか?

Tupinamoas部族のブラジルのインディアンは、ヨーロッパ人にこの食文化を初めて紹介しました。 植民者たちはすぐにその発見の価値を認識し、世界中のアースパイの普及に貢献しました。 エルサレムのアーティチョーク植物は飼料で栽培するのに適しており、塊茎は食べることができます。 ジャガイモの普及に伴い、その人気は大幅に低下しましたが、高い霜抵抗のため、アースパイは野生のすべての大陸で自由に増殖します。

エルサレム・アーティチョークの赤、黄色、白、さらには紫色の根の作物が生姜の根茎に似ています。 生の味は、カブ、アスパラガス、アーティチョークまたはキャベツの穂軸の中間にあるもので、数多くのおいしい料理を作るのに適しています。 植物の地上部分は、それが密接に関連しているヒマワリの茎に似ています。 茎は短い絨毯で覆われており、3mの栽培時には高さに達し、上にはオレンジ色の花が咲きます。

普遍的な文化はエルサレム・アーティチョークであり、緑色の塊の栽培はサイレージ、干し草、混合飼料を提供する。 塊茎からサラダ、調理し、煮込んだ料理、缶詰を作る。 根はウサギ、ブタ、ヒツジ、牛によって尊敬され、牛乳をよく上げ、体重を増やします。 エルサレム・アーティチョークの使用は、心臓発作、塩沈着、貧血のリスクを低減し、酸性度を低下させる。 植物の果物は、糖尿病の有用なサプリメントとして強く推奨されています。

エルサレム・アーティチョーク - 種

植物の飼料の種を区別して、大きな緑色の塊を形成するが、エルサレム・アーティチョークの小さな根や塊茎の収量を増やした食品の種類を区別する。 初期および後期の植物があり、一部の種は11月よりも早く熟すことができず、寒い気候には適していません。 現時点では、この文化の300以上のハイブリッドと品種が栽培されています。 私たちの地域でほとんど分布を受けていないオリジナルの装飾品種が引き出されます。

成長のためのエルサレム・アーティチョークの最高の品種:

  1. レニングラード - 後期に分類されるが、白い細長い塊茎はロシアの北西部で完全に熟成することができ、冬の貯蔵に適している。
  2. オムスクホワイト - 中位の熟成種、茎が2m以上成長し、根菜は球形で最大50-55gです。
  3. Skorospelka - 良い味の白い丸い塊茎を形成し、作物の早熟化は、霜抵抗性の育成とは異なる。
  4. Vulgothsky - 植物の根の作物は、黄色で長く、収量は100c / ha以上です。 この種のエルサレム・アーティチョークは、ロシアの北西部と北部で栽培することができます。
  5. 関心事 - 暑い気候に植物を植えるファンには、この多様性がアピールします。 エルサレム・アーティチョークの茎は、強力な、直立した、収穫が遅く、熟成期間が遅い。
  6. サニー - 遅く成熟し、塊茎は60gに成長し、茂みは強力です。 優れた品種のエルサレム・アーティチョークは、ほとんどの地域で栽培が可能です。
  7. Pasko - 後期熟成、茂みが高く、白色の丸い形の栽培の根の間に80gまで形成される。
  8. 発見は遅れており、南部地域に適しています。
  9. ニュースVIR - 土の梨の35t / haへの収量、エルサレムのアーティチョークは機械的に栽培することができます。
  10. Volzhsky 2 - 紫色の斑点を持つ白い果実の形をした白色で、耐熱性があり、最大200t / haの収量です。

エルサレムのアーティチョークを植える方法は?

エルサレム・アーティチョークは、特別に指定された地域で、年間または複数年の単一文化として栽培されています。 農場では最初の選択肢を選択しますが、コテージでは野菜栽培者が自分で設定した目標に応じてどのような方法も可能です。 土壌pH6.0-7.7の土壌の最適な選択、この植物は、軽質の壌土でよく成長します。 エルサレムのアーティチョークを植えることは、太陽のベッドや光の影では望ましいことです。 あなたはダーチャの周囲に多年生を育て、彼のためにフェンスに沿って場所を取ることができます。

ジャガイモのジャガイモを植える

エルサレムのアーティチョークを植える方法を決めるにあたり、塊茎の正しい選択と治療が重要な役割を果たします。 平均サイズは鶏の卵の根をとって、マンガンの濃い赤の溶液で漬けた。 さらに、 ジルコン 刺激装置内の塊茎を処理して、発芽率を高め、シュートの成長を加速することが可能である。 列では30cmに配置され、列の間の距離 - 種類によっては80cmまで成長します。 梨を植える深さは12-15cmです。植え付け前にエルサレムのアーティチョークを乾燥させると、それを水に浸して湿らせます。

