他の熱処理方法と比較して、電子レンジのジャガイモは非常に早く準備され、毎分カウントすると食事を飾る理想的な解決策になります。 問題への適切なアプローチで、結果として得られる料理の味と栄養特性は、価値ある指標に喜ばれます。
ジャガイモを電子レンジで調理する方法は?
料理の過程で電子レンジのジャガイモに必要な特性を取得し、味が失われていない、あなたはほとんどのレシピの技術のいくつかの秘密と微妙を知る必要があります。
- 全体の塊茎またはスライスされたスライスは、それらの均等な調理を確実にするほぼ同じサイズでなければならない。
- ジャガイモをマイクロ波で処理する場合、すべての不純物をブラシまたはスポンジで完全に洗うことが絶対に必要です。
- 電子レンジでジャガイモの塊茎や皿を調理するには、特殊なガラスやセラミックの皿を使用してください。
- 皿に金属部分、金箔の縁が入ってはいけません。
- 電子レンジのジャガイモからの塩の皿は、調理の終わりに、または提供するときにすべきである。
ジャガイモを電子レンジで焼く方法は?
おいしい焼きたてのジャガイモは電子レンジで数分で準備が整い、チョップやカツレツのすばらしい素早いガーニッシュになります。 ソースと野菜のサラダを補った独立した料理として提供することができます。 特に、若いジャガイモは肌ですぐに焼くことができ、美味しいものになります。
成分:
- ジャガイモ - 4-5枚;
- 油状物35ml;
- サワークリーム - 1,5-2大さじ スプーン;
- 緑 - 2-3の枝;
- 塩、コショウ。
準備
- 洗浄したジャガイモをきれいにし、半分に切断し、特別なプレート上に積み重ねる。
- 塊茎の表面に油を注いでください。
- 高出力のために料理をオーブンに送ります。
- 8〜10分後、電子レンジで焼いたジャガイモにサワークリームを塗り、塩漬けし、ハーブを振りかけてテーブルに奉仕する。
電子レンジでのユニフォームのジャガイモ
電子レンジの調理済みジャガイモは、サラダを作り、他の料理に加えたり、独立して提供したり、野菜サワークリーム、マヨネーズ、または多成分ソースを加えるために、素早く簡単に使用できます。 フォークや爪楊枝で塊茎を刺すように塊茎を洗った後は、ピールの完全性に違反することが重要です。
成分:
- 小さなジャガイモ - 6-8個。
準備
- 慎重にジャガイモを洗い、穿刺する。
- 蓋が付いたコンロの中の調理容器に野菜を置き、水を少し振ってください。
- 塊茎の大きさと装置の力に応じて、ジャガイモを電子レンジで均一に5〜15分間準備します。
ジャガイモを電子レンジで調理する方法は?
ゆでたジャガイモは電子レンジで調理されます。 液体ベースとして、あなたは水とブロスだけを取ることができ、準備された料理の味を豊かにし、より栄養価を高めます。 野菜は、芳香のある乾燥ハーブ、切り刻んだ緑やスパイスなどの料理の前に追加することができます:ベイリーフ、ピーマン。
成分:
- ジャガイモ - 5個。
- ブロス300ml;
- ハーブ - 1ティースプーン
- 緑、香辛料 - 味をする;
- 塩、コショウ。
準備
- ジャガイモはきれいにされ、立方体またはマグカップに切断される。
- ブロスを電子レンジに注ぎ、高出力で3分間加熱する。
- ハーブ、スパイス、スライスポテトを加え、容器を蓋で覆う。
- 5〜7分後、電子レンジでゆでたジャガイモは準備が整い、ブロスから取り出して残すだけです。
パッケージ内のマイクロ波中のジャガイモ
セロハンバッグの中の電子レンジでジャガイモを調理することはさらに簡単です。 代わりに、ベーキングのためにスリーブを使用することは許容される。 野菜は添加物なしで焼くことができ、自然な味わいがあり、調味料、香辛料、ハーブ、味付けのための野菜またはバターの味付けしたスライスで補完することができます。
成分:
- ジャガイモ - 5個。
- オイル - 1.5 tbsp。 スプーン;
- イタリアンハーブ - 0.5 tsp。
準備
- 洗浄したジャガイモをきれいにし、立方体またはスライスに切断する。
- スライスしたものをバターとハーブで炒め、袋に入れて、それを結び、上に小さな穴をあける。
- 電子レンジで野菜の袋をスライスし、10〜15分間料理する。
電子レンジでのジャガイモキャセロール
