キャベツのパイは、家族全員に栄養を与える迅速でシンプルで安価な料理です。 これらのレシピは、購入したテストを使用して繰り返すことができます。第2に、複数の作業機械を用意しているため、レシピの1つを実現するために、特別に開発したスキルをテストに使用する必要はありません。
多変量のキャベツパイのレシピ
成分:
- 生地のフィロまたはパフ - 1パック;
- サボイキャベツ 250 g;
- 植物油 - 60ml;
- リーク - 200g;
- フェンネル - 2g;
- クミン-4g;
- ヤギチーズ - 120 g;
- フェタチーズ - 200g;
- ディルとミント - 束。
準備
植物油を装置のボウルに注ぎ、再加熱します。 温かいオイルの通行人は、柔らかくなるまで(約5分)ネギをスライスし、それにキャベツ、フェンネル、クミン、塩を加えます。 さらに5分後、サボイキャベツの柔らかい葉には軟化する時間があります。つまり、キャベツの詰め物を抽出し、冷却し、チーズとスライスグリーンと混ぜることができます。
パフペーストリーのペアを非常に薄く巻くか、または生地フィオを取る。 充填物を半分に分け、2つの層の間に均等に分配し、次いで生地をロール状にし、マルチバーク自体の「カタツムリ」に入れる。 上から、殴られた卵で生地に油を注ぐことができます。
自動的に設定されていない場合は、「ベーキング」モードを選択し、時間を1時間に設定します。 調理の途中で、パイは反対側にひっくり返らなければならないので、それは両側で均一にブラッシュします。
多変量における怠惰なキャベツパイ
成分:
- 若いキャベツの頭(中型);
- 白タマネギ - 80 g;
- 新鮮なハーブ(ディル、パセリ);
- ブリンザ - 100g;
- 小麦粉 - 160g;
- サワークリーム - 200g;
- マヨネーズ - 200g;
- 卵 - 5個。
- ベーキングパウダー - 6g。
準備
若いキャベツの頭部はできるだけ薄く白いタマネギで切る。 よく野菜の混合物を味付けし、キャベツがジュースを入れるように手で練ってください。 キャベツを25〜30分間放置し、余分なジュースを絞る。 私たちはキャベツの詰め合わせに、砕けたチーズとハーブを混ぜます。 サワークリームとマヨネーズを卵で泡立て、小麦粉とベーキングパウダーを加えます。 キャベツの詰め物を生地と合わせ、よく混ぜます。 我々は、マルチバークの油が入ったボウルに塊を入れ、自動的に設定された時間(通常は1時間)の間、「ベーキング」モードをオフにする。
料理の途中で、マルチバルケットの早送りケーキケーキを反対側にひっくり返して、均等に焼いてブラッシングします。
このレシピに基づいて、マルチバークにキャベツパイを準備して注ぐことができます。そのため、生地をキャベツの充填物と混ぜてはいけませんが、その上に注ぎ、上半分に分けてください。 準備の時間はこれから変わらない。
マルチバークの盛り付けキャベツパイのレシピ
成分:
- 若いキャベツ - 1頭;
- オリーブオイル - 55 ml;
- 赤タマネギ - 50 g;
- ニンニクのクローブ - 4個。
- 新鮮なディルとパセリ。
- 卵は大きい - 3個。
- フェタチーズ-190g;
- パフペーストリー。
準備
装置のボウルにオリーブオイルを暖め、すぐに柔らかくなるまで赤いタマネギで若いキャベツを炒める。 キャベツが柔らかくなるとすぐに、それらをニンニクと新鮮なハーブと接続し、完全に冷やしてください。 潰れたチーズと殴られた卵に詰め物を混ぜる。
マルチウォークオイルのボウルに潤滑油を塗り、ロールパフペーストリーの薄い層で覆います。 上から、フィラーをレイアウトし、二番目の生地シートで覆い、縁にパッチを当てます。 パイの頂部に、溶かしたバター、ミルク、または卵の残った油を注ぎます。 キッチンアシスタントのカバーを閉じて、「ベーキング」モードで1時間タイマーを設定し、サウンド信号を待ちます。