市場でのフライパンの選択は非常に大きいので、目がすべての方向に散乱します。 大理石またはセラミックのフライパン、テフロンまたはアルミニウム...多くのオプションがあり、それぞれにプラスがあり、マイナスがあります。 しかし、今では、非粘着の大理石コーティングをしたフライパンについて話しましょう。 それは何ですか？このフライパンは、それとはどのように違いますか？
大理石のコーティングを施したフライパン
だから、まさに大理石のチップで覆われたフライパンが何かを見てみましょう。
- 外観。 もちろん、大理石のコーティングは、スタイルのフライパンを追加し、素晴らしい装飾的な追加です。 結局のところ、あなたが知っているように、大理石はとても美しく、フライパンの大理石コーティングも例外ではありません。
- 品質。 しかし、優れた外部データの形でプラスを除いて、大理石のフライパンは他の優れた品質を持っています。 これらのフライパンを製造する主な材料はアルミニウムであるため、軽量で優れた熱伝導率を有しています。これは本当に優れたフライパンの2つの特質です。 大理石のコーティングが施されたフライパンは小さなバーナーでも均等に加熱されるため、そのようなフライパンで調理された食品は常に均等に揚げられ、燃やされた生のカクテルで脅かされることはありません。 だから大理石のフライパンは、何かが燃える恐れや、逆に燃え尽きることなく、複雑な料理の準備にも使用できます。
- 操作。 すでに結論することができたように、大理石のフライパンは非常に使い勝手が良いですが、操作にはいくつか微妙な違いがあります。 最も重要なニュアンスは、大理石のフライパンが傷を恐れていることです。 その上で調理された食品は、フォーク、金属のスパチュラなどで動かすことができません。マーブルカバーを傷つけない木製スプーンとスパチュラを使用する方が良いでしょう。
さらに、 セラミックのフライパン は、良好な非粘着特性で有名です。