夏には、体内の果実や果物でより多くのビタミンが摂取されるようにすることが必要です。 しかし、あなたはまた、冬を考え、美味しくて有用な準備をする必要があります。 ラズベリーとカラントのコンポートを準備する方法を教えてください。
ラズベリーとブラックカラントのコンポート
成分：
- カラントブラック - 250g;
- 水 - 3リットル;
- 砂糖 - 150g;
- ラズベリー - 300 g。
準備
私のベリーをつかみ、鍋に入れてください。 それから水に注ぐ。 小さな火鍋で約15分間コンポートし、次に砂糖を注ぎ、さらに5分間煮沸して火を消す。 閉じた蓋の下に約1時間放置する。 その後、このドリンクのユニークな味を楽しむことができます。
集中ラズベリーとカラントコンポート
成分：
- ラズベリー - 0.8kg;
- 砂糖 - 500g;
- カラントブラック - 0.8kg;
- 水。
準備
我々は、2リットルの瓶にベリーを分配する。 缶の頂部に水で果実を満たしてから、鍋に入れて砂糖500gを加えます。 攪拌してシロップを沸騰させる。 その後、ベリーでそれらを埋める、15分間放置し、次にシロップを再びマージし、沸騰させた後、それをジャーに注ぐ。 今では、それらをカバーで巻いて、それらを裏返して包みます。 冷却後、私たちは保管するために暗い涼しい場所に送ります。
ラズベリーとレッドカラントのコンポート
成分：
- ラズベリー - 800 g;
- 砂糖 - 300g;
- 赤カラント800g;
- 水 - 2.8リットル。
準備
ベリーは選別され、鉱山されます。 これはガラスストッパーで行うのが最も便利です。 それから私達は鍋に甘いものを置き、水を注ぎ、砂糖を加えます。 沸騰させて約7分間料理する。 次にコンポートで鍋を覆い、タオルで覆います。 私たちは、コンポートを注入し、濾過し、冷却し、氷の各カップに加えて提供する。
どのようにラズベリーとカラントからコンポートを準備する？
成分：
- カラントブラック - 200g;
- ラズベリー200g;
- 砂糖 - 1カップ;
- 水 - 1リットル;
- レモン - 半分;
- レモンバーム - 2つの枝。
準備
Smorodinを分別洗浄した。 沸騰した水で約1分間泳ぐ。 私たちは3リットルの瓶にベリーを入れ、メリッサとレモンのウェッジを上に置きます。 私たちはシロップを準備します：水に砂糖を注ぎ、ラズベリーを入れて沸騰させ、次にカラントに注ぎます。 15分間放置してから、液体を鍋に捨てて、沸騰させて果実をもう一度満たしましょう。 今、缶を巻いて、何か暖かいものを覆って覆ってください。 冷却後、保管のために保管します。