Shchiは世界各地で知られているロシア料理の中で最も人気のある料理の一つです。 この熱い最初の料理のレシピはたくさんありますが、その根拠は常に新鮮なまたは酸っぱいキャベツでなければなりません。 通常、彼らはライ麦パンとサワークリームのテーブルで提供されます。
シュチは、ストーブの鍋だけでなく、多変量でも調理することができます。 それをやる方法をあなたと一緒に考えましょう!
多変量の肉を入れたキャベツスープのレシピ
成分:
- ビーフ - 300g;
- キャベツ300g;
- ジャガイモ - 3個。
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個。
- ニンニク - 2クローブ;
- トマト - 1個。
- 生姜 - 0.5ピース;
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- 塩、コショウ、湾の葉、クミン - 味に;
- キャベツスープの赤い調味料 - 2大さじ。 スプーン。
準備
多変量でスープを調理するには? 我々はジャガイモとニンジンを、きれいに細かく切り刻む。 肉は骨から加工され、立方体に切断されます。 すべてのものをマルチバラのボウルに入れ、チョップド・キャベツ、キャラウェイ・シード、ベイリーフを加えます。 私たちはモード「Multicook」を設定し、30分間水を加えずに調理します。 時間を無駄にすることなく、タマネギとニンニクをきれいにする。 トマトで、慎重に皮をむき、ジンジャーと一緒にミキサーのすべてを切ります。 醤油を加え、均質なトマトペーストになるまで混ぜる。 肉が用意できたら、調理したパスタ、細かく切り刻んだグリーン、キャベツスープの調味料を加えます。 すべての沸騰水を注ぎ、「ウォームアップ」モードを設定して15分間沸騰させる。 それは、マルチバークの新鮮で豊かでおいしいスープがすべて用意されていることです! 私たちは皿に注ぎ、サワークリームを加えてテーブルに奉仕します!
多肉植物のチキンチキン
成分:
- チキン - 700g;
- サワークラウト - 500 g;
- ジャガイモ - 5個。
- トマトペースト - 大さじ2。 スプーン;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- 塩、調味料 - 味をする。
準備
マルチバッカーでスープを準備するには、最初にザウクラウトを消さなければなりません。 これを行うには、キャベツをマルチバウルのボウルに入れ、少し水を加え、約1.5時間「クエンチング」モードにします。 この頃までに、鶏肉の部分を加工しチョップします。 ジャガイモはきれいですが、切り刻まれていません。 キャベツを準備してプレートに入れ、徹底的に洗って乾かしてください。 チキンとジャガイモを入れ、半分の水で満たし、「クエンチング」モードを1時間選択します。 時間の終わりに、穏やかに調理したジャガイモをとり、マッシュでそれをすりつける。 その後、それを戻して、キャベツ、トマトペースト、塩、唐辛子、カットグリーンを加えます。 私たちは、同じモードをマルチバークに置き、時折混乱させて、すべてを一緒に準備します。 準備完了信号の後、モードを「ウォームアップ」に設定し、マルチバーク内のチキンスープを約30分間食べる。
マルチバークの馬馬鹿からの牛
成分:
- 細かい肉 - 400g;
- ジャガイモ - 4個。
- ニンジン - 2個;
- タマネギ - 1個。
- ソレル - 70 g;
- 卵 - 2個;
- サワークリーム - 味をする;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩 - 味をする。
準備
どのように多変量で馬鈴薯でスープを調理するのですか? すべてが簡単です。