キャベツの ないテーブルは、新鮮な、 ザウアークラウト またはシチューを想像するのは難しいです。 植え付けのために様々なキャベツを選ぶときは、キャベツのすべてがソーセージなどで良いわけではないので、どのように使用するかを検討する必要があります。
キャベツの初期品種と雑種
初期の白菜は高収率ではなく、加工には絶対に適していません。新鮮なものだけを消費することができます。 その頭はゆるくて小さく成長し、育つときには庭にひび割れの性質があります。 しかし、これらの機能を念頭に置いても、キャベツの初期は、庭のビタミンの最初の供給源として不可欠です。 キャベツの苗を開いた床に植えてから2〜2ヶ月後にその果実が熟します。
初期のキャベツの品種と雑種の中で最も人気があるのはナホトカ、ヤロスラヴナ、ゾーラ、ゴールデンヘクタール、デルファイ、エクスプレス、ファラオ、アラジンです。
キャベツの中の品種と雑種
ミディアム品種の白キャベツは初期品種と後期品種との間の移行である。 熟成時間に依存して、平均品種は、通常、中早期、中期後期および中期熟成品種に分けられる。 初期の品種とは異なり、中間の品種はあまり柔らかくなく、より密集した構造をしているため、すでに処理されています。 後の品種は、収量および貯蔵寿命が劣る。 平均して、地面に着陸したときから、中程度の品種の白キャベツで成熟するまでには、約85-120日が経過します。
中型キャベツの品種と雑種のうち、メガトン、ガニバル、ギフト、ベロルスカヤ、グローリーなどを区別することができます。
白菜 - 後期品種と雑種
最も生産的でおいしいのは遅い白いキャベツです。 それからの収穫と最長の - 130日以上を待たなければならないが、結果は価値がある。 第一に、後期キャベツは栄養素の記録保持者です。 第二に、適切な条件の下で、新鮮なキャベツは新収穫までほぼ新鮮なままです。 第三に、最近のキャベツから、最も美味しい自家製の調合物が得られます。
白いキャベツの品種と雑種のうち、スノーホワイト、カリフ、シュガーローフ、レノックス、アトリア、エクストラ、バレンタインが特に人気があります。
ホワイトキャベツ - オランダの品種
様々なキャベツの品種と雑種の中で、オランダのセレクションのキャベツを強調する価値があります。 私たちの故郷のさまざまな地域に合わせて、オランダの品種は素晴らしい味と豊富な収穫に満足しています。
オランダの繁殖の品種と雑種の中には、アムトラック、ビンゴ、ブロンコ、パイソン、グレネーディア、マスキテア、ロンコが割り当てられています。