ホット ビートルート - ロシア料理の 古典的なレシピ 、非常においしいファーストディッシュ。一見一目瞭然はボルシェに似ています。 ビートルーツがキャベツを使わずに沸騰し、時にはジャガイモがなくても沸騰するという事実によって異なります。
どのように熱いビートルーツスープを調理する？
熱いビートルートの料理は、料理の初心者にも対応できるレシピで、全く難しくありません。 以下の推奨事項は、タスクに迅速かつ容易に対処し、食欲をそそるだけでなく、明るい美しい珍味を準備します。
- ビートルーツには、事前に調理され、細断されたかまぼこのビートが加えられる。
- 最初の料理を明るいブルゴーニュ色にするには、ビートルーツに少し酢またはレモン汁を加えます。
- サーブビートルートは、サワークリーム、グリーン、ゆで卵で提供することができます。
肉のホットビーツルート - 古典的なレシピ
肉のついたビートルートのスープを作るレシピは、非常に口当たりの良い第一コースの料理に役立ちます。 この場合、豚肉を使用しますが、他の肉を食べることができます。それぞれの場合の調理時間だけが異なります。 あなたがすぐに良いトマトジュースを持っていない場合は、水に薄めたトマトペーストと交換することができます。
成分：
- 水 - 3リットル;
- トマトジュース - 1ガラス;
- 豚肉 - 300 g;
- ビート - 400g;
- ニンジン、タマネギ - 1個。
- ジャガイモ - 5個。
- パセリ - 一束。
- 6％の噛み - 1つの大さじ。 スプーン。
準備
- 肉が沸騰する。
- 刻んだタマネギを渡し、すりおろしたニンジン、ビートを加え、柔らかくしてトマトを注ぐ。
- ジャガイモは小さな立方体で切り取られ、ブロスに送られる。
- 15分後に野菜を渡し、5〜7分間調理し、野菜を加え、沸騰したビートルートを肉で切る。
鶏肉のホットビートルーツスープ - 古典的なレシピ
鶏肉を盛り込んだ熱帯のビートルーツのレシピは 、誰もが簡単にアクセスできます。 それは家庭用の鶏肉を使用する方が良いです、それを持つスープは、よりおいしくなりますが、それがあまりにも脂肪でないようにしたい場合は、ビートルーツは、第2のスープで料理する方が良いです。 準備が整えられた肉は取り除かれ、ピットから分離され、ファイリング時に追加されます。
成分：
- チキン - 1,5 kg;
- ジャガイモ - 400g;
- ニンジン、タマネギ - 100 g;
- ビート - 500g;
- トマトペースト - 50 g;
- ニンニクのクローブ - 2個。
- 緑のタマネギ - 1束。
- 水 - 2.5リットル。
準備
- チキンは、分割され、水を注ぎ、調理されます。
- ジャガイモを加えなさい。
- 細断されたタマネギとニンジンは浸漬される。
- 茹でたビートはトマトで火をつけて炒める。
- タマネギとビートをブロスに広げ、ニンニク、スパイス、ハーブを加えます。
肉のないビートルート - 古典的なレシピ
肉の追加なしに準備されていますが、その代表的なレシピがさらに表現されているホットビートルートは、非常においしそうです。 ビートルーツには1皿が必要で、その中に最初に野菜を染み込ませてから、同じ水を注ぐのが非常に便利です。 これらの目的に最適なのは、かごに適しています。
成分：
- 弓 - 2頭;
- 1大ニンジン;
- 1ビート;
- 大きなトマト - 1個。
- ジャガイモ - 5個。
- 水 - 2リットル。
準備
- ハーフトッピング、刻んだタマネギ、ニンジン、ビート、切り刻んだトマトとシチューまで15分間炒める。
- ジャガイモを加えて水に注ぎ、ビートルートを所望の密度にする。
- ジャガイモが調理されると、ビートルートが準備されます。
ホットビートルーツ、幼稚園 - レシピ
古典的なレシピがさらに提示されている幼稚園のようなホットビートルーツスープは、家庭が子供のころから愛していた香り豊かな口当たりの良い料理を作ることを可能にします。 この最初の皿は、水またはブロスで調製することができます。 Sadikovoビートルーツの特徴は、調理終了時にサワークリームを加えてから沸騰させることです。
成分：
- 大きなビート - 1個。
- ジャガイモ3個入り;
- 水 - 1.5リットル;
- 球根、ニンジン - 1個;
- サワークリーム。
準備
- 茹でたビートを細断したもの。
- タマネギとニンジンを油で満たしてください。
- 沸騰した水やスープで、ジャガイモ、野菜を浸し、約10分間料理する。
- ビートを加え、塩を加えて柔らかいジャガイモまで調理します。
- 最後にサワークリームを加え、子供のための熱い野菜を沸騰させて消す。
豆のホットビートルート - レシピ
豆と豚の肋骨を盛り込んだ熱いビートルート - 元気でおいしい最初のコース。 豆をより早く調理するためには、少なくとも数時間冷たい水を注ぎ、それを沸騰させるのが最善です。 自家製のトマトが好ましいですが、そうでなければ、トマトジュースを摂取して保管することができます。
成分：
