オーブンで焼いた カリフラワー は、非常にシンプルでおいしいベジタリアン料理で、みずみずしさと珍しい味わいで皆を引きつけ、誘惑します。 この料理は独創性を持ってゲストを喜ばせ、単に口に溶けます。 キャベツは繊細な野菜スフレの下にあるおいしいクリスピーチーズクラストで得られます。 そのような皿は簡単に簡単な夕食をあなたと交換することができます。 私たちはカリフラワーを焼くための興味深い、むしろ簡単なレシピに注目しています。
オーブンでカリフラワーのレシピ
成分：
- 新鮮なカリフラワー - 1個。
- 鶏卵 - 3個入り
- ミルク - 3大さじ。 スプーン;
- 硬い品種のチーズ - 150 g;
- 新鮮なグリーン - 必要に応じて。
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン。
準備
だから、オーブンで美味しいカリフラワーを準備するために、フォークは小さな花序に分解されて洗われます。 次に鍋に加え、水で満たし、少し塩を加えて10分間煮る。 この後、ブイヨンを静かに水切りし、冷水で洗浄し、コランダで捨てる。 チーズは小さな鉄板で擦られます。 卵は泡立て、ミルクに注ぎ、粉砕したチーズを投げ、均一になるまで混合物を混ぜる。
ベーキングのための形は植物油で油を注ぎ、花序を上にしてカリフラワーを広げ、卵の混合物に均等に注ぐ。 皿を予熱オーブンに送り、180度の温度で20分間焼く。
オーブンでのカリフラワーの調製
成分：
- キャベツの色 - 1頭;
- クリームは脂肪ではありません - 200 ml;
- 硬い品種のチーズ - 100 g;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- スパイス - 味をする。
準備
キャベツは花序に分けられ、洗われます。 次にそれらを水で満たし、塩を加えて5分間沸騰させる。 ベーキングモールドに植物油を注ぎ、茎を冷却花序に広げます。 深いボウルでは、おろしたチーズをスパイスと混ぜ合わせ、クリームを注ぎ、泡立て器で軽く叩いてください。 野菜を金型に置き、準備した混合物を注ぎ、オーブンでカリフラワーを焼き、地殻の出現前に約200分加熱する。 準備ができた料理は、新鮮なパセリを刻んだもので、テーブルには肉料理や魚料理のサイドディッシュとして提供されます。
オーブンに詰めたカリフラワー
成分：
- カリフラワー500g;
- ニンジンチキン300g;
- スモークベーコン - 100 g;
- 硬い品種のチーズ - 100 g;
- 鶏卵 - 1個;
- 新鮮なグリーン - 必要に応じて。
- 電球 - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- スパイス
準備
したがって、カリフラワーは葉から慎重に放出され、必要に応じて少し切れ端を切る。 鍋に冷たい水を注ぎ、味に塩を入れ、準備されたキャベツを慎重に下げ、火をつけて、沸騰させ、炎を下げ、野菜を5分間白くする。
タマネギをきれいにするまで、フライパンでチョップしてグリルします。 仕上げた挽肉では、卵を加え、ニンニクを絞って、ローストと細かく刻んだ緑を入れます。 味に塩を加えてよく混ぜる。 私たちは冷蔵庫で30分間充填物を取り除いて、今度は大きなサイズのものにチーズをこすります。 静かにキャベツの花序を押して、すべての自由なスペースで詰め物を記入し、ベーキングシートに置いて、油を注いだ。 刻んだチーズと卵と 自家製マヨネーズを 合わせて混ぜ合わせて、この料理を油で揚げて30分加熱オーブンで焼く。