野菜のラグアウト - 有用な料理、低カロリー、最も重要なのは、年中いつでも利用可能です。 レシピ中の野菜の組み合わせは季節によって異なりますが、原則として野菜成分は簡単に交換できますので、毎回古いレシピにしたがって新しい料理を準備することができます。
どのようにオーブンで野菜のシチューを調理するのですか？
成分：
- ナス - 2個;
- ズッキーニ - 2個。
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- トマト - 6個。
- ニンニク - 3~4クローブ
- タマネギ - 1個。
- オリーブ油;
- スモークパプリカ - 1ピンチ;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- タイム、パセリ - 味をする。
準備
オーブンは180度まで暖かい。 すべての私の野菜やきれいな、その後、キューブにカット。 深いフライパンで、オリーブオイルを温め、タマネギとニンニクを金色の茶色になるまで炒める。 ソリムと唐辛子の料理、パプリカのピンチを追加します。
残りの野菜のフライパンで眠りにつき、黄金色調を得るまで待つ。 フライパンの内容物をポットに移し、水125mlを注ぐことができます。 オーブンで野菜のシチューをナスで2時間調理し、オーブンの温度を160度に下げます。
オーブンで野菜のシチューのレシピ
成分：
- 野菜ブロス400ml;
- オリーブ油;
- タマネギ - 3~4個。
- トマトペースト - 1/3世紀;
- ニンニク - 3クローブ;
- にんじん3個入り
- ジャガイモ - 3-4個;
- キノコ - 300g;
- ドライ赤ワイン - 1/2大さじ;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- グリーンピース - 300g;
- 水 - 大さじ2。 スプーン;
- デンプン - 1大さじ スプーン;
- 新鮮な緑。
準備
タマネギは薄いスライスに切り、オリーブオイルでより鮮やかに炒める。 タマネギが一度ゴールデンになったら、それに粉砕したニンニクを加えて、もう一度料理を続けます。 火鉢の内容物をトマトペーストと混ぜて、 野菜スープで 満たします。 今すぐ火鉢に入れて、ジャガイモとニンジンのキューブ、チョップドマッシュルーム、エンドウ豆、ワインを送ることができます。 塩と唐辛子は味に加える。
オーブンは160度に再加熱します。 デンプンは水中で飼育し、火鉢で野菜と混ぜる。 次に、シチューをポットに入れ、40〜45分間オーブンに入れます。 新鮮なハーブを振りかける
チーズを入れたオーブンで焼いた野菜のシチュー
この料理は、古典的な言葉でシチューを呼び出すのは難しいですが、むしろ料理の最後に穏やかなソースに変わるクリームチーズの塊と一緒に焼いた煮込みとローストの両方の素材を含むキャセロールに似ています。 さて、あなたはどうやってそのような治療法を否定できますか？
成分：
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- タマネギ - 2個。
- ニンニク - 6つの歯質;
- 水250ml;
- キノア - 半世紀;
- トマトペースト - 大さじ2。 スプーン;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- トマトはそれ自身のジュース - 400グラム;
- キノコ - 200g;
- バジル - 1束。
- ナス - 2個;
- ギリシャヨーグルト - 1 1/2項目;
- フェタチーズ - 120g;
- 卵 - 2個。
準備
オリーブオイルと玉ねぎとニンニクのフライパンに入れてください。 我々はそこに水とクループキノアのガラスを加え、トマトペースト塩
ナスは薄いスライスをスライスし、両側に金色になるまで炒める。 同様に、フライやマッシュルーム。
オーブンは180度まで暖かい。 ヨーグルトをチーズと卵で泡立てる。 油でベーキングのためのフォームを潤滑し、私たちのシチューの成分の層をレイアウトする：ナス、トマト混合物、チーズ - 卵混合物、キノコと再びナス。 上から、チーズの塊の遺物を分配し、40-45分間焼くために皿を予熱オーブンに入れます。 完成された料理は、新鮮なバジルを振りかけると、テーブルに提供され、あらかじめ少し冷やす。