多くの主婦は料理のファンであり、しばしばおいしい自家製のペストリーに耽る。 まだこのビジネスの初心者であれば、特にシンプルなので、クッキーを作ってみることができます。 この記事では、クッキーを焼くために使用される金属の形を見ていきます。 彼らはあなたが得たいクッキーの種類に応じて、サイズや形が変化します。
どのようにクッキーの形を選ぶ?
まず、すべての金型を金属、シリコンまたはプラスチックで作ることができます。 後者は1つの否定できない利点を持っています - より低い価格。 旧式のビスケットとは異なり、金型を作るための現代の材料としてのシリコーンは、金型の追加の潤滑を必要とせず、燃焼しないので、きれいであるので、より好ましい。 ステンレススチール製の同じ金属フォームの利点は、長寿命、有害な染料の欠如、および便利な保管で構成されています。 多くの形態も非粘着性コーティングを有する。
このような形式の品種については、以下のとおりです。
- テンプレート - これらの製品は押出用に設計されています(これは動物、小さな人、住宅、幾何学的形状などの輪郭になります)。 クッキーを切断するための金属フォームは、粉砕された生地に理想的です。 多くの場合、ログと呼ばれます。
- 容積測定 - 彼らは液体の生地を注ぎ、オーブンまたは調理器の調理面にクッキーを焼くことができます。 容積形式では、短い生地とビスケットの両方を焼くことができます。 今日、近代的なソビエトの鋳鉄のアナログが利用可能であり、ガスまたは電気コンロで心臓でクッキーを調理することが可能であった。
お祝いのごちそうを計画するときは、心とスマイリー、 新年とイースターのテーマに適したフォームを選択してください。 ビスケットにはさまざまな形態がありますので、おいしいホームクッキーをお好みでお召し上がりください。
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