プロフは、国の料理と同様に、材料をスライスし、調理器具で終わることから、レシピや調理技術に多くのバリエーションがあるため、特に若い主婦のための料理は簡単ではありません。 あなたの人生を楽にし、完成品の品質について自信を持って、ピラフをエアログリルで調理してみてください。 狡猾な台所の助手の助けを借りて、plovの米はまだ砕けやすく香りがあり、肉はジューシーです。
エアログリルの子羊とピラフの準備
ラム付きのスパイシーでアロマのあるウズベキスタンのピラフは、エアログリルとヒントの助けを借りて、あなたの台所で簡単に調理することができます。
成分：
- 子羊（パルプ）--0.5 kg;
- ニンジン - 2個;
- タマネギ - 1個。
- 植物油 - 5大さじ。 スプーン;
- 米 - 1ガラス;
- ニンニク - 3-4歯;
- スパイス：メロン、サフラン、チラ、塩、コショウ - 味をする。
準備
ニンジンは細いストロー、タマネギのセミリング、そして肉を味わうために大きな断片で手動で切断されます。 我々は伝統的なジルバラック（すなわち、ロースト肉と野菜）の準備に目を向ける。エアログリルでピラフを調理する前に、子羊と野菜の混合物は、植物油を多く含んだ厚い壁のフライパンで揚げなければならない。 揚げ物の過程は、火を見ながら25〜30分かかるでしょう - それは十分に強くなければならず、最も重要なのは、料理が終わる15分前に香辛料を加えることを忘れないことです。
ディルワクが準備され、コメが洗われたら、エアログリルの調理の段階に行きます：エアログリルのボウルにすべての食材を詰め、お湯を注ぎます（1〜2本の指で米を覆うように）。180度の温度で1時間ぐっすりと放置します。
エアログリルのシーフードを使ったレシピピラフ
シーフードとピラフは本当のお祭り料理で、その味と香りは言葉ではほとんど表現できません。 安くはないが、通常のピラフの美味しいおいしいバージョンではなく、自分を甘やかすようにしてください。
成分：
- ムール貝ははがれた - 350 g;
- イカ - 2胴体;
- エビ - 200g;
- 米 - 500g;
- ニンニク - 3クローブ;
- ピラフの香辛料の混合物 - 1大さじ。 スプーン;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- タマネギ - 2個。
- ニンジン - 2個;
- グリーン（any） - 味わうこと。
準備
タマネギとニンジンは大量にカットされ、最高温度でエアログリルに10〜15分間軟化させます。 あなたがきれいなムール貝を投げることができる時間の後、少しの水（混合物をカバーするため）、すべてのスパイスを加え、同じ温度でさらに15分間消火することができます。 その後、あらかじめ洗った長い穀物の米を穀物のレベルより2フィンガー高い水で注ぐことが可能です。 我々は200度で45分間料理する。
イカとエビの形をした残りのシーフードは、長時間にわたる調理の過程で柔らかい肉が固くなるので、別々に清潔にして軽く淹れるように勧められます。 既製のピラフは残りのシーフードとグリーンで飾られています。
エアログリルの鶏肉とピラフ
成分：
- チキン（フィレを除く） - 500 g;
- 米 - 1品目;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 3クローブ;
- ピラフ、塩、唐辛子の香辛料 - 味をする。
準備
チキンは、皮膚を除去することなく、断片に切ります。 植物油には、ニンジンの大きな藁と玉ねぎのハーフリング、そしてスパイスを炒める。 エアログリルでピラフを調理する前に、野菜と一緒にチキンを軽く茶色にし、フライパンを台所用具に移します。 肉と野菜を水で満たし、約30分間180度で消火させる。 時間の終わりに、我々は洗米とニンニクを敷設し、米シリアルの端の上の指に水を加え、それを200度で40〜45分間放置する。 お味噌汁！