きのこ中毒 - 緊急対策とそれ以上の治療

どんなに危険なことに誰もが気付いているにもかかわらず、毎年数十万人の人々が病院に入院しています。自分で収集した原材料から料理から利益を得たいという欲求は、自己保護の本能を征服し、時には悲しい結果につながります。

どのようなキノコを中毒させることができますか？

キノコは多くの人々に愛されています。しかし、時々この愛は深刻な中毒の形で非常に危険な結果をもたらします。間違って人々は中毒が有毒なキノコでしかないと思っています。しかし、実際には、危険を提示することができ、食用果実です。事実、脚や帽子は、細菌の生存と再生のための好都合な環境を作り出します。熱処理によって病原性微生物が死滅する。しかし、不適切な調理では、 - ピクルスが長時間保管されたり、塩分の少ないマリネに浸されたりすると、塩漬けの中毒が起こる可能性があります。

白いきのこで中毒できますか？はい、そのようなケースも発生しますが、これらの果実は最も無害であると考えられています。実際、マッシュルームは食用でも、スポンジのような毒素を吸収します。したがって、不適切なストレージで不均衡になる可能性があります。それは、生のもの、乾燥したもの、漬けキノコの両方に関係しています。したがって、調理する前に、できるだけ慎重に処理および保管の基本規則をすべて勉強する方がよい。

有毒なキノコと食用のものを区別する方法は？

あなた自身を保護し、キノコによる中毒を予防する最も簡単な方法は、どの果物が有毒かどうかを知ることです。ニュアンスがたくさんあり、すぐにすべてがうまくいかないことを覚えておいてください。しかし、いくつかのトレーニングセッションの後、あなたは一見すると "良い"と "悪い"を識別します。

有毒なキノコと食用のキノコを区別する方法は次のとおりです。

食用真菌の大部分は管状である。
潜在的に危険な果実は不快な緑色を呈する。ピンク色の帽子を見るときは注意が必要です。これらは主に偽のキノコです。チェックするには、それを壊してください。真菌が本当に偽であれば、スクラップは赤くなります。信じられないし、明るすぎる色をしないでください。ほとんどの場合、顕著な帽子はアラーム信号です。
あなたは匂いに頼ることはできませんが、経験豊富なマッシュルームの選び手は、有害な獲物が不快なにおいをするか、まったく無害であると主張します。
白いきのこで中毒を防止したい - それらをすべて水の鍋に入れ、球をそれに投げる。後者が青色に変わった場合、不愉快なニュース：収穫は放棄されなければならない。
経験の浅いマッシュルームピッカーは、ワームの果実をバイパスします。しかし、実際には、昆虫や動物はほとんど常に食用キノコに対して課金されるだけです。例外はありますが、まれです。

有毒なキノコの種類

基本的な危険の種類を知ることは、真菌による中毒の予防にも役立ちます。たくさんあります.3000種類以上の食用キノコには約400種類しかないと信じられていますが、すべてを覚える必要はありません。大部分は地方の緯度で見つかったものだけを知ることが重要です。その中にはそのような標本があります：

薄いタバコはもっとも毒性のキノコです。たとえ小さなものでさえ健康に回復できない害を引き起こすのに十分です。毒は腎臓の肝臓に影響し、最悪のことは中毒の徴候が遅すぎるということです。おしゃぶりの特徴は、脚の根元にある精巣の形の肥厚です。

アマニータ。 そして、赤だけでなく、白い点で。合計で、異なるフライアガリクスの約600種があります。そしてそれらのいくつかはかなり食べ物です。それでもリスクの価値はありません。10番目の道路でフライアガリクスを迂回し、せいぜいそれを撮影するほうがはるかに安全です。

悪魔のキノコによる中毒は、長期にわたる調理の後でさえも起こる。したがって、彼らは魅力的な外観を信じるべきではありません - フルーツキャップは30センチメートルに達し、脚は最大10センチメートルにすることができます - それはあまりにも欺瞞的です。

化石は針葉樹や落葉樹の森林で生育します。そして、彼らは特徴的な特徴を持っています - 鋭い不快なにおい。円錐形の繊維は、直径5cmに達する。肉は白く色は変わらない。

豚の中毒はそれほど深刻ではありませんが、まだ危険です。中毒の結果、赤い体の数は減少します。豚は、下肢に大きなオリーブキャップのように見えます。

胆汁真菌はしばしば吹き出物と混同される。しかし、後者とは異なり、彼らはピンクがかった毛穴があり、脚には黒いメッシュがあります。

キノコとの中毒の症状

これは非常に危険な製品で、熱やその他の治療を受けても撃たれます。したがって、突然、この製品の使用後すぐにキノコの中毒の兆候が現れた場合、緊急に注意を払う必要があります。中毒の不愉快な結果に直面しなければならないよりも、より良い恐怖が確認されないようにしてください。

