プレッシャークッカーは、キッチンの素晴らしいヘルパーです。 名前はそれ自身のことを語ります。食事をもっと早く準備することができます。 それは肉で特に良いです。 今度は、圧力鍋で豚肉を調理する方法を教えてください。
圧力鍋の豚肉レシピ
成分：
- 豚肉 - 300 g;
- トマト - 2個。
- タマネギ - 250g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- champignons - 100 g;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- サワークリーム - 100g;
- ブロス100g;
- 植物油80ml;
- 塩、香辛料 - を味わう。
準備
トマトは沸騰した水で覆われ、剥がれ、肉は立方体に切断されます。 同様に、キノコ、ピーマンをカットします。 タマネギは半分の輪を切る。 静脈や皮から剥がれた肉は、切り刻まれる。 植物油では、圧力鍋で肉を炒める。 その後、タマネギを横に置き、透明になるまで調理します。 タマネギで肉を振りかけると、黄金になるまで調理する。 サワークリームをブロスと混合し、得られた肉の混合物を注ぐ。 ソリムに香辛料（カレー、ナツメグ、コショウ）を加えて味付けします。 今、野菜を広げる。 閉じたふたの下で圧力鍋で15分間豚肉からガラッシュを調理する。
豚肉を圧力鍋で煮込んだ
成分：
- 豚肉（リブ） - 0.5 kg;
- ニンニク - 3クローブ;
- ビール - 0.5 l;
- 塩、唐辛子、緑 - 味をする;
- 揚げるためのオリーブオイル。
準備
豚肉私と小片にカット。 「ホット」モードでは、肉を黄金色に炒める。 緑はきれいに細かく、ニンニクはプレスを通り、肉、塩、胡椒に味付けされています。 もう5分、私たちは一緒に揚げて、それから私たちは 家のビール を注ぎます。 肉を調理するためのモードでは、私たちの豚肉を15分消す。 その後、使用準備が整いました。
ジャガイモと豚肉の圧力鍋
成分：
- 豚肉 - 1kg;
- ジャガイモ - 1kg;
- バター - 50g;
- タマネギ - 400g;
- ディルのグリーン - 1束。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
豚肉を小片に切り、植物油で揚げる。 次に、切り刻んだジャガイモとタマネギを加えます。 すべてこれはミックス、塩、コショウと細断された緑を広げる。 プレッシャークッカーはふたで閉じ、25分間煮込みます。
豚肉を圧力鍋に入れたピラフ
成分：
- 豚肉 - 300 g;
- 米 - 1ガラス;
- トマト - 3個。
- タマネギ - 150g;
- ニンジン-200g;
- ニンニク - 1クローブ。
準備
肉を小さく切る。 トマトは立方体に切断し、タマネギを切り、大根に3つめのニンジンを入れます。 圧力鍋で最初に10分間肉を炒め、野菜を加えてさらに5分間シチュー。 洗った米を広げて水（1.5カップ）で満たし、塩と香辛料を加える。 閉じた蓋の下で豚肉を入れた圧力鍋でピラフを40分間煮る。