私たちの地域で過小評価されているスクランブルエッグは世界中で非常に人気があります。 したがって、卵は、卵黄の完全性を維持するために毛穴をあけなくて済むので、少なくとも2倍の速さで簡単に準備できます。 スクランブルエッグを調理する方法については、以下のレシピで話をすることにしました。
スクランブルエッグ - レシピ
成分：
- クリームチーズ - 45 g;
- 新鮮なハーブ（タイム、グリーンタマネギ、バジル） - 味をする。
- バター - 5g;
- 卵 - 4個。
準備
塩の良いピンチと一緒に4つの卵をホイップ。 卵を溶かしたバターでフライパンに入れ、下からつかむまで待ってお互いの上に重なり合っているかのように混ぜる。 もう一度底が押されるまで待ってから、手順を繰り返します。
卵が火の中にある間、クリームチーズを細かく切り刻んだハーブですりつぶす。 火からの卵でフライパンを取り出し、上にチーズを置きます。 10まで数え、すべての成分を一緒に混ぜる。
サクサクしたトーストの 上にスクランブルエッグを入れてください。
トマトとスクランブルエッグ
成分：
- トマト - 120 g;
- スイートピーマン - 70 g;
- 卵 - 5個。
- 一握りのグリーンピース。
- タマネギの羽根 - 3個;
- 醤油 - 30 ml。
準備
少量の油で、後者が半分調理されるまで、切り刻んだトマトをペッパーでスライスします。 野菜とエンドウ豆を混ぜる。
玉ねぎは大根と大豆を切り刻んだものです。 野菜のフライパンの上に注ぎ、炒めた卵が全面に噛みつくまでかき混ぜる。
パフペストリーのスクランブルエッグ
あなたが朝食を新しいレベルに持っていきたいなら、オムレツを調理し、層の 生地 をすべての世帯のメンバーの驚きに包んでください。
成分：
- シートパフペストリー;
- 卵 - 6個。
- champignons - 60 g;
- ソーセージ - 80g;
- パセリの緑 - 味をする。
- 粉チーズ - 40 g;
- バター - 5g。
準備
オーブンを175度に予熱します。 生地は解凍し、薄く巻く。 層の端を2センチメートルの厚さのストリップに切断するが、中心には届かない。 中央のピース全体の厚さを5〜7cmにします。
最初にキノコを揚げて、次にソーセージのスライスと混ぜて、卵を炒めるチャタリングで準備します。 チーズと新鮮なパセリで炒めた卵を調理し、生地の中央に置き、サイドストリップで覆い、最後のピグテールを広げる。 30分焼く。