ジャガイモ、 ニンジン 、トマトと一緒に、タマネギは家庭料理の基礎を形成します。 しかし、冬には新鮮で回復力のある玉ねぎを入れておくことが妥当であり、すべての愛人が自宅で管理するわけではありません。 この欠点を修正するには、私たちの記事を参考にしてください。
どのように家庭でタマネギを保存するのに最適ですか？
タマネギが依存している始まりのためにそれを理解します：
- グレード 冬のための貯蔵のために、多くの精油を含み、密な表皮を有する後期熟成品種が理想的です。
- 哀れさ。 完全に成熟するだけで熟した果実はうまくいきません。 したがって、保存するためには、タマネギの収穫を時間通りに収穫することが非常に重要です。
- 乾燥。 収集後、タマネギは慎重に乾燥し、腐敗病の原因物質のための肥沃な土壌になることができる地球の残骸を振り落とす必要があります。
- 並べ替え 電球を保管する前に、ソートとサイズ別に並べ替える必要があります。ソフト、破損などの不審な果物をすべて脇に置きます。
- 剪定。 選別の過程で、タマネギの茎と根を短くし、尾の長さを3cm以下にしなければなりません。
- 温度と湿度。 地下室では、これらのパラメータは+3度と75％、アパートでは+ 16度〜+ 18度と50％でなければなりません。
アパートの冬にタマネギをどこに保管するのですか？
アパートでは、タマネギは良い換気でクローゼットやクローゼットに保管することができます。 収穫は、次のいずれかの方法で行うことができます。
- 天井に吊るし、編組で編むか、ネットやカポロンのタイツに折り畳む。
- 小さな段ボールまたは木製の箱で倍;
- 籐のバスケットで折り畳まれています。
しかし、タマネギを保存するためのお気に入りのポリエチレン袋と袋は、水分がそれらに蓄積し、作物がすぐに腐敗するので、価値がありません。