チキンフィレットは、最も美味しい肉の1つだけでなく、ビタミンも非常に豊富です。 カップルのために適切に調理された肉はまた、家族全員のための健康的なダイエット食品です。 私たちはあなたにダブルボイラーでチキンフィレのいくつかのレシピを提供したいと思います。
ダブルボイラーのチキンブレスト
成分:
- チキンフィレ - 4個入り;
- レモン - 1個;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク - 2クローブ;
- 塩、コショウ。
準備
チキンフィレットの洗浄と半分のカット。 マリネを準備する:玉ねぎを半分の輪に切断し、ニンニクをプレスに通し、塩と調味料と混ぜる。 すべてのレモン汁を注ぎ、再び混ぜる。 フライドポテトは、マリネを持ったボウルに入れ、すべての面に広げた。 カバーし、約1時間半の間、肉をマリネにしましょう。 漬け物を蒸し器に入れ、マリネをその上に注ぐ。 肉を好みのモードで20分間煮る。 準備ができているチキンはチョップドグリーンで振りかけることができます。
ダブルボイラーのチキンバスト - サンドイッチのレシピ
成分:
- 鶏の胸肉 - 1個。
- 地殻なしのパン - 10個入り;
- オリーブオイル - 氷1杯;
- 漬けピーマン - 150 g;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- チーズ-100g;
- ニンニク - 2クローブ;
- パセリ;
- 塩。
準備
鶏の胸は皮膚と骨から浄化し、すすぎ、オリーブオイルで火をつけます。 調理するまで蒸し器で20〜25分間料理する。 肉を冷やし、スライスと塩に切る。 チョップガーリックとマヨネーズを混ぜたチーズを焼く。 パンのスライスの1つは、チーズ混合物を塗って、チキンフィレ、チョップした唐辛子、および細かいパセリを入れた。 もう一枚のパンで覆い、3つの同じ部分に切断する。 完成したサンドイッチはフィルムで覆い、冷蔵庫で5〜6時間清掃します。
二重ボイラーでニンジンと鶏の胸 - レシピ
成分:
- チキンフィレ - 500 g;
- レモン - ½個。
- ニンジン - 1個;
- オリーブオイル - 氷1杯;
- ニンニク - 2クローブ;
- 乾燥ミント - 1/2 tsp;
- 鶏肉の調味料;
- 塩。
準備
鶏の胸をすすぎ、骨を取り除く。 小さな断片にカット。 レモンは深いプレートに絞られ、ニンニクのプレスで加圧されます。 ミント、スパイス、オリーブオイルを混ぜて加えてください。 チキンフィレ、少し塩を入れて、マリネに入れる。 大根の上でニンジンはきれいにして火をつけます。 肉に加えて混ぜる。 米とニンジンを米の皿に置く。 あなたはジューシーさのために少しの水を加えることができます。 30分は「チキン」モードで調理する。