サツマイモとしてのそのような貴重な食糧および飼料作物は、熱帯および亜熱帯気候の地域で栽培されるが、温暖な温帯でも生育する可能性がある。 野菜は、砂糖、小麦粉、アルコールおよび糖蜜が調理され、焼かれ、揚げられ、乾燥した形態で異なる料理を調理するために使用される。
ポテトグレードのジャガイモ
ほとんどの人はサツマイモについて聞いたことがありますが、具体的には、どのような植物で、多くは知らないのですか? サツマイモはカボチャ、バナナ、パイナップル、ニンジンに似た味の塊根で、様々な種類があります。 ジャガイモにはデンプンが含まれており、カルシウムとカロチンの優れた供給源です。 パルプに多量に含まれるグルコースによって特徴的な味が与えられます。 強い抗うつ薬とみなされ、コレステロールから血液を浄化し、皮膚の若返りを促進し、運動前に野菜を食べるときに筋肉の痛みを和らげます。 繊維は体内の代謝を改善します。
バサット - 品種
世界には様々な種類のサツマイモがあります。 外向きに違いがあります:
- 塊茎の形態(円形、リブ状、紡錘形);
- ピールの色合い(白から銅オレンジ)
- 色の肉(白、黄、ニンジン、紫、赤)。
主な品種は、デザート、野菜および飼料に分けられ、グルコース、カロテンおよび味の濃度によって特徴付けられる。 サツマイモの最も人気のある品種は、食べるためのサツマイモです:
- 勝利100.初期の熟したデザートの種類は、オレンジの肉を持つ。 塊茎が横になると、ナッツやバナナのような味がする。
- ボーレガード。 病気に抵抗し、高い収量は、クラックしません。 その外皮は蜂蜜で、カロチンが豊富な湿ったオレンジのパルプが付いています。
- ジョージの赤。 品種は、国の中央のストリップに適応されています。 ジャガイモから味への生の形態の銅の皮と軽い肉を持つチューバは、料理が甘くなった後も変わりません。
サツマイモはどのように成長するのですか
甘いサツマイモは、長さ1〜5mの茎を持ち、土壌に沿って広がり、結び目に根を張る長い巻線の蜂蜜である。 ブッシュの高さは15-18cmで、植物の葉は、葉状体、パリ川の葉状体または心臓門である。 サツマイモの側根は強く肥厚し、可食性肉でオセリのない細長い塊茎を形成する。その色は品種によって異なる。 サツマイモの果実には200g〜3kgの量があり、野菜の種類にはさまざまなグルコースの内容があり、異なる味を持っています - 非常に甘いのかどうか。
サツマイモはどうですか?
サツマイモの葉の輪郭には、ピンク、白、または淡いライラックの色で漏斗状の花が咲き、大きなコンコンボルスと同様の形をしています。 彼らは3-7の芽のブラシを形成する。 小花は葉の葉柄と同じ長さです。 バタット(Batat)は、主にミツバチによって行われる交雑交配を伴う野菜作物である。 栽培品種の多くは性的に再生産する能力を失い、多くは開花しませんが、一部の芽は芽を出し、直径3.5〜4.5mmの黒または茶色の箱も形成します。
サツマイモを植える方法は?
サツマイモのサツマイモを種子で、または塊茎の発芽後に得られる苗を通して育てることができます。 第1の方法は、多くの時間と労力を必要とする。 サツマイモに種子を植える前に、良い種子を見つけることが重要です。 苗木を通じた成長がより一般的です。庭師の初心者のためにも、このような植物の増殖を実現することは可能です。 ジャガイモのようにすぐに塊茎を地面に植えることはお勧めできません。その文化は長い間熟しており、霜が始まる前に果実を形成する時間はありません。
サツマイモの塊茎を植える
まず第一に、あなたは塊茎を購入する必要があります。 植え付け材料は硫酸銅の弱い溶液で消毒されます。 1月〜2月には冬の間に発芽用のサツマイモが敷設されており、この目的のために、高さ15〜20cmの箱が適している。底穴には穿孔され、容器はパレットに載せられ、窓枠に置かれる。 サツマイモを塊茎で植える:
- 基板は、ゆるい土壌、腐植および砂の同じ部分から調製される。 混合物はオーブンでしばらくの間焼くべきです。
- ボックスの3番目の部分は土で満たされている、砂は3センチメートルの層で上にする必要があります。
- 消毒した塊茎を土につけ、わずかに押し込み、3〜4cmの層に砂を注いだ。
- 発芽のための温度は+ 18〜27℃の範囲内で必要とされ、基質は定期的に潅水される。
- 刈り取りは30日後に現れ、10cmの高さに達したら苗を分けて水に入れ、根が現れてからカップに入れます。
- 塊茎からのシュートは、10日ごとに7回まで除去することができます。
- 土壌が+ 15℃まで温まり、気温が+ 25℃に達する春に植え付けられます。
- サイト上で15 smの深さに穴を準備し、それらに水をかける;
- 植栽スキーム:植物間の距離40 cm、行間 - 70 cm;
- 苗は2つの節点で深くなり、プラスチックボトルやガラス瓶で保護されています。 新しい葉の出現後、避難所は取り除かれます。
サツマイモを種子で土壌に植え付ける
種子とサツマイモの栽培は、2月の2年目に始まります。 これを行うには、緩い土と腐植と粗い砂の混合物を均等に用意してください。 種子は過マンガン酸カリウム溶液中で消毒され、乾燥される。 着陸の規則:
- 苗を栄養基質で満たし、その種子を1.5-2cmの深さに植え付け、
- 作物はフィルムで覆われ、暖かい場所に置かれ、定期的に水を注ぎます。
- サツマイモのサツマイモの芽は、15-20cmの高さに達すると、開けた地面に植え付ける準備ができていると考えられている。
- 植え付け前の数週間、苗は固められ、毎日何時間も新鮮な空気に取り出されます。
サツマイモはどこで育ちますか?
