電子レンジの豚肉料理は非常に簡単です。 箔やスリーブを焼くために気にしないでください。オーブンに目を留め、肉を乾かすのを恐れてください。 もう一つの魅力的なプラスは料理のスピードです。 何時間か半の間、2人分のフルディナー(ほとんどの場合、電子レンジはあなたのために働きます) - それはまったく素晴らしいことではありませんが、現実!
ポテトとジャガイモの電子レンジ
成分:
- 豚肉(肉) - 400g;
- ジャガイモ - 2個;
- チーズハード - 50 g;
- バター - 大さじ1。 スプーン;
- マヨネーズ - 6 tbsp。 スプーン;
- タマネギ - 0.5ピース;
- ニンニク - 1クローブ;
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味をする。
準備
豚肉を洗浄し、ペーパータオルで浸し、繊維を横切って小さな平らな片に切断する。 油を注いだガラスの中に置く。 一番上で、ニンニクをプレスで絞って、マヨネーズで包みます。 私たちはタマネギの層を広げ、半分の輪を作り、再びマヨネーズで包みます。 それから、サークルで薄くスライスしたジャガイモの層。 マヨネーズでそれを覆い、強烈なチーズを振りかける。 私たちは20-30分間電子レンジで焼いたものを送ります(最大パワーに依存します)。
豚肉を電子レンジで焼く方法は?
成分:
- 豚の肩甲骨 - 1キロ;
- 水 - 2項目;
- レーズン - 2 tsp。
- ニンニク - 歯3本;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 月桂樹の葉 - 0,5テーブル;
- 黒コショウ粉末 - 茶さじ1杯;
- 塩 - 茶さじ2杯。
準備
ポークローストポークを電子レンジで調理する方法を見てみましょう。 肉が洗われ、プロミキサイブ。 我々は、いくつかのニンニクのクローブ、私のレーズンに分割する。 鋭い細いナイフのある豚肉では、私たちはニンニクとレーズンでいっぱいの深い切り傷 - 「ポケット」を作ります。 加熱されたフライパンに油を少し加え、両面から肉を金色の地殻に炒める(文字通り数分)。
ベーキングのためのガラスの形(常に蓋が付いています!)にはベイリーフが並んでいます。そこに肉を入れ、2カップの沸騰した水を注ぎます。 カバーし、最大(1000ワット)の電力で20分間電子レンジで焼く。 私たちがそれを手に入れたら、豚肉を回して、同じスケジュールで多くを調理します。
このレシピに従った冷たい茹でた豚肉は、常に非常にジューシーで柔らかく、クリスピーなフライドクラストを使用しています。 熱い茹でたジャガイモ 、ライス、またはグリーンサラダのおかずを添えて。 冷やした豚肉はスナックや朝のサンドイッチに適しています。