- 住所： Nassau Valley、Siloah in St. エリザベス、ジャマイカ
- 創業年： 1825年
- ウェブサイト： www.appletonestate.com
惑星のラムのほとんどは ジャマイカ で生産されて い ます。 国内で最も有名な工場はアップルトン（アップルトン・エステート）です。
一般情報
1825年に開設された世界で最も古い会社です。 1957年には、1749年にラム「アップルトン（Appleton）」を生産して以来、砂糖プランテーションが含まれていました。 ちなみに今回のパンチレシピは変わっておらず、厳しい秘密にしています。 この飲み物は全世界で類似していません。
現在、ローマ・アップルトン工場では、生産に使用されている品質のサトウキビを栽培しており、その蒸留所も所有しています。 ラムの生産では、スタッフはすべての段階を注意深く監視し、元の製品を注意深く選別します。 発酵のためには、石灰岩の井戸からの天然の酵母と水晶のみを使用してください。 ブレンドと蒸留のために、彼らは数世紀に渡って変化していない独自の方法を発明しました。 アップルトンエステートはナッソーの生態学的にきれいな谷にある、国の南に位置しています。 それは有名なラムが生産され、ここに香りの複雑な花束があります。
ラムアップルトン工場での遠足
これは、毎年何万人もの観光客が訪れるジャマイカで人気の観光スポットです。 来場者は企業の領土を案内され、既存の生産、設備、初期設備の様々な段階を実証し、源流から現代までの魅力的な歴史を知っていきます。 サトウキビを採取して処理するときに、奴隷の労働がどれほど難しいのか、自分の経験で経験することは可能です。
特別な蒸留銅のキューブを見ても面白いです。そこでは、飲み物が洗練されたユニークな味を味わっています。 また、観光客は、ラムが長年に渡ってオーク樽（150リットル以上の量）で熟す貯蔵庫に運ばれます。
ツアー終了時にはもちろん、様々な種類のパンチが試飲されることを期待しています。 強い飲み物が気に入らなければ、おいしい柔らかいリキュールが提供されます。 ちなみに、訪問者はまた、ラムのガラスで歓迎されています。 平均して、工場見学には45分かかりますが、料金には通常ガイドと送金が含まれています。
ローマのアップルトン工場は、個別にもグループの一員としても利用できます。 旅行者にとって、施設のドアは月曜日から土曜日、午前9時から開いています。 最後のツアーは15:30にここから始まります。 日曜日と祝日には、施設は機能しません。
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ラムの品種の説明
地元の土産物店でAppleton Estateでラムを購入したい人は、製造パンチの全ラインを提供されます。 ショップでは、思い出に残る小さな人形、マグネット、ポストカードを購入することもできます。
ラムアップルトン工場で最も人気のある品種は、次の飲み物です：
- アップルトン・エステートは数十年前から生産されている高級ラムです。 彼はパリでの世界展をはじめ、世界最高の賞を受賞しました。
- アップルトン・エステート・リザーブ・ブレンドにはウッディ・フレーバーがあり、ナツメグの後味が付いています。 スパイスの成分は20品種で構成されています。そのうち2品はJoy Spenceによって加えられ、ラムはおいしくて多彩な味わいを与えています。
- Appleton Estate Rare Blend - 少なくとも12年間の老化があります。 その生産のために、まれな黄金品種が使用されています。 飲み物には木質の風味と味があります。
アップルトンエステートは少なくとも50年の耐久性を持っているため、ラムの最も古い種類と考えられています。 ラムのボトルの価格は5ドルから、パンチの平均価格は10ドルです。 売り手はガラス容器を非常に慎重に梱包するので、あなたは購入品を家に持ち帰ることができます。
地元の料理とラムとの組み合わせについては、ジャマイカの料理に関する記事を読んでください。
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どのようにそこに着く？
ラムアップルトン工場はナッソー渓谷のコックピットカントリーの端にあり、ここに入るのは簡単ではありません。 ファルマス 埠頭からは、タクシーまたは車で行くことができます。 しかし、組織的な遠足でそこに行くのが最も便利です。
アップルトン・エステートは、世界で最も大きく、最も古いラム・プロデューサーです。 ここで作成されたドリンクは、情熱と暖かさ、そしてジャマイカのユニークな精神に満ちています。 エキサイティングなエクスカーションを訪れたら、忘れられない経験をするでしょう。
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