新年のテーブルの軽食に加えて、それは熱くなり、食事の終わりにはデザートを提供するものもありますが、おいしい新年のサラダはいつもお祭りのハイライトです。 加えて、料理はもちろん、美味でなければならず、明るくて魅力的な外観が必要です。 このことを踏まえて、宴会の準備の最後の日にあなたの救いになることができる興味深いレシピをいくつか取り上げました。
おいしい新年のサラダ - レシピ
有名なシーザーサラダの次のバリエーションから始めましょう。その主な変更は、パン粉の予備的な崩壊とチキンのローストです。 根拠として、使用可能なサラダグリーンを使用することができます。私たちはレタスの頭に立ちました。
成分：
- レタスヘッドレタス;
- チキン - 340g;
- ミルク - 65ml;
- ブレッドクラム - 85 g;
- ハードチーズ - 45 g;
- ベーコン - 80g;
- トマト - 130 g;
- 卵 - 2個;
- マヨネーズ - 55 g;
- レモンジュース - 25 ml;
- オリーブオイル - 25 ml。
準備
鶏肉（白身肉）を細かく切って、季節、牛乳に浸してパン粉を振りかける。 柔らかいまで油を予熱したフライパンでパン粉入りのチキンを炒め、余分な脂肪をペーパータオルに浸してください。
卵を熱く煮る。 ベーコンはクランチまで炒め、パン粉にチョップ。
レタスをすすぎ、予備的にそれを葉に分解させる。 各シートを乾燥させて摘み、サラダボウルに入れ、トマトとチーズスライスの半分と混ぜる。 切り刻まれたトマト、ゆで卵、ベーコンのパン粉、鶏肉の片を加えてください。 レモンとオリーブオイルでマヨネーズを泡立て、提供する前に料理を注ぐ。
シンプルでおいしい新年のサラダ
合計5種類の成分が、お祝いのテーブルのための満足のいく軽食に変わることができます。 このレシピでチキンの代わりに、七面鳥、牛肉を使用するか、既製のハムを取ることができます。
成分：
- 鶏肉 - 180 g;
- 一握りのクルミ;
- セロリ - 1茎;
- 乾燥クランベリーの一握り;
- マヨネーズ - 135 ml。
準備
鶏肉を沸かし、冷やしてから鳥を分解してください。 セロリをチョップ。 チキンとセロリを混ぜ、粉砕したナッツとクランベリーを加えます。 新年のテーブルに美味しいサラダを入れて冷やしましょう。
新年のサラダ「オリヴィエ」
成分：
- ビーフ - 620 g;
- ジャガイモ - 420g;
- ニンジン - 310g;
- セロリの茎。
- グリーンピース - 80 g;
- マリネキュウリ160g;
- 漬け唐辛子 - 65 g;
- マヨネーズ - 155 g;
- タマネギ45g。
準備
牛肉を沸かし、冷やして、立方体に分けます。 類推すると、ジャガイモとニンジンを使ってください。 セロリの茎と漬けた野菜を粉砕する。 サラダのすべての成分を一緒に混ぜ、緑のエンドウ豆と細かく刻んだタマネギを加えます。 マヨネーズで味付けする。
新年のお祝いサラダは速くておいしい
あなたが珍しいスナックでテーブルのすべての食べる人を喜ばせたいなら、このサラダは完璧なレシピのためのあなたの探求を完了します。 それを作るには、一緒に組み合わされたときに、宴会やビュッフェ式テーブルの中央皿に変わる簡単な食材が必要です。
成分：
サラダの場合：
- タルトレット - 24個;
- チキンフィレ - 260 g;
- 紫キャベツ - 45 g;
- 北京キャベツ - 45 g;
- ニンジン - 70 g;
- タマネギの羽、一握りのパセリ。
ソース用：
- ピーナッツ油55g;
- 蜂蜜 - 30 ml;
- 醤油 - 30 ml;
- ニンニク - 歯2本;
- 米酢 - 20 ml;
- 水 - 15ml。
準備
両方のキャベツをチョップ。 ニンジンを細かく刻み、キャベツとグリーンと混ぜる。 チキンは繊維を調理し、分解する。 準備されたサラダ成分をタルトレットに分配する。
ソースのためのすべての材料を混ぜ、サラダの上に注ぎます。