ジャガイモを電子レンジでチーズの下にある他の成分と一緒に焼くことで、すべての世帯のメンバーが喜ぶであろう豊かで栄養のある料理を手に入れることができます。 この場合、野菜カットにはハムが補充されます。代わりに、ハムや鶏肉や魚の挽肉を取ることができます。
成分:
- ジャガイモ - 6個。
- ハム - 400g;
- リーク - 2個;
- クリーム - 450ml;
- 卵 - 4個;
- チーズ-200g;
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- 皮をむいたジャガイモは薄いスライス、ハムの立方体またはストローを細断する。
- ハムの半分をパンの底に置き、次にジャガイモ、ネギ、そしてハムの2つの層を配置します。
- ジャガイモの層を敷く仕上げ。
- 卵をクリームで泡立て、塩と胡椒の味で混合物を調味する。
- クリーム色の卵の塊を皿の内容物で満たし、蓋で覆い、高出力のために装置に送る。
- 約25分後、電子レンジのジャガイモが柔らかくなったら、チーズを皿に振りかけ、5分間蓋なしでオーブンに戻します。
電子レンジ内のポテトチップス
電子レンジでジャガイモのチップは、有害な添加物の大量の購入した製品の素晴らしい代替品になります。 スナックの準備ができたら、スパイスで味付けし、味に塩を加えることができます。 この方法の唯一の欠点は、比較的少量の珍味で、一度に行うことができます。
成分:
- ジャガイモ - 2個;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、スパイス
準備
- 皮をむいたジャガイモはスライスを可能な限り細断し、すすぎ、デンプンを洗い流し、排水する。
- スライスを両側から油で滑らかにし、プレートの電子レンジに1つの層を広げます。
- 褐変の3-5分前にスナックを準備する。
- 完全に冷却した後、ルディスライスが所望のクランチを得る。
フライドポテトの電子レンジ
電子レンジで調理したフライドポテトは、油で揚げたフライパンやフライドポテトのアナログよりも有用です。 準備されたポテトストローからすべてのデンプンを洗い流し、表面の水分からスライスを乾燥させることが重要です。 プラッターで切断するときは、ピースに触れないでください。
成分:
- ジャガイモ - 2個;
- 植物油 - 大さじ1-2。 スプーン;
- 塩。
準備
- ジャガイモはきれいにされ、長方形の細長いブルソカミに切断される。
- 水で薄切りをすすぎ、排水させ、タオルで排水します。
- ジャガイモを油でスプレーし、それを1つの層の皿に広がるスライスの表面に分配する。
- フライドポテトを電子レンジで5分間準備し、反転させて5分サイクルを繰り返す。
電子レンジで焼いたジャガイモ
次のレシピに従って、電子レンジで調理したポテトウェッジは、平日にお召し上がりいただくのに最適な料理だけでなく、お祭りのテーブルでも最後の場所ではありません。 この場合、塊茎から皮を剥がす必要はありません。それは、特別な風味、味、そして豪快な外観をスナックに与えるでしょう。
成分:
- ジャガイモ - 3個。
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- ジャガイモのスパイス - 1大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 歯2本;
- 塩。
準備
- 正しい形のジャガイモは、洗って、乾燥させ、きれいなスライスに切断する。
- ボウルにカットを入れ、油、調味料、塩、ミックスを加えます。
- 容器をオーブンに15分間送る。
- 調理終了後2分にニンニクを加えてかき混ぜる。
電子レンジにチーズを入れたジャガイモ
電子レンジにチーズを入れたおいしいジャガイモ - 野菜やサラダでお召し上がりください、これは素晴らしい心のこもりで、夕食のための独立した料理です。 レシピのミルクは、クリームまたはサワークリームに置き換えることができます。 料理はスライストマトまたは単に緑の組成に加えることによって変えることができます。
成分:
- ジャガイモ - 400g;
- ミルク - 120 ml;
- 油 - 3大さじ。 スプーン;
- チーズ-100g;
- ニンニク - 歯1本;
- 塩、コショウ。
準備