キノコの中毒、いくつの症状が現れる？

原則として、キノコの中毒の最初の兆候は、食べ物を食べてから1.5〜2時間後に現れ始めます。しかし時には1日か2日で反応が出ることもあります。真菌の中毒がどのように現れるかは、さまざまな要因によって決まります。反応の速度は、摂取する果物の数、犠牲者の出現、体重、年齢および健康状態の影響を受ける。最も強い免疫システムでさえ、毒素の作用に対処できません。したがって、遅かれ早かれ、中毒の徴候が現れます。

キノコによる中毒の最初の兆候

それらを無視することはほとんど不可能です。ここにどのようにキノコの中毒：

悪心;
重度の嘔吐;
1日15回までの下痢
腹痛;
38-39度に温度を上げる;
上肢と下肢はより冷たくなる。
胃および腸の炎症;
パルスの障害。
妄想や幻覚の出現。
顕著な精神障害;
アンリヤ;
発汗やうずきが増えた。
呼吸に関する問題。
眠気と衰弱;
黄疸。

漬けキノコとボツリヌス中毒は似ていますが、ニュアンスはほとんどありません。主な症状は次のとおりです。

嘔吐を伴う悪心;
下痢
重度の頭痛;
視力障害（目が二重になり、すべてが浮かぶ）。
口腔粘膜を乾燥させる。
けいれんがある。
呼吸困難。

きのこで中毒をするとどうしたらいいですか？

中毒による自己投薬は厳しく禁止されています。したがって、有毒なキノコの中毒がある場合、最も重要なことは、専門家に電話をかけたり、最寄りの医療センターの受付寮に犠牲者を届けようとすることです。製品サンプルを保存できる場合は、それを行います。専門家は毒がどんな毒を引き起こしたのかを知ることができ、むしろ適切な効果的な治療法を選択することができます。

キノコの中毒のための救急処置

覚えておくべき主なことは、犠牲者が傷つけることができないということです。実用的な助言を求めてインターネットをすばやく埋める必要はありません。キノコの中毒のための主な緊急援助は、胃を洗うことです。これは残りの毒素を体から取り除くために必要です。有毒なキノコの中毒のための最初の援助は、豊富な飲み物を前提としています。患者は茶、水、または過マンガン酸カリウムの弱い溶液を与えてから、舌根を押して嘔吐させることができます。食事の残りが胃を離れるまで、この手順を続行しなければなりません。

きのこで中毒 - 家で何をする？

豊富な飲酒に加えて、罹患者には下剤および錠剤を活性炭で与えることができる。真菌による中毒が発生した場合、家庭での治療は胃と腸の最も効果的な浄化を前提としています。石炭 - 最高の助けだから。これは効果的な吸着剤です。それは体重1キログラムあたり1ピースになるはずです。しかし、患者が脱水症状（低血圧、意識喪失、痙攣）を抱えている場合、上記の方法は害を及ぼすことがあります。

キノコ中毒 - 病院の治療

彼らが病院で行う最初のことは、プローブを注入して胃を洗浄することです。しばしば、真菌中毒の問題では、治療には塩下剤、静脈内薬剤および利尿の促進が含まれる。最初の日には、吸収が行われ、毒素は血液から取り除かれます。幻覚の存在下で、患者には解毒薬Atropineが与えられる。

真菌による中毒 - 結果

グレブによる最も危険な中毒。それは、症例の50〜90％において致命的な結果で終わる。患者が果実を3匹食べると、100％の症例で死亡する。他の種を使用すると、真菌による中毒の影響はそれほど重要ではないかもしれない。治療が時間通りに始まる場合、その人は完全に回復する。ヘルプが提供されなかった場合、5-8日以内に50％の確率で死亡します。

キノコの中毒予防

証明された場所でキノコを買う最も簡単な方法。しかし、果物を集めるための情熱を克服することができなければ、キノコで中毒しない方法についてのヒントをいくつか紹介します。

不慣れな果物を集めないでください。
古いキノコを避けるようにしてください。
準備するときは、慎重に脚を使って帽子を加工して煮ることを忘れないでください。まず少数の煎じ薬を注ぎなさい。
収集直後にきのこをきれいにして準備する。
道路や工業地帯の近くには何も集める必要はありません。
プラスチック製の袋にキノコを選んではいけません。バスケットを使用するのが最善です。
キノコの缶詰食品に蓋がある場合は、それを捨てる方が安全です。