ダブルボイラーでキャセロールを準備するのは簡単であることをご存知ですか？ この皿はどんなお祭りのテーブルとしても、毎日の家族の夕食としてもぴったりです。 焼かれたプディングを二重ボイラーで調理するためのレシピはたくさんありますが、その中のいくつかを見てみましょう。
ダブルボイラー内のジャガイモキャセロール
成分：
- 細かい肉 - 450g;
- ジャガイモ - 10個。
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個。
- トマト - 2個。
- グリーンピース-100g;
- バター - 100g;
- 塩 - 味にする。
- 沸騰水 - 100 ml。
準備
そこで、ダブルボイラーでポテトキャセロールを準備するために、ジャガイモを清潔にして小片に切断し、ダブルボイラーで調理したり、コンロで調理するまで調理します。 次に、調理したジャガイモをピューレで砕いたり混ぜたりして、少しバターを加えます。 次に、ニンジンをきれいにし、3つを小さく切って、玉ねぎを半分に切る。 今すぐフライパンをとり、植物油を注ぎ、刻んだ、タマネギ、ニンジンを入れてください。 すべてを混ぜて約5分間炒める。 沸騰した水、塩を加え、沸騰させ、低温で約20分間蓋の下で煮る。
今度は、塩辛い水で3分間、緑豆を沸騰させます。 丸でトマトを切ります。 今すぐ蒸し器の容量を取って、上からトウモロコシを下に置き、次に細かくした肉を、緑色のエンドウ豆の均一な層を注ぐ。 次に、マッシュポテトを広げ、大さじでそれを広げます。 キャセロールの上に小さなバターを入れ、完全に準備が整うまで二重ボイラーで調理します。
我々は、ダブルボイラーで調理したジャガイモとミートキャセロールをテーブルのメインディッシュとして、新鮮な野菜やハーブと共に提供しています。
二重ボイラーの野菜キャセロール
成分：
- ズッキーニ - 1個;
- 赤い球 - 1個;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- トマト - 2個。
- ニンニク - 味をする。
- 卵 - 2個;
- チーズ-100g;
- 塩、唐辛子、香辛料 - 味わうこと。
- 緑 - 装飾のため。
準備
すべての野菜は、小さなトマトで切り取られます：courgettes、トマト、タマネギ - サークル、ブルガリアのコショウ - ストロー。 その後、蒸し器の形でそれらを層状にし、味に唐辛子、塩、スパイスをそれぞれ振りかける。 ニンニクで絞ってください。 卵はうまく叩かれ、大さじにチキンを加え、この混合物を野菜で満たします。 私たちは約1時間蒸し器に皿を送ります。 サービングする前に、新鮮なハーブでキャセロールを飾る！