スイカはおいしい、信じられないほどジューシーなベリーで、これも便利です。 多くは間違いなく甘い肉しか食べられないと思っていますが、そうではありません！ 私たちはスイカの皮からおいしい夏のジャムを作る方法を教えてくれます。
マルチバークのスイカの皮からのジャム
成分：
- スイカクラスト - 500 g;
- 濾過水 - 600ml;
- 砂糖 - 500g。
準備
スイカからは、緑の皮を切り、小さい立方体で細断し、マルチバーカーの料理に入れます。 すべての沸騰した水で満たし、少しの砂糖を振りかける。 デバイスで「クエンチング」モードを選択し、約1.5時間を検出します。 40分が経過したら、残りの砂糖を加えて混合し、プログラムが終了するのを待ちます。 それから、「スチームクッキング」モードを設定して15分待ってから、ジャーにジャガイモを入れ、蓋で巻き上げます。
マルチウォークのスイカの皮からのジャムのレシピ
成分：
- スイカの皮 - 1キロ。
- 砂糖 - 700g。
準備
スイカの皮は皮を切って、クローバーで切り、砂糖で眠りにつき、8時間放置します。 この間、彼らはジュースを与え、結晶は完全に溶解するでしょう。 その後、マルチバークのボウルにすべてを注ぎ、「Varka」プログラムを選び、約2時間のジャムを準備します。 サウンドシグナルの後、我々は 殺菌したジャーで 熱い治療をし 、 それをしっかり密封し、その後それを冷蔵庫に冷やす。
オレンジ色のスイカの皮からのジャム
成分：
- スイカの地殻 - 1キロ;
- 水500ml;
- オレンジ - 1個;
- レモン - 1 PC。
シロップの場合：
- 水500ml;
- 砂糖 - 1kg。
準備
剥がしたスイカの皮は、細かく切ったものや小さな立方体に切ったものです。 私たちはそれらをマルチバークの料理に入れ、水で満たします。 モード「Varka」を選択して7分間煮込み、地殻を捨てて冷たい水ですすいでください。 別にソースパンで甘いシロップを作る：水が入った砂糖を注ぎ、結晶が完全に溶解するまで5分間炒める。 その後、地殻をマルチバークの能力に広げ、ホットシロップで満たし、「クエンチング」プログラムを出して15分間料理する。 次に、レモンとオレンジの粉砕した皮を加え、すべてを混ぜ、再び沸騰させ、「蒸気調理」モードを選択し、シロップが濃くなるまで詰める。 今我々は、清潔な瓶にスイカの繊細さをレイアウトし、蓋を巻いて、完全に冷やしてパントリーに入れます。