人間の栄養については、魚料理は非常に重要で有用であり、高い価値があるため、味を満足させ、体に有益な機会を提供します 。 また、魚のスナックや食べ物はカロリーが低く、非常によく吸収されます。 魚からは、たくさんの健康的な料理を作ることができます。 お店の棚に置かれた様々な種類の魚の中でも人気があり、乾燥した魚を使用し、有用な特性と優れた味を組み合わせています。
乾燥魚には何が役立つのですか？
乾燥した魚を食べることが多い場合は、魚にオメガ3酸が含まれているため、ガン細胞の破壊を助けることができます。
乾燥魚は 心臓発作 を防ぐのに役立ちます。 研究中、乾燥した魚の毎週の消費は、心臓発作のリスクのほぼ半減することが分かった。
週に2~3回乾燥させた魚を摂取する女性は、発作のリスクを48％低下させることができるので、乾燥魚が適度に女性に利用可能かどうかという疑問は肯定的な答えです。
乾燥した魚の利益と害
乾燥した魚をすべての技術を守って調理すれば、それは完全に無害です。 害があるのは、魚が汚れた水域に巻き込まれたり、乾燥過程を妨げたりする場合に限られます。 保管と輸送の基準を遵守しないと、最も望ましくない、時には危険な結果につながる可能性があります。 例えば、生産でショックフロストや塩分の大量を使用することができますので、工場の魚はまた、腐敗に対して保証されていません。 乾燥した魚は慎重に選択する必要があります。 高品質の製品は、自然な色合い、混合されていないスケール、しっかりした背中と乾燥した鰓を持っています。