何らかの理由で私の母親が非常においしい料理を作っても、子供は家庭よりも幼稚園や学校で食べ物が好きであることが分かりました。 それは私たちの両親と私たちと一緒に、私たちの子供たちと同じことが起こりました。
そして今、もう一度、赤ちゃんに幼稚園で何を食べたかを尋ねると、ミートボールがあり、彼は彼のために同じものを作ってほしいと言います。
もちろん、子供のためのミートボールのレシピを作ることができます。
しかし、子供のために肉汁を使って調理するミートボールの以下のバージョンを使うのは簡単です。 ここには、幼稚園の標準的な技術があります。
子供のためにミートボールを作る方法は？
成分：
詰め物
- ビーフ - 250gr;
- 豚肉 - 250gr;
- パン - 白い塊の四分の一。
- 卵 - 1個;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク - 2~3頭;
- 塩 - 味にする。
- コショウ - 味をする。
肉汁用
- トマトペースト - 3大さじ;
- 小麦粉 - 大さじ2。
- 水 - 4 tbsp。
- ベイリーフ - 2個。
準備
肉とパンを肉のグラインダーにねじります。 タマネギとニンニクをはがし、火をつける。 すべて一緒に炒め、卵の塩と胡椒を加えてください。
テーブルのミンチーミートを打つ