- ポークリブ - 500g;
- ジャガイモ - 5個。
- 豆 - 100g;
- ビート - 2個。
- コショウ、タマネギ - 1個。
- トマト - 500 ml;
- smalets - 1 tbsp。 スプーン;
- グリーン。
準備
- ポークリブは沸騰します。
- ジャガイモをスライスしてスープに入れます。
- フライパンでスメレスを温め、コショウ、タマネギ、ニンニクを加えて10分間放置する。
- ビートが柔らかくなるまで、ビート、トマト、シチューを加えます。
- ジャガイモを調理したら、ロースト、豆、スパイス、塩を加えて5分間炊きます。
卵付きホットビーツルート - クラシックレシピ
卵の付いたビートルートはとてもおいしくて栄養価が高いだけでなく、とても美的です。 ゆでた卵は牛肉のビートルーツスープの味を完璧に補完します。 タマネギと一緒に、あなたが家庭に愛されている熱い料理に他の細断された緑を加えることができます、食べ物はより美味しくなります。
成分：
- ビーフ - 700 g;
- ビート - 300g;
- ジャガイモ3個入り;
- ゆでた卵 - 2個;
- 緑のタマネギ-1束;
- 塩、緑、サワークリーム。
準備
- 牛肉を切って3リットルの水を注ぎ、準備が整うまで調理する。
- ポテトスライスを加えなさい。
- ビートは、おろし、揚げて、肉汁に送る。
- 塩を加え、細断したタマネギを加え、15分間放置する。
- ボウルに入れたら、サワークリームとゆで卵を入れてください。
キャベツとホットビートルーツスープ - 古典的なレシピ
下のレシピはジャガイモなしでキャベツを使って調理しています。 料理はボルシェのように見えますが、いくつかの特徴があります。 ビートルートが何であるかを理解するには、少なくとも1回自分で試してみる必要があります。 大量のビートを追加することにより、豊かな色彩と味わい深い味わいが得られます。
成分：
- キャベツ300g;
- ビート - 400g;
- ニンジン、タマネギ - 1個。
- ニンニク - 2クローブ;
- 油、塩、ハーブ。
準備
- 刻んだタマネギを炒める。
- ニンジンとビートをストローで細断し、揚げ、20-30mlの水に注ぎ、20分間煮込む。
- キャベツは細断され、粉砕され、残りの野菜に送られる。
- 鍋の沸騰した水で、野菜を広げ、15分間煮沸して緑を加えます。
ジャガイモのないビートルート - レシピ
古典的なレシピがさらに表現されているホットビートルートは、ジャガイモや他の野菜を追加せずに準備されています。 それはトマトから調理されたビートとピューレだけを使用します。 そのようなスープは、肉、鶏肉または野菜のスープに入れることができます。
成分：
- ビート - 5個。
- ブロス - 2リットル;
- トマトピューレ - 3 tbsp。 スプーン;
- 酢6％ - 大さじ1。 スプーン。
準備
- 油と酢を加えて肥えた玉ねぎとシチュー。
- フライパンの内容をブロスと一緒に鍋に入れ、スパイス、トマト、ポッドを入れてください。
- 15分間クック。
- 熱いスープのビートルートで提供されるときサワークリームと緑を追加することができます。
上品なビートルーツのスープ - 古典的なレシピ
下のレシピは非常に便利でおいしいです。 料理では根の作物が広く使われていて、ビタミンがたくさん含まれているため、上端はしばしば捨てられ、無駄になります。 野菜がジューシーである春には、トップを持つビートルートが用意されています。
成分：
- ブロス - 2リットル;
- ビーツの上端、ジャガイモ - 3個。
- ニンジン、タマネギ - 2個。
準備
- ビートやニンジンは、ストローやひげそしで細断し、タマネギは細かく砕いて、ジャガイモは小さなブロックでカットします。
- ビートの上や細かく刻んだタマネギ。
- 玉ねぎを赤くなるまで炒め、ニンジンとビートを加えます。
- ブロスをジャガイモで揚げ、柔らかくなるまで押しつける。
- フライパンの内容を加え、5分後に上、緑、スパイス、塩を入れてください。
- ビートルートとサワークリームが提供されます。
マルチバークのホットビートルート - 古典的なレシピ
マルチウォークのホットビートルートは 、ストーブよりも簡単です。 まず、適切なプログラムで肉を揚げてから、野菜を加え、水に注ぎ、料理を用意しておいてください。 夏期には季節の野菜を使用する方が良いですし、冬にはトマトペーストや自家製のトマトがあればそれが適しています。
成分：
- 肉 - 500g;
- ジャガイモ、トマト - 4個。
- ビート - 3個。
- タマネギ、ニンジン、ピーマン - 1個。
準備
- 熱いビートルーツの準備は、油がボウルに注がれ、肉、玉ねぎが入れられ、焼き上がって30分調理されるという事実から始まります。
- ビートとニンジンはおろし器でひっくり返り、胡椒はきれいに切り取られます。
- マルチバークに野菜を送り、ジャガイモとトマトを入れる。
- 塩、香辛料を加え、水を注ぎ、「クエンチング」モードで2時間準備する。