薬局に行くと、身体の免疫を維持するように設計されたビタミン剤を、予防の形で、またすでに病気になったときに購入することができます。 しかし、自然が私たちに必要なものすべてを与えるとき、なぜ人工ビタミンにお金を費やすのですか？ 香ばしい高齢者が私たちを助けることができるのは誰もが知っています。
エルダーベリーハニーの有用な特性
高齢者には2種類あります：
- 黒;
- 赤い。
レッド・エルダーは人間にとって有毒だと考えられています。 黒は、逆に、ビタミンや微量元素の貯蔵庫です。
老いた花の蜂蜜は発汗性、抗菌性がありますので、大人と子供の両方で風邪を治すのが良いです。 唯一のことは、常に薬のシロップの使用に対する個別の不耐性または禁忌がないかどうかをチェックすることです。
エルダーベリーからの蜂蜜の準備のためには、花だけを取る必要があります。 ビタミンC、アスコルビン酸、各種エッセンシャルオイル、タンニン、砂糖、コリン、グリコシドなどの体内成分に多くの有用成分が含まれています。 ブイヨンやチンキには、果実、葉、樹皮なども使用されていますが、色についても説明します。
エルダーベリーハニーを作るための製法
エルダーベリーの花から蜂蜜を作るための最も古い、最も信頼できるレシピをお試しください。
エルダーベリーハニーを作るための製法
成分：
- エルダーベリー花 - 300g;
- 沸騰した冷水 - 1リットル;
- 砂糖 - 1 / 2kg;
- 半分のレモン（または1杯のクエン酸）。
準備
花は乾燥した葉、緑の小枝、昆虫から事前に浄化されます。 それからリットル瓶でしっかりと詰め、正確に300グラムを得る。 内容物をエナメル鍋に注ぎ、準備した水に注ぎます。 あなたは、夜のスタンドを与え、プレートで皿を覆うことができ、すぐに料理を開始することができます。 その後、沸騰させて20分間煮る。 それをオフにして、それを冷やしてください。 シロップをろ過して、緑色のスープを得る。 砂糖を加え、20分間弱火で煮詰める。
あなたがelderberryからの厚い蜂蜜が好きなら、レシピはこれです：
- 少なくとも3時間はクックしてください。
- 厚くなるまで木製のスプーンでかき混ぜる。
- 泡を取り除く。さもなければ、蜂蜜は透明にならない。
- 次に、レモンの半分を肉挽き機で粉砕し、蜂蜜に加える。 レモンがない場合は、クエン酸を使用してください。 レモンは、蜂蜜が糖を含まないようにするために必要であり、ガラス質で不溶性の塊にならない。
- レモンからパンの内容物をろ過し、ジャーにしっかりと巻いて完全に冷めるまで包んでください。 ユニークな香り高い蜂蜜は準備ができています！
簡単なレシピelderberry home（シンプル、シロップ）から蜂蜜を素早く調理する方法：
- 蜂のハチミツをエルダーベリーの花から均一な組成に炒める。
- 瓶に移し、しっかりとカバーする。
- 冷暗所に保管してください。
エルダーベリーハニーの利益と害
エルダーベリーからの蜂蜜 - 誰にとっても優れたレシピですが、良いだけでなく害もあります。
エルダーベリーの人工蜂蜜の有用な特性のリストはかなり大きい：
- 非常に効果的に咳を助けます。
- 上気道の炎症を除去する。
- 鼻の鬱血を除去する。
- 発汗性;
- 解熱特性を有する。
- 免疫システムを強化する。
- 去痰薬として働く。
- 腫れを除去し、 利尿剤 として作用する;
- 腎臓をきれいにする。
- 膵炎の治療に役立ちます。
- 腹痛を和らげます。
- 鎮静剤として作用する。
- 授乳中の母親の授乳を強化するのに役立ちます。
- リウマチ、髄膜炎の痛みを和らげます。
- 皮膚疾患のため、皮膚上の色素斑に対する治療薬として使用される。
- 痛風に役立ちます。
- 人生を長くし、若者を守るのに役立ちます。
リストは完全ではありません。
しかし、ハチミツの奇跡の広範囲にわたるすべての特性のために、そのようなエルダーベリーシロップ
- 大腸炎;
- 尿崩症 ;
- 急性腎疾患がある。
- 膀胱;
- 胃;
- 腸管。
まれに、アレルギーが起こります。
さらに、前述したように、赤色のエルデリンは、使用に適していません - それは毒です。