ドッグウッドは冬にコンポートします - 甘い飲み物を好まないが、酸味のある味を好むすべての人のための必須の調達。 この伝統的な冬のドリンクを作るためのいくつかのオプションを提供し、あなたに適したレシピを選択することができます。
ドッグウッドのコンポテット - 冬のレシピ
先に トウモロコシのシチュー を試してみないと、このドリンクを各お茶の crocadeに よく似たものと比較できます。 明るい色とそれほど明るい味わいのようなコンポートの賄賂は、珍しい香りの組み合わせを賞賛しています。 ベリー類のタンニンの含有量のために、コンポートはわずかに味があり、舌をわずかに編む。
成分：
- ドッグウッドの果実 - 700 g;
- 水-2.6リットル;
- 砂糖 - 115 g。
準備
このレシピから飲み物を作る技術は、最もシンプルです。 缶をあらかじめ沸騰させ、それらを苗木に入れ、粒状の砂糖で満たします。 我々は強い火の上に水を入れ、強い沸騰を待つ。 ジャーの果実を詰め、すぐにロールする。 殺菌せずに冬のためのコルネをコンポジットで覆い、ブランケットで覆い、完全に冷ます。
冬のリンゴとコルネルのコンポート
ドッグウッドのコンポートは素晴らしいですが、それ自体はおいしいですが、リンゴと梨の会社は飲み物をさらに開くことができます。 甘い品種のリンゴを加えることも、自然なやり方で飲み物を甘くするのに役立ちます。
成分：
- シナモン-540g;
- 水-2.6リットル;
- 砂糖 - 135g;
- リンゴ - 430 g。
準備
料理の前に、イヌ科の木は茎から剥がれます。 精製した果実をすすぎ、乾燥させる。 ベリーから石を取り除くための必要性は存在しません。彼女はコンポートをさらに香りよくし、渋みを加えるでしょう。
りんごから種子箱を切り、果物を4つに分けます。 リンゴの四分の一を洗面器と一緒に洗ってゆっくりと入れ、次に砂糖を注ぎ、すべてを急な沸騰水で注ぐ。 滅菌キャップを素早く締めて、缶を冷ましてから回転させてください。
料理を提供しないこの調理技術のおかげで、果物はその有用性と素晴らしい味を保持します。
冬のドッグウッドからのコンポート - 簡単なレシピ
あなたが飲み物の味を心配していて、コンポートの有用な特性の最大限の維持を追いかけていないなら、このレシピに注意してください。 ここでは、犬の木は短時間調理され、色と香りを捨てる時間があり、その後数時間放置され、再び沸騰して缶に注ぎ込まれます。
成分：
- シナモン-430g;
- 砂糖 - 85g;
- 水 - 1.3リットル。
準備
鍋の犬の木の茎から切り取って皮をむき、砂糖を注ぐ。 次に水に注ぎ、すべてのものを中火で約10-15分間煮沸しておきます。 その後、容器を蓋で覆い、コンポートを3〜4時間放置する。 彼が冷やされて醸造された後、煮沸して再びコンポートし、次に鱗状の瓶に注いだ。
もちろん、瓶でコンポートを収穫しない場合は、再沸騰の必要性がなくなります。
コルネリアン製のコンポテット
成分：
- cousine - 490 g;
- 砂糖 - 135g;
- 水 - 2.9リットル。
準備
ドッグウッドの茎から剥がして、瓶に入れ、沸騰水で注ぎ、約3分の1で容器を満たします。 沸騰した水を15分間放置した後、鍋に注ぎ、砂糖と混ぜてシロップを沸騰させます。 再度、沸騰しているシロップを瓶に注ぎ、残りの容積を沸騰水で盛り上げる。