今日は、アプリコットチンキを正しく作る方法を教えてくれるでしょう。 このドリンクは洗練された洗練された味と信じられないほど心地よい果実のアロマを持っています。
アプリコットチンキのレシピ
成分：
- ウォッカ - 1リットル;
- アプリコット - 990 g;
- 砂糖 - 490g。
準備
アプリコットは洗われ、慎重に骨を取り出して投げ捨てる。 果物を瓶に移し、ウォッカを首にかけ、蓋をしっかり閉める。 私たちは日焼けした場所に包装を置き、約1ヶ月間それを残す。 1週間に1回、内容物をよく振る。 次に、アルコールを別の容器に注ぎ、砂糖をパルプに注ぎ、かき混ぜて日当たりの良い場所に2週間放置する。 得られたスイートシロップをガーゼで濾過し、残りのパルプを圧搾する。 今では、すべてをウォッカと混ぜて、暗い場所で1週間飲み物を取り除きます。 再度、ろ過し、ウォッカのアプリコットチンキを清潔なボトルに注ぎます。
ウォッカのアプリコットチンキのレシピ
成分：
- ウォッカ - 745 ml;
- アプリコット穀粒の穀粒 - 115 g;
- バニリン - 1袋;
- 砂糖 - 55 g。
準備
自宅でアプリコットのチンキを準備するために、カーネルを粉砕し、きれいな瓶に移し、550mlのウォッカを注いだ。 内容物を徹底的に振り、蓋で覆い、明るい場所に25日間放置する。 さらに、注入物をろ過し、圧搾し、カーネルに残りの量のウォッカを再び注入する。 攪拌して20分間放置し、再度よく絞る。 両方の液体を混合し、コットンウールでろ過し、バニリンと砂糖を捨てます。 我々は、コンテナを接続し、それを振って、暗くて涼しい場所で4日間それを削除します。 次に、ボンベのアプリコットボーンにチンキを注ぎ、涼しい場所に保管して保管します。
自家製アプリコットチンキーとウォッカ
成分：
- ウォッカ - 490 ml;
- アプリコットジュース - 490 ml;
- 蜂蜜 - 145 g;
- 水205ml;
- ミント - 20g。
準備
ミントの葉に沸騰した水を注ぎ、ふたをして5時間おきます。 冷たいハーブ煎薬フィルターを数回、アプリコットジュース、ウォッカに注ぎ、蜂蜜を入れます。 内容物を混合し、蓋でしっかりと閉じ、暖かい暗所で約2週間掃除する。 最初の5日間、容器は定期的に振盪される。 準備のできたチンキを綿毛を通して濾過し、調製したボールに注ぐ。 私たちは、冷暗所に3年以上保管しません。