カカオ果実の穀物からプレスで得られた脂肪は、世界中で有益なチョコレート風味と優れた味質だけでなく評価されています。 この製品は体に好影響を与える栄養素が豊富です。 したがって、料理の皿はカカオバターが使用されている唯一の領域ではありません。自然の救済の性質と用途は、医学や美容の多くの分野をカバーしています。
ココアバターの治療的特性
記載された製品の主な特徴はその組成である。 それは脂肪酸によって支配されています:
- ステアリン酸;
- オレイン酸;
- パルミチン酸;
- ラウリック;
- アラキドン酸;
- リノール酸。
また、カカオバターに含まれるもの:
- ビタミン(B、E、C、A);
- カフェイン;
- キサンチン類;
- タンニン;
- ポリフェノール;
- トコフェロール;
- 単糖類および多糖類;
- 微量元素。
- タンパク質;
- フィトステロール。
リストされた化合物の複合体のおかげで、この製品は驚くべき治癒特性を持っています:
- 消化および腸の運動の正常化;
- 血管の弾力性および緊張度の増加;
- 細胞再生の刺激;
- 脂質と水のバランスの回復;
- 肺や気管支への血液の流れを促進する。
- 体内へのウイルス侵入の障害。
- 炎症プロセスのカッピング。
さらに、カカオバターは、顕著な抗酸化作用、抗アレルギー作用、消毒作用、鎮痛作用および抗菌作用を有する。 これはあなたが治療でそれを使用することができます:
- 気管支炎;
- ARIおよびARVI ;
- 子宮頸部の侵食;
- 痔核の炎症;
- 狭心症;
- 慢性便秘;
- アテローム性動脈硬化症;
- 胆嚢の炎症;
- 静脈瘤;
- 湿疹;
- 真菌および細菌の皮膚病変;
- 浅い火傷;
- 湿疹 ;
- 表皮の亀裂。
化粧品におけるカカオバターの性質と応用
当然のことながら、飽和不飽和脂肪酸の含有量が高いため、ココアバターは専門の美容師によって高く評価されています。 乾燥した肌や傷ついた肌を回復させ、剥離、発赤、刺激、にきびなどの炎症要素を除去するために使用されます。
また、記載された製品は、アンチエイジング化粧品の製造に使用される。 ココアナッツオイルはフェイディングスキンに完全に潤いを与え、栄養を与え、ビタミンで細胞を飽和させ、エラスチンとコラーゲン繊維の合成を刺激し、ヒアルロン酸の産生を強化します。 自然療法を定期的に使用することで、目立つしわも滑らかになり、皮膚の膨隆が起こり、救済され、顔の楕円が修正されます。
製品の正しい適用は純粋な形でそれを適用することです。 予備的には、水浴または電子レンジで脂肪を溶かす必要があります。
しかし、化粧品におけるココアバターの有用な特性はこれに限定されない。 この製品は、眉毛や睫毛を強化するために使用することができます。 検討中の物質の助けを借りて、カールはより厚くて強くなり、落ちにくくなります。 さらに、乾燥した頭皮、乾燥した脂漏症、先端の断面および鎖の脆弱性のような共通の問題は消滅する。
カカオバターのユニークな特性と用途
このココアバターは伝統的にチョコレートに加えられています。 加熱中に繊細さ、脆さ、融解感を与えます。 チョコレートが口中に溶け、繊細でクリーム状の粘稠度を持ち、満腹感を与えるココアバターが原因です。
また、記載された製品は調理に使用されます:
- 様々な飲み物;
- プディング;
- 菓子の釉薬;
- キャンディー;
- お菓子;
- ミルク粥;
- ケーキ;
- ケーキ;
- ガナシャ。
ココアバターは、揚げ物、煮込み、シーフードと肉のベーキング、ソースの作り方にも使用できます。