オーブン、ストーブ、スチーマーなど、複数のデバイスを1つのガジェットで置き換えるだけで、マルチバーが普及しています。 この装置の大きな利点の1つは、冬のためにねじれを迅速に準備する能力である。 今日は、これらのスナックの中で最も簡単なもの、キャビアを作る方法を教えてくれます。
スカッシュキャビア
成分：
- ズッキーニ - 500g;
- タマネギ - 250g;
- ニンジン300g;
- ブルガリアペッパー - 74 g;
- トマトペースト - 20g;
- 植物油40ml;
- 砂糖-5g;
- 塩、唐辛子、チリの唐辛子を食べる。
準備
マルチバークでのキャビアの準備は、野菜の徹底的な洗浄から始める必要があります。 ニンジンは皮膚を剥がし、ズッキーニの傷んだ部分や傷ついた部分を切り取り、タマネギをはがします。 茎、種子やパーティションからチョップ唐辛子。
すべての野菜は、厚さ1センチより少し小さい同じキューブに切断されます。 工場のトマトペーストを好きでも信頼できない場合は、150gのトマトに置き換えることができます。その場合、多変量のズッキーニのキャビアはより水分になるので、最後に液体を排出しなければなりません。
マルチバーで「ベーキング」モードを設定し、油を注ぎ、タマネギを加えます。 タマネギが赤くなり始める5分後に、ニンジンや他の野菜をそれに加え、さらに20分間それらを調理します。 スパイシーなサーモンキャビアが好きな場合は、コショウポッドもすすぎ、すべての種子をカットして取り除き、それをマルチバークに切ります。
残りの野菜とコショウを送る。 得られた混合物を同じスケジュールでさらに20分間調製し、次にトマトペースト、塩および砂糖を加え、それらが完全に溶解するまで混合物を混合する。 その後、「クエンチング」モードを1時間起動します。 混合物を深い容器に注ぎ、冷やしてしばらく放置する。 卵が室温になったら、唐辛子を加えていない場合に備えて唐辛子にして、マッシュポテトの粘り強さにミキサーをかけます。
あなたが 冬のキャビア を作ろうとしている場合は、 キャビアを マルチバークに戻して沸騰させてください。 どのモードでも5分間沸騰させる。 ストーブで、あなたが持っている最大の鍋で、将来のねじれのために缶を醸造し、キャビアでそれらを埋めるとしっかりとロールバックします。
パナソニックマルチバーのピザキャビアが一番速いです。 したがって、このモデルのマルチモデルをお持ちの場合、調理時間は20分短縮できます。 キャンドルキャビアをレッドモントのマルチバークで調理した場合、準備はすべて「ベーキング」の1つのモードで行うことができます。
キャビア "スパイシーな"キャビア
成分：
- ズッキーニ - 500g;
- タマネギ - 250g;
- ニンジン300g;
- ブルガリアペッパー - 74 g;
- トマトペースト - 20g;
- 植物油40ml;
- ニンニク - 15g;
- 砂糖-5g;
- カレー粉5g;
- コリアンダー - 5g;
- ナツメグ - 5g;
- 塩、コショウを味わう。
準備
あなたが今認識しているレシピであるマルチバクのスカッシュキャビアは、上記の通常のレシピとは異なり、多数のスパイスが存在します。 まず、タマネギと一緒にニンニクを切り、植物油で炒める。
同様のレシピを用意し、 ナスキャビアを作ることができます。
サービングする前に、完成した料理を冷却し、深い形で敷く必要があります。 どのスーパーでも買うことができるクラッカーやローブでキャビアを提供するのが最善です。 この皿は夏の昼食や夕食に最適なアイデアになり、彼らの姿を追う人すべてに特別な印象を与えます。 このレシピでは、香辛料を加えたり、調味料を試したり、新しい味を発見することができます。