サツマイモを栽培する計画が立てば、それが成長する場所に特別の注意を払うべきです。 甘いサツマイモ - 成功のための条件:
- 遊び場は強風から保護されなければならず、照明もよく、植物はわずかな陰影も気に入らない。
- 最高の土壌は、砂質で砂質のローム、ロームであり、酸性度は低く、地下水深は2m以上である。
- 秋には、1m 2あたり3kgの肥育した肥料、15gの硫酸カリウム、20gの 超 燐酸塩を掘削するために肥料を適用します。 酸性土壌はさらに石灰でなければならない。 春には、土壌をほぐし、80gの硝酸ナトリウムを加える。
- サツマイモの甘いサツマイモは+ 20℃以上の温度でよく発育し、+ 10℃まで低下し、植物は生育を停止し、0℃で死滅する。
サツマイモを育てる方法は?
植物は、節約を減らすので、節間に根を下さないことが重要です。 したがって、甘藷の茎は、栽培中に定期的に地上から育て、不必要な根茎の形成を防ぐべきである。 栽培するときは、雑草を体系的に取り除くことが重要です。さもなければ、植え付けを濃くして土壌を枯渇させ、植物は弱くなります。
収穫は9月中旬です。 ポテトは、その葉と茎が黄色になり、衰退し始めると、熟したとみなされます。 乾燥した天候で果物はきちんと掘られ、乾燥のためにベッドの上に置かれます。 彼らはすぐに食べることができます。 節約を目的とした塊茎は、+ 28〜30℃で1週間保管してからボックスに配置し、数ヶ月間+ 10℃で保存することができます。
バタット - ケア
サツマイモは干ばつに強い文化であり、まったく水溜りを好まない。 切削が根絶したとき、最初は水を注ぐことが豊富でなければならない。 最初はたくさんの根を築き、それから雑草が成長してあらゆる方向に溺れる。 植生の後半では、水を10日間で1回に減らします。 雨が定期的に続くと、まったく潤いを取ることができません。 収穫の3週間前に、給水を停止する。
8月中旬以来、収穫中および塊茎の形成の間に甘いサツマイモは追加の肥料を必要とする。 これを行うには、1週間に1回カリウム肥料を使用します。これは木材灰に適しています。 1〜2杯の粉末を10リットルの水に入れて攪拌し、2週間は時折かき混ぜてください。 各ブッシュの組成を1リットルにする。
ジャガイモの再生
サツマイモのサツマイモは、塊茎や切り株の芽を再現します。 育種のために選択された果物は、暗い場所で+ 10℃の温度で保存されます。 基質の中で光と深さの半分にもたらされ、彼らは簡単に切り離された芽を与えます。 3〜7日後に水の基礎を入れた容器に入れ、根や芽をポットに植える。 その後、彼らは葉を解放し始める。
また、サツマイモの秋に地面に生えた緑色のまつげと根をあらかじめ切ることができます。 家庭用ポットに植え付けられた彼らは美しい植物を開発し、冬には部屋を飾り、春には新しい植え付け材料の源になります。 地面では、彼らは15-20センチメートルの切り枝を植え、彼らは容易に本格的な植物に形成することができます。
サツマイモの害虫
この植物は病気や害虫に抵抗性があると考えられていますが、時には収穫を損なうこともあります。 甘いサツマイモを栽培する際の潜在的問題:
- 5月のカブトムシの痂皮または幼虫。 寄生虫は地面に隠れて塊茎を食べる。 5月のカブトムシの成虫のための接着剤トラップを配置する必要がある行の薬Aktara、Aktofitでベッドに水を与えるのに役立つ害虫を破壊する。
- ナメクジ。 特に雨季にサツマイモの野菜を嫌う。 ある場所では、ボウルにビールを入れ、しばらくして害虫を集める必要があります。
- クモダニ。 葉や茎に影響を与え、寄生虫を破壊して、漂白剤フィトヴェルムやタマネギの殻、漂白剤、化学者のカモミールを吹き付けるのに役立ちます。
- 黒い脚。 真菌病は、苗に影響を与えることができる、それは幹を回転させます。 病気を避けるためには、サツマイモを除染する必要があるだけで、酸性にならないように基質をフィトスポリン-Mであらかじめ捨てる必要があり、卵殻を地面に加えることができます。