エルサレム・アーティチョーク - 種を植える

アマチュアによるこの種の培養物の種子増殖は、栽培にほとんど使用されず、郵便物を購入する際に新しい品種を繁殖するのに適している。 このように土梨を一杯にするには、数年を待つ必要があります。 エルサレムのアーティチョークは、最初の年に種を栽培し、授乳することがコンテナで成長するほうがいいです。夏には弱い芽や茂みを得るでしょう。 春には若い小さな根を掘り出して土に移植します。

エルサレム・アーティチョーク - 植え付け時間

秋の植え付けの間、作業は安定した霜の到着の数週間前に行われます。 トレンチに塊茎を敷設した後、地面はレーキで平らになる。 春のエルサレム・アーティチョークの栽培は、ジャガイモの植え付けと同じですが、ほとんどの地域では、気象条件に基づいて土壌を加熱した後、4月下旬から生産され始めます。

エルサレム・アーティチョーク - ケアと栽培

私たちは雑草の形でも多くの地域で生育する非常に丈夫な作物を扱っていますが、植物が商品価値のない小さな根の作物を形成することは気にせずに残しました。 オープン・グラウンドでエルサレム・アーティチョークをどのように成長させるのかという問題で、美味しいアサスを永久に収穫するのに役立ついくつかの基本条件を満たす必要があります。

エルサレム・アーティチョークを成長させる方法:

  1. 植え付け後、土の弛緩を行い、雑草の草をベッドの上に取り除きます。
  2. 苗は2〜3週間後に現れる。
  3. 茂みの最初の丘陵は、枝の高さが0.4〜0.5mに達する時までに行われます。
  4. 1m以上の茎を有する成人の潅木は、ワイヤーまたは木製の支持体に結びつけることが望ましい。
  5. 私たちは成長しながら潅木を育てます。
  6. 花を切ることは、梨のより良い収量を得るために成長するのに役立ちます。
  7. 我々はエルサレムのアーティチョークを鉱物または有機物で肥料化する。
  8. 秋や春まで果実を収穫します。
  9. 春の収穫のためにベッドの一部を切り離すことができ、土壌に熱の到来で主な作物を掘ることができ、根はより良く栽培される。 この場合、仕事の条件を逃すことはできません。さもなければ、塊茎が撃ち、栄養価を失います。

地球の梨エルサレム・アーティチョーク - 水遣り

雨季には、エルサレム・アーティチョークは控えめであり、水を必要としません。 干ばつでは、安定した熱が数週間確立されると、各ブッシュの下に最大15リットルの水を注ぐ植物を助けることができます。 散水の栽培や点滴灌水の方法に適用される。 午前または夕方に2週間間隔でエルサレム・アーティチョークを栽培しながら、15℃から18℃の温度の水を使用します。

エルサレム・アーティチョーク・プラント - トップドレッシング

梨の苗木には木材灰を供給することができます。土壌1m 2当たり最大300gの物質を計算することができます。代替として無機カリウム肥料が適しています。 この問題を解決するにあたって、国内でエルサレム・アーティチョークを成長させるには、窒素とマイクロ肥料を使用しなければなりません。 水溶液の形態のこれらの物質は、出芽期の2回目の施肥時に添加される。 秋の収穫後、土壌は窒素 - リン - カリウム化合物(10g / m 2 )で肥料化され、よく修理された肥料を床に適用することが可能である。

どのようにアーティチョークを伝播する?

新しい品種の塊茎を購入すると、適量の植え付け材料がほとんどないので、エルサレムのアーティチョークは根の作物を部分に分けて栽培します。 健康な目で土の梨を栽培すると、完全な苗を得ることができます。 少なくとも2つの成長点をエルサレムのアーティチョークのセクションに残す必要があります。 この方法は春植えに適しており、秋には塊茎を分けることは勧められません。

地球のナシの木アーティチョーク - 病気や害虫

時には、エルサレム・アーティチョークで病気の発生があり、不利な年に植物を育てる方法はありますか?

  1. 硬化菌症は茎に感染し、白板の出現を引き起こす。 痛みを伴う潅木は、「免疫細胞質」を処理するために焼くために推奨されています。
  2. 葉の乾燥と暗褐色の斑点の出現はアルテルナリアを引き起こし、殺菌剤による病気の治療はトパーズ、ベイトン、スコアー、トプシンの予防に役立ちます。
  3. Medvedkuスクープ 、5月の甲虫、栽培中の他の昆虫は、造粒された調製物で破壊される - Boverin、Anti-Medvedka、RembeK。