どのようにキノコを収穫するのですか?

知られているように、それらの栄養的性質に関して、真菌は肉をほとんど置き換えることができる。 きのこの皿で あなたの家を喜ばせるには、それらを正しく収集する必要があります。 キノコをどこでどのように収集するかについてのいくつかのルールを考えてみましょう。

森のキノコを収集する方法:キノコピッカーを始めるためのヒント

あなたの最初の森への旅行は、経験豊かなキノコのピッカーだけが行うべきであるという事実から始めましょう。 理論が十分ではないことを知るためには、その場ですべてを繰り返す必要があり、それは専門家の監督下でのみ行うことができます。

  1. 早朝にキノコを適切に収集する。なぜなら、現時点ではまだすべての水分を失い、ほとんどの栄養素を保持する時間がないからです。 朝早ければ朝は約10時間ですが、間違いなくキノコの選び手ではありません。 集めるのに最適な時期は朝6時から7時までです。
  2. あなたは人気のある比較 "雨の後のキノコのような"を覚えていますか? 小さな暖かい雨の夜の後、あなたは良い収穫を収穫することができます。 干ばつの後、あなたは水分のほとんどを失うので、キノコを一切収集する必要はありません。良い代わりに大量の毒素を得るでしょう。 これは崇高な品種にも関係します。
  3. 豊富な収穫を集めるためには、「正しい」場所を知る必要があります。 例えば、スペースのような幅の広い帽子で繁殖するのは、たいてい彼らは草原で見つけられ、草が少なく、道に沿って刈ることができるからです。 多くのキノコは北側の樹木の下に集められます。 それぞれのタイプの真菌には、ソビエトの「好きな」木があります。 Podisynovikiはあなたが多くのpodborozovikovを見つけるバーチャルの近くにアスペンの近くで成長するのが大好き、バターのキノコは松の根の下に住むのが好きです。
  4. キノコを適切にカットする方法を知ることは非常に重要です。 最も毒性の高い種でさえ、蹴ったり、シャベルしたりしないでください。 自然界にはあらゆることが考えられており、そこにあなた自身の秩序を確立する権利はないことを忘れないでください。 苔を裂いたり、きのこの脚を壊したりしないでください。 したがって、あなたは菌糸体を破壊し、この場所での収穫は今後2年間ではありません。 キノコを適切にカットする方法については、専門家の意見が異なります。
  5. ナイフを使う方が好きな人もいれば、足をひねる人もいます。
  6. バスケットには、空気の循環が必要なため、森林のキノコを収集する必要があります。 あなたがバスケットにキノコを置く前に、それは地面からきれいにし、ぬるぬる皮膚によってキャップから取り除かなければなりません。
  7. 今、きのこを適切に収穫する方法についての言葉が2つあり、最終的な目的地に保存されています。 あなた自身のために、すべての固体と大きな種のバスケットの底に敷くルールをとり、脆弱で柔らかいものを上に置くだけです。 作物は冷蔵庫の底の棚に3日以上保管することができます。