秋の到来とともに、主要な季節の果物の1つがアップルです。このリンゴは、さまざまなベーキングレシピやデザートに登場します。 今日のこれらのレシピの1つは、オーブンにリンゴを入れたコテージチーズキャセロールです。この料理は、学校や幼稚園の時代を連想させる、本当にノスタルジックです。
マンガレシピなしのリンゴとコテージチーズキャセロール
カードベースのキャセロールがより柔らかく均質であることを確実にするために、組成物中のカードをクリームチーズとサワークリームと組み合わせる必要があります。 それはまさに私たちが次のレシピでやることにしたことです。ミルクの添加物に加えて、キャベツの缶詰アプリコットに甘いものを入れるのです。
成分：
- リンゴ - 740g;
- 小麦粉155g;
- 粒状糖 - 115g;
- コテージチーズ - 265 g;
- クリームチーズ-265g;
- サワークリーム - 110g;
- バニラプリン - 40g;
- レモン - 1個;
- 卵3個入り
- 卵黄 - 1個;
- ミルク - 55 ml;
- 缶詰アプリコット - 7-9個。
準備
このカードキャセロールは、生地のクリスピーベースで調理します。したがって、それは混練のために最初に行うことです。 20グラムの砂糖、牛乳、卵黄1個と小麦粉を混ぜる。 得られたベースは、金型の直径をカバーするように丸められ、少なくとも1時間冷却されます。 冷却後、生地を200度で10〜12分間焼く。
今キャセロールに。 卵を分け、コテージチーズ、クリームチーズ、サワークリーム、残りの砂糖を使って卵黄を揚げる。 レモンジュースとバニラプリンを混合物に加えます。 最後の成分は奇妙に見えるかもしれませんが、キャセロールのおかげで形をよく保つことができるでしょう。 コッテージチーズにホイップされたピーマンタンパク質を加え、リンゴとアプリコットで軽くすべてを混ぜます。 冷やしたケーキの上にカードキャッサーを注ぎ、すべてを50分焼く。
カラメル加工されたリンゴとコテージチーズ - カボチャのキャセロール
成分：
- コテージチーズ - 545 g;
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - 25g;
- パンプキンピューレ - 115g;
- 粒状糖 - 25 + 45g;
- バター - 25g;
- リンゴ - 115 g;
- 粉砕されたシナモンのピンチ。
準備
卵、砂糖（25g）、小麦粉とカボチャのピューレでホイップしたカッテージチーズでできたキャセロールのカボチャを準備します。 均一な凝乳混合物を羊皮紙で覆われた形に注ぎます。
リンゴを薄いプレートでスライスし、鍋にバターを入れて砂糖を振りかける。 砂糖の結晶がリンゴジュースに溶けたら、リンゴが柔らかくなり、カラメルが黄色になるまで、シナモンのピンチを注ぎ、料理します。 リンゴをキャセロールの上のカラメルに注ぎ、ディッシュを200度35〜45分で焼く。
どのようにリンゴでコテージチーズキャセロールを準備する？
成分：
- コテージチーズ - 580 g;
- 脂肪クリーム - 165ml;
- 卵3個入り
- 蒸発したミルク - 味をする。
- バニラプリン75g;
- マンガ - 35 g;
- プルーン - 65g;
- シナモン - 氷1杯;
- リンゴ - 180 g。
準備
コテージチーズをクリームで攪拌した後、バニラプディングと凝縮ミルクを混合物に加えます。 すべて一緒に泡立て、甘味を求めて、必要に応じて濃縮乳を加える。 次に、卵を打ち、再びかき混ぜ、シナモンとセモリナを加えます。 セモリナの穀物がすべての水分を吸収して膨潤するように、混合物を30分間キャセロールに残しておきます。 しばらくして、混合物の半分を金型に注ぎ、りんごとプルーンの半分を広げ、薄いスライスに切断し、層を繰り返す。 リンゴとシナモンを入れたコテージチーズキャセロールは180度で45-50分のオーダーで調理する必要があります。