フランス語の翻訳のプレスは、文字通り「フランスのプレス」を意味し、紅茶とコーヒーのために起こります。 それは電球、主にガラス、ピストン、ふたからのフレンチプレスで構成されています。 ピストンには、溶接や コーヒー敷石を 使用しないフィルターがあります。 そのような装置で調理された紅茶とコーヒーには、特別な風味と味があります。
フランスのプレスを選ぶには？
まず、醸造所の必要量を決定します。 したがって、350mlの液体は約1.5〜2杯分の茶です。 次に、電球を固定する品質に注意してください。 ホルダは電球の基部だけでなく上方からも望ましいことが望ましい。 次に、信頼できる固定について話すことができます。
ティーポットの圧入金具全体が十分に解体されていることを確認してください。 予備の電球でモデルを選ぶことが好ましい。なぜなら、この部分は最も頻繁に壊れるからである。 そしてこの不快な瞬間を最小にするために、耐熱ガラスを備えたモデルに注意してください。 良質の耐熱電球は、フランスの会社パイレックスによって製造されています。
ホルダーに関しては、ステンレススチール製でなければなりません。ステンレススチールは、料理用に設定されたパラメータの要件を満たしていなければなりません。
フレンチプレスの使い方
フライフレンチプレスで紅茶を作るのはとても便利です。 水を沸かして30分放置する。 この時間は、水温が醸造に最適になるために必要です。 さらに、沸騰した水は、フラスコを分割させる可能性がある。
フランスの雑誌で紅茶を正しく淹れる方法は？ 主なものは、すぐに茶葉でフラスコを埋めるために急いではありません。 まず、沸騰させたやや冷却した水でコーティングします。 水を注ぎ、茶葉を注ぎ、新しい部分の沸騰水を注ぎます。 長いスプーンや棒で茶をかき混ぜてからフラスコで覆う。 フィルタースクリーンは水面から2cmのところにあるべきです。
お茶は少なくとも3分間注入しなければなりません。 茶葉が醸造所の底から出てくるとすぐに、
大きな葉のお茶を使用することをお勧めします。添加物を含む紅茶を愛する人は、紅茶を使用することができますが、天然の成分を自分で加えることができます。
お茶の本来の強さは、自分の好みに応じて選択されます。 約350 mlのティースプーンを2杯入れる必要があります。 お茶が醸造されたら、プレスを最も低い位置に下げる必要があります。 その後、あなたはカップに紅茶を注ぐことができます。 素敵なお茶を！