おいしいだけでなく、美しい カツレツ をすることを学ぶ - それは若い主婦の夢かもしれません。 それが判明したので、カッスルを同じ形と大きさから得るよりも、あなたの理想的なレシピを見つける方がはるかに簡単です。 しかし、長時間にわたる食べ物を避けるために、カッテュールの完成を達成するための苦労は非常に簡単です。カツレツを作るための特別な金型を購入するだけです。
カットレットを作るための形式の種類
現代の市場は、この肉料理を作るためのさまざまな形で私たちを大いに魅了しないことをすぐに予約します。 むしろ、あなたは同じ話題のさまざまなバリエーションについて話すことができます - カツレツのためのフォームは、通常、3つの主要な部分で構成されています：
- ボトムカバー;
- トップカバー;
- 押す。
これらの3つの部分をまとめ、詰め物の有無にかかわらずカツレツを作るための型です。 経験によれば、取り外し可能な底を有するカツレツにこれらの型を使用することが最も便利であることが実証されている - この場合、そこから形成されたカツレツを抽出することに問題はない。
| | | |
これとは別に、オーブンや電子レンジでカツレツを焼くために使用するシリコーン金型を強調表示することもできます。 これらの形態で調理されたクッキーは、子供用のテーブルに最適です - おいしい、美しく、便利です。
| | | |
どのように充填してカツレツを作るための金型を使用するには？
フォームの助けを借りて、おいしい美しいカツレツを作るには、以下の操作を行う必要があります：
- 金型のすべての部分を冷たい水で湿らせます。 完成したカツレツが問題なくモールドから滑り落ちるためには、これが必要です。
- 細かい肉の部分の半分を底蓋に入れ、上蓋を閉め、プレスを使用して詰め物を充填するための溝を形成する。
- 金型を開き、充填物を溝に入れます。 野菜、チーズ、卵、きのこで始まり、マッシュポテトで仕上げることができます。 唯一の制限は、充填物が液体であってはならないことである。
- トップカバーで、詰め物の部分の後半に入れ、金型を閉じます。 カツレツのすべての部分をプレスと一緒に接続します。
- 金型を開き、金型からカニューレを慎重に取り外します。
これらの簡単な操作を繰り返すことで、短時間で同じサイズのカッティング・カットを多数得ることができます。 唯一の "but" - ほとんどの型は、ハンバーガーの充填を行うために設計されています。つまり、直径10〜12cmのカットレットしか作成できません。 同じミニマリズムの支持者は、可変サイズのカツレツのための形態の販売を探すべきである。