サーモンはおいしい料理で、しばしばお祝いのテーブルに現れます。 日本料理のファンは、このタイプの魚には特別な愛を持っています。これは、最も有名な寿司やロールの一部である魚の種類です。 この製品がどのように安全であるかを調べるには、さまざまな方法で準備されたサーモンフィレットのカロリー含有量を調べるこの記事を読んでください。
サケのカロリー含有量
この魚は独特のもので、生と弱塩の両方で食べることができ、さまざまな方法で調理することができます。 通常、日本料理は、リストされているオプションの1番目と2番目を使用します。
100グラムあたりのサーモンのカロリー含有量は208キロカロリーです。これは新鮮な魚には何の処置も準備もされていないという基本的な数字です。
このような魚には、多くの有用な脂肪酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、ならびにビタミンA、BおよびCがあることに留意すべきである。
サーモン蒸しのカロリー含有量
食事の栄養では、この穏やかで使いやすい皿を使用することがよくあります - サーモン蒸し。 100 gあたりの発熱量は新鮮な魚よりも187 kcalです。 これは、調理中の脂肪の揚げ物によって達成される。
グリルサケのカロリー含有量
グリルサケは信じられないほど美味しく健康的な料理です！ 製品100gあたり199kcalである。 多くはマリネに依存していることを念頭に置いてください。オイル、ワイン、砂糖、または既製のソースを追加すると、料理の最終カロリー量が増えます。 食物栄養の観点から、最適なマリネは塩と黒コショウです。 新しく絞ったレモン汁を加えることもできます。
ローストサケのカロリー含有量
あなたが従来のフライパンでそれを調理すれば、とても美味しいサーモンです。 この場合、料理のカロリー量は、食事の100グラムあたり204kcalになります。 あなたが料理に奉仕するなら
塩漬けサケのカロリー含有量
さまざまなカットやスナックで絶大な人気を誇っているのは、塩漬けされたサーモンで、これはやや高めのカロリーです。ピクルスやマリネの方法によっては255から269 kcalです。 原則として、サケはまず塩で保存し、次に植物油で皿に柔らかく繊細な味を与える。
カロリーが比較的高いにもかかわらず、健康に非常に役立つので、週に2〜3回はこのような繊細さを払うべきです。