暖かい香りの熟したワインは、あなたがさらに学べるレシピであり、見本市、冬のピクニック、または新年やクリスマスの休日のメニューを作る際の最初のドリンクです。 これは、そのすばらしい味と神の味によって全面的に促進されます。
古典的なマルチワイン
自宅で熟したワインを作る方法がわからない場合は、古典的なパフォーマンスのレシピを試してみてください。 このようにして溶接された飲料は、バランスのとれた味と成分の調和の取れた組み合わせがあります。 しかし、あなたの好みに完全に合うような他の成分の添加は、余計なものではありません。
赤ワインのレシピmulledワイン
しばしば、赤ワインに基づいて冬の飲み物が調理されます。 高価でエリートな製品を使う必要はありません。 中価格帯の乾燥した、半乾燥した、甘い、半甘味のワイン。 主なことは、原材料は自然なものでなければならず、まともな生産者から信頼できる売り手から購入しなければならないということです。 古典的な割合を遵守しながら熟したワインを正しく調理する方法についてさらに。
成分:
- 赤ワイン - 740 ml;
- 精製水95ml;
- 粒状糖 - 20g;
- ナツメグ - つまみ;
- グラウンドジンジャー - ティースプーン。
- 芽のクローブ - 5個。
- シナモンスティック - 1個。
準備
- 最初は、鍋に水を入れ、丁子の芽、シナモンスティック、ショウガ、地上のナツメグを加えます。
- 煮沸後、プレートを外し、蓋の下にある成分を10分間ろ過してろ過する。
- スパイシーなスープ、ワイン、砂糖の適当な容器に入れ、平均以下の温度で加熱して、75-80度の温度まで攪拌する。
- 火から船をはずし、内容物を10分間強要し、奉仕する。
オレンジとシナモンの熟したワイン
リンゴやオレンジを挽いたシナモンを加えた熟成したワインは、寒い季節には素晴らしい温暖化剤であるだけでなく、風邪やウイルス性疾患の予防、免疫力の刺激、または平日の休日や夕方に楽しむことができる驚くほど美味しい飲み物です。 自宅で準備し、レシピの調和と繊細さを理解してください。
成分:
- 赤ワイン - 740 ml;
- オレンジ - 460 g;
- リンゴ - 240 g;
- 蜂蜜 - 65 g;
- グランドジンジャー - 2ピンチ;
- カルダモン(箱) - 4個。
- シナモンスティック - 2個。
準備
- リンゴとオレンジはお湯で徹底的に洗い流し、小さなスライスに切り、骨や芯を取り除きます。
- スライスをワインで鍋に置き、最低の熱で75-80度の温度に温めます。
- 暖かいシナモン、カルダモン、ショウガを加熱する過程で。
- 内容物を蓋の下に10分間放置し、蜂蜜を加え、飲み物を眼鏡の上に注ぎ、提供する。
白ワインから熟したワイン
熟したワインのワインは、赤だけでなく白もできます。 この場合、主要製品の酸度が高まるため、より多くの砂糖または蜂蜜が使用されます。 さもなければ、白い熟したワインは赤と同様に準備され、古典的なスパイスとスパイス、果物のセットが加えられます。 この飲み物の古典的なバリエーションを以下に示します。
成分:
- ワインホワイトドライ - 980 ml;
- レモンまたはオレンジ - 210 g;
- 蜂蜜 - 80g;
- 地面の生姜 - 味にする;
- 芽のクローブ - 4個。
- カルダモン(ボックス)またはバジャンのスターレット - 3個;
- バニラスティック - ¼個;
- シナモンスティック - 2個。
準備
- オレンジやレモンは徹底的に洗い流し、輪切りにして骨を取り除きます。
- 鍋や鍋に柑橘類のワインを注ぎ、中火でバーナーをかける。
- すべてのスパイスを加え、80度の温度に暖めます。
- 内容を10分間浸し、蜂蜜を加えて召し上がれます。
コニャックと熟したワイン
様々な種類のホットドリンクの中でも、ハニーとコニャックを盛り込んだワイングラスは名誉ある場所です。 レモン、オレンジと組み合わせて、風邪で 発熱 を 減らす 効果的な手段に変わり、低体温下で完璧に温まり、ウイルスの活性化を防ぎます。 適切な割合で、コニャックは果物に含まれるビタミンCの吸収を促進し、その効果を強化します。
成分:
- 赤ワイン - 490 ml;
- 高品質のブランデー - 60 ml;
- オレンジ - 210 g;
- アプリコット(缶詰または新鮮) - 140 g;
- アプリコットジャムまたはハチミツ - 55 g;
- 蕾の塊 - 2-3個。
- シナモンスティック - 2-3個。
準備
- ソースパーンには、ワイン、コニャック、オレンジのスライスを組み合わせています。
- アプリコット、ジャム、スパイスのスライスを加え、内容物を75度の温度に暖めます。
- 蓋の下に10分間原料を盛り付け、熱く奉仕する。
ミュールドワイン - 自宅での非アルコール性の処方箋
アルコールがあなたに禁忌である場合、または子供の聴衆のために暖かいものを準備する必要がある場合は、ジュースに基づいた果物で非アルコール性のマルチワインを溶かすことができます。 しばしば、ブドウまたはリンゴベースが使用され、古典的な飲料レシピで単にワインの代わりとなることができます。 しかし、例えば、サクランボやアプリコットなどの他のジュースは、それほど美味しくない口当たりの良い結果をもたらすであろう。
チェリージュースのワイン
チェリーの熟したワインは、驚くほど美味しく、香り豊かで暖かい矯正だけでなく、非常に便利です。 体内の代謝過程を促進する抗炎症、抗酸化、強壮作用を持っています。 ジュースから 抽出したワインの香辛料は 、味の好みに応じて変更することができる標準的なセットで使用されます。
成分:
- 桜ジュース - 720 ml;
- リンゴジュース - 210 ml;
- リンゴ - 420g;
- レモンまたはオレンジ - 210 g;
- 蜂蜜 - 90 g;
- 地上のナツメグ - 味をする;
- 芽のクローブ - 4個。
- シナモンスティック - 2個。
準備
- この場合の熟したワインの調製は、ジュースの調製から始まる。 あなたはパッケージから購入することができますが、家庭が望ましいです。
- チェリー - リンゴジュース、リンゴとレモンのスライスでは、スパイスを入れて沸騰まで温めます。
- 飲み物を15分飲んで、甘くて味わい、暑く奉仕する。
マルチバークで熟したワイン
熟したワインのための簡単なレシピは、キッチンアシスタントの助けを借りて実現することができます。 このような調理では、飲み物の最高の味を得るための理想的な条件が作り出される。 80度以下の温度で成分を均一に加熱すると、スパイスのすべてのアロマを最大にし、貴重なビタミンやワインや果物の有用な特性を保持することができます。
成分:
- 赤ワイン - 740 ml;
- オレンジとレモン - 1個;
- ミントの小枝 - 1個;
- 粒状糖70g;
- ナツメグのナツメグ、カルダモン - 味にする;
- 地面または新鮮な生姜 - 味にする;
- 芽のクローブ - 4個。
- 2つのシナモンスティック;
- 暗い干し草 - 一握り。
準備
- マルチデバイスの能力では、洗浄後、スライスして石から柑橘類の果物を解放した後、成分のリストからすべての成分を取り出します。
- 「ヒーティング」モードでデバイスを1時間オンにします。
- 蓋の下の信号の10分後に内容物を注入し、それを開き、香りの良い飲み物を眼鏡の上に注ぐ。