- 細かく切り刻んだジャガイモを乾燥させ、塩、胡椒、ニンニク、バターを混ぜ、オーブンの調理容器に広げます。
- すべての牛乳を注ぎ、チーズを振りかける。
- 容器を蓋で覆い、15分間煮る。
- ふたを取り外して、複合モードで調理を続けます。
- 電子レンジに チーズ を入れた ジャガイモ は5〜7分で準備が整います。
マイクロ波のシチューポテト
電子レンジに 肉 を 入れた食べるジャガイモは 、驚くほど柔らかく穏やかな味と魅惑的な香りを楽しむでしょう。 料理はしばしばニンニクやスパイスを加えて小さく切って漬け込んだチキンパルプで調理します。 野菜の組成はスライストマトとピーマンで補完することができます。
成分:
- ジャガイモ - 7個。
- チキン(肉) - 350g;
- ニンジンとタマネギ - 70 g;
- チーズ-100g;
- ニンニク - 歯3本;
- 水50ml;
- 家禽のためのスパイス - 2ピンチ;
- 塩、胡椒、イタリアンハーブ、ハーブ。
準備
- 肉は、スライスされ、ガーリック、香辛料が風味をつけ、ガラスのパンに広がる。
- 水を注ぎ、刻んだジャガイモ、ニンジン、タマネギ、調味料、香辛料を加えます。
- オーブンで20分皿を準備してください。野菜を水でぬらしてください。
電子レンジでフランス語のジャガイモ
以下のレシピに基づいて電子レンジでジャガイモを調製すると、美味しくないだけでなく、実行と外観において元来の食事を提供する機会が提供される。 サービングする前に、フルーツは新鮮なパセリ、ディル、バジルの装飾が施されています。 別に野菜やサラダを提供する。
成分:
- ジャガイモ - 700g;
- 豚肉--0.5 kg;
- タマネギ2個入り。
- マヨネーズ - 200g;
- チーズ-200g;
- ニンニク - 歯2本;
- 塩、胡椒、イタリアンハーブ、ハーブ。
準備
- 豚肉はプレートに切り、殴打して立方体で細断する。
- 少しマヨネーズ、ニンニク、唐辛子、塩、攪拌を追加します。
- ジャガイモは薄いプレートで砕き、マヨネーズ、イタリアのハーブ、塩と混ぜます。
- 肉、玉ねぎ、ジャガイモは、最後になるはずの層にしてください。
- 蓋の下の皿を20分間準備する。
- チーズを表面に撒き、蓋なしで8分間食べ物を焼く。
キノコとクリーム入りジャガイモ
電子レンジでは常に キノコ付きの おいしい ポテトを 、特にお皿にクリームを添えておいてください。 繊細な味の皿と繊細なキノコの味は、何のグルメも無関心にすることはできません。 この技術のシンプルさは、忙しい主婦には喜ばしく、数分で美味しく家族に栄養を与えることができます。
成分:
- ジャガイモ - 7個。
- シャンピニオン - 7-10個入り;
- タマネギとニンジン - 1個。
- クリーム - 200ml;
- 油、塩、コショウ、香辛料。
準備
- 細断されたタマネギとニンジンは容器にバターで敷き詰められ、7分間装置内で調理されます。
- 細かく切り刻んだジャガイモとキノコを加えなさい。
- すべての味をクリームで満たし、高出力で蓋の下で30分間調理する。
電子レンジで詰めたジャガイモ
毎日のメニューを多様化させて、 詰めたジャガイモの形でおいしい、素早い料理になります。 脂肪の代わりに、ハムやソーセージを使用し、ミルクをサワークリームに置き換えて中脂肪のクリームを提供することができます。 このバージョンを実行するには、長方形の大きなジャガイモをとるのが良いでしょう。
成分:
- ジャガイモ - 1個。
- 肉の層と脂肪 - 2スライス;
- チーズ - 50g;
- サワークリームとミルク - それぞれ30グラム。
- オリーブオイルとクリーミー - 1杯。 スプーン;
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- ジャガイモには、爪楊枝で穿刺し、オリーブオイルで擦り、オーブンで10分間焼く。
- サロは、折り畳まれた折り畳まれたペーパータオルの間に置かれ、4分間準備される。
- チーズをこすり、バター、サワークリーム、ミルクと混ぜる。
- ジャガイモを切り、中を選び、チーズとミルクの混合物、塩とコショウを加えて味をつけます。
- 充填物を半分に注ぎ、スライスベーコンを振りかける。
- 大電力で数分間調理した後、電子レンジにベーコンを入れたジャガイモが用意されます。