チョコレートアレルギーとは、さまざまな食品を指します。 多くの場合、チョコレートキャンディーを飲み、ココア飲料を飲み、他のお菓子を飲む子供たちは、それを受けやすい傾向があります。
チョコレートは様々な物質で構成されていますが、主にココアやグルコースから構成されています。 したがって、チョコレートアレルギーは、ほとんどの場合、これらの成分の1つによって引き起こされる。
白チョコレートにアレルギーが発生した場合は、製品の保存期間を延ばし、より魅力的な外観を提供し、特別な味の品質を備えた味、染料、乳化剤および安定剤の添加物のために現れた可能性が最も高い。
チョコレートアレルギーはどのように現れますか？
体内に大量のアレルゲンが蓄積すると、皮膚にかゆみがあり、水疱の形で赤い発疹ができます。 反応はチョコレートを受けてから30分以内に起こることもありますが、ほとんどの場合、この甘味の系統的な受け入れが必要です。
チョコレートアレルギーの主な症状：
- ハイブ。 皮膚には、かゆみを伴う紅色の水疱が現れ、櫛を切ると、それらは広大な領域に結合する。 しばしば、脚、腕、背中、胃に蕁麻疹が発生します。 よりまれなケースでは、顔に赤い斑点があります。 蕁麻疹の症状は12時間以内に持続します。基本的に、抗ヒスタミン剤を服用してから1時間後にも痕跡がなくなります。
- Quinckeの浮腫。 アレルギーのこの症状は、蕁麻疹と比較してより危険である：それは、1分以内に形成され、2日間まで持続することができる組織の腫脹を伴う。 最も危険なのは、喉頭の腫れであり、これは窒息につながります。
- 皮膚は小さな赤い発疹の形で発疹する。 これはチョコレートへのアレルギーの稀な症状です：手のひら、足、背中、胃には赤みがあり、かゆみがあります。
チョコレートに対するアレルギーの治療
アレルギーの治療は常に包括的でなければなりません。 原則として1ヶ月以上続き、以下の項目が含まれています：
- 抗ヒスタミン剤の受付。 これらの薬物は、錠剤、シロップ、注射剤、ならびにクリームおよび軟膏の形態であり得る。 後者は局所的なかゆみのために使用され、薬物の第1の群は蕁麻疹の発生に関与するヒスタミンの産生を減少させるように設計されている。 抗ヒスタミン剤のグループには、世代によって異なります。 この治療では、第2世代および第3世代の抗ヒスタミン剤を使用することが最も効果的です。副作用が少ないからです。
- 血液と腸のクレンジング。 時にはアレルギーが起こります。なぜなら、腸のスラッギングや不快感のためです。 これらの要因を排除するために、医師は吸収剤を処方します。最も簡単なものは活性炭ですが、近代的な類似物質も使用できます。 吸収剤は腸をきれいにするが、これは好都合な微生物叢の障害のために便秘につながる可能性がある。 したがって、第2段階は、この器官の仕事を調整する乳酸菌の受け入れです。 血液の浄化は急性蕁麻疹の極端な場合にのみ必要である。 これを行うには、血漿交換を使用します。
- ダイエット。 これは食物アレルギーの治療において重要な段階です：治療期間中、赤色、チョコレート、砂糖の果物を排除する必要があります。 コーヒーや紅茶を飲むことは望ましくない。
子供のチョコレートに対するアレルギーの治療
チョコレートアレルギーからの子供の治療は、抗ヒスタミン剤（可能な場合）を最小限に抑える必要があることを除いて、古典的なスキームとあまり変わらない。
また、急性疾患の期間中、子供には天然物質に基づくものであっても、菓子を与えてはならないことにも留意すべきである。
別の重要な点 - 子供は血漿交換を行うことが極めて望ましくない。この治療法では、血液媒介性疾患（例えば、HIVまたは肝炎）に罹患するリスクがあるためである。