事実、すべての人がソーセップで緑茶の味を知っていますが、味が同じで、同じ名前のエキゾチックな果実のように見える人はほとんどいません。
ふるい分けられた木とアノンナの針とも呼ばれるサセップは、高さ9メートルまで成長する常緑樹です。 ソーセップの特徴は、淡い色の2色の葉で、濃い緑色の外側と明るい緑色の内側、強い香り、美しい円錐形の花、枝の上だけでなく、幹の全体、茎のようなりんごの果実に似ています。
この記事では、ソーセージの果実とその用途の利点についてお話します。
フルーツソーセップ:説明
サワークリームのリンゴのサイズは非常に大きいです:いくつかの標本は4.5から7キロの重量に達することができ、最大35センチメートルと幅15センチメートルにすることができます。 彼らは異なった形で成長します、彼らは楕円形であり、心臓に似ています。 完全に成熟する前に、胎児の皮膚は暗緑色で、熟すと黄色に変わります。 完全に熟したフルーツは、綿毛に似たクリーミーな白い濃厚な肉を有し、パイナップルのような味がする。 パルプ全体は食べられない暗い種子で覆われています。
タンパク質、鉄、炭水化物、フルクトース、カルシウム、葉酸、リン、ビタミンC、B1、B2など、人体に有用な物質が非常に豊富です。
フルーツソーセップ - アプリケーション
ソーセップの木が栽培されていない国では、その果実はほとんどが新鮮なまま使用され、デザートやカクテル、ブランデーや様々なスパイスと混合されます。
そして、リンゴの自然な成長の国では、その果実は料理と医学の両方で地元住民によって使用されています。
料理で使用する:
- 爽やかなドリンクを作るために、搾ったジュースをミルクと砂糖と混ぜる。
- ジュースを発酵させて サイダーの ような低アルコール飲料を得る;
- アイスクリーム、シロップ、シャーベット、ケーキ、ゼリーの生産のために。
また、世界中で人気が高まっている同名の紅茶にジュースや果物パルプソーセップを使用することにも注意してください。 実際の黒または緑のソーセップを作るとき、果実から絞ったセイロン品種の茶葉のジュースを含浸させるプロセスが使用されます。
医学での使用:
- 小児潰瘍との戦いでは、果実の種から絞られた油が使用されます。
- 腎臓の治療およびそれらの浄化(利尿効果)のために、既によく熟す果実のジュースが適用される;
- 赤痢のときは、細かく細かく熟した果実のパルプから病気のお粥を食べる。
- 過体重と戦うとき。
- 胃腸管の正常化:腸内細菌叢の回復、胃液分泌の調節、
- 肝機能を改善する。
- ソーセップから圧搾された血圧の飲料ジュースを下げるため ;
- 体を元に戻すときには、トニックドリンクとして使用されます。
ソーセップにはがん細胞を死滅させる物質が含まれているとの意見がありますが、この声明は臨床的に確認されていません。
サウスアップ:どのように成長する?
ソーセップの果実は交通に悪影響を与えますので、ごくまれにしか会えません。 この状況から抜け出すことは、私たちと共にそれを成長させることです。 しかし、果物ソーセップが生育するすべての国(バミューダとバハマ、南メキシコ、ペルー、アルゼンチン、インド、南中国、オーストラリア、太平洋諸島)は熱帯気候で成長するため、ヨーロッパの領土でそれを栽培することは非常に困難です。 ヨーロッパのこの樹木は植物園でのみ見いだされます。