名前の由来は問われませんが、そのようなパンを他のパンと区別するために、このタイプのパンは、その準備のために使われた制度のおかげで与えられました。 以下では、製パン機でフランスのパンを準備する方法を学びます。
パンメーカー向けフランス製パンのレシピ
パンメーカーのおかげで、ほとんど毎日自家製のペストリーを楽しむことができます。すべての食材を正しい順序で入れ、モードを選択する必要があります。
成分:
- ミルク - 165ml;
- 植物油15ml;
- レモンジュース - 15 ml;
- 塩 - 5g;
- 砂糖 - 10g;
- 小麦粉 - 390g;
- 酵母 - 5 g。
準備
ベーカリーのバスケットでは、リストからすべての成分を厳密に示された順序に従って配置します。 モードを "French bread"に設定し、クラストの平均色を選択します。 「スタート」ボタンを押すと、パンを忘れることができます.3.5時間以内に、デバイスは生地を混練し、可能な限り完全にパンを焼きます。
パンメーカーのフランスチーズパンのレシピ
パンメーカーのバスケットにすべての材料を入れる段階では、オートミール、スパイス、乾燥ハーブ、またはチーズのように、ほとんどすべての成分を混合物に加えることができます。
成分:
- 乾燥酵母 - 10g;
- 小麦粉-580g;
- 塩 - 5g;
- 砂糖 - 15g;
- 植物油 - 65ml;
- 粉チーズ - 190 g;
- ウォッカ - 420 ml。
準備
食材のリストから順に、すべての食材を装置のバスケットに入れ、 "French bread"を選択します。 特別な体制がなければ、 "基本的に"パンを焼くことができます。 "Start"を押して、自宅でフランスのパンが用意されているという通知を待って、自分の仕事をしてください。
パンメーカーのレシピでフランスのパンを焼く方法
最も贅沢なローフを得るには、生地が必要な程度まで上昇していることを確認するために、少なくとも6時間を費やさなければなりません。 しかし、あなたのために待っている時間は、あなたが既製のパンの最初の部分を試してから興味をそそられます。
成分:
- 小麦粉 - 430g;
- 酵母-5g;
- ウォッカ - 270 ml;
- 粉ミルク - 5g;
- 塩 - 氷1杯;
- バター (融解) - 15 ml。
準備
上記の手順に従って、すべての成分を装置のバスケットに入れます。 "French bread"モードを設定し、ベーキングサイクルが完了するまで6時間待ちます。