ウサギの肉は食物であり、大量の蛋白質と脂肪がほとんど含まれていないことから、最も有用なものの1つと考えられています。 そして、ウサギの肉には微妙で洗練された味があります。 マルチバーカーで調理されたウサギの料理は、あなたに大きな問題はありませんが、彼らは驚くほど多量で穏やかになるでしょう。
あなたが来年のシンボル、スネークを喜ばせたいなら、ウサギの料理を用意してください。 そして、私たちはあなたを助け、最も絶妙で美味しいレシピを教えてくれるでしょう！
ジャガイモとマルチバークのウサギ
成分：
- ウサギ - 1kg;
- サワークリーム20％~300g;
- ジャガイモ - 6個。
- 新鮮なフェンネル - 必要に応じて。
- 水;
- 塩、香辛料（オレガノ、ローズマリー、タイム、バジル） - を味わう。
準備
だから、私たちはウサギの枝肉をとり、それを扱い、洗って、それを細かく切ります。 それから鍋に入れ、冷たい水を注ぎ、2時間浸しておいてください。 ウサギがひどく凍っている場合、不快な臭いがないように水に少し酢を加えます。 2時間後、私たちはピースを取り出し、良いタオルで拭き取り、マルチバルカの1杯にしっかりと敷き詰めます。
今我々は肉のためのソースを準備している。 別のボウルにスパイスのサワークリームを混ぜ、少量の水を加えてすべてをよく混ぜます。 ウサギの部分で酸っぱいクリームソースを満たし、細かく切り刻んだディールでそれを振りかける。 私たちはマルチバクを入れて30分 "Baking"モードにしました。
その間、私たちはジャガイモをきれいにし、ストリップに切り、すべてのデンプンを取り出すために冷たい水を注ぎます。 ウサギの小片がサワークリームで少しマリネされたら、私たちはボウルを取り出して、ジャガイモで肉を覆います。 再度、マルチバークに料理を送り、 "プロフ"モードを設定します。 私たちは完全な準備に料理を持って来る、それは約50分かかります。 サワークリームのソースとジャガイモが入ったマルチバルーンの揚げたウサギは、非常に柔らかく荒れていることが判明しました。
ウサギからマルチバークでロースト
成分：
- カーカスウサギ - 1kg;
- バター - 100g;
- 塩 - 味にする。
- サワークリーム - 0,5品目;
- パン粉 - 50 g;
- 水 - 3大さじ。 スプーン。
準備
調製自体の直前に、ウサギの屠殺物を十分に洗浄し、きれいにし、適切に塩で擦る。 我々は、マルチバークのボウルに肉を広げ、水を少し加え、溶かしたバターを注ぎ、20分間「ベーキング」モードにして、ウサギを軽く茶色にします。 その後、肉をとり、サワークリームを加え、ブレッドクラムを振りかけ、肉からジュースを注ぎ、マルチバークに50分間戻します。
このレシピによれば、あなたは驚くほどジューシーでおいしいと判明するマルチバークでウサギの足を準備することができます。
ウサギウサギのマルチバーク
成分：
- ウサギ肉 - 500g;
- champignons - 100 g;
- 米 - 1,5品目;
- タマネギ - 1個。
- ニンジン - 1個;
- ニンニク - 味をする。
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- ピラフの調味料 - 味わうこと。
- 塩、コショウ、ターメリック - 味をする。
準備
肉のウサギを洗って、小さな立方体に切る。 きのこをきれいにし、プレート、玉ねぎ、ハーフリングできれいにします。 ニンジンはきれいにされ、3人は大きな格好をします。 ライスは徹底的にすすぎ、冷水を注いだ。
その後、私たちはマルチバーカーのボウルを取って、少し植物油を注ぎ、ウサギの肉、タマネギ、ニンジン、キノコ、ニンニクを広げます。 私たちは "フライ"モードを設定し、約20分間調理します。 それから、ボウルに米を入れて水で満たします。 ソリム、唐辛子を味わい、ウコンを加え、ピラフの調味料を加えます。 ボウルを再びマルチバークに送り、「ライス」モードにします。 この料理は新鮮な野菜やハーブを提供することができます。 ウサギから作られたピラフはとても香りがよく、満足して美しいです！ お味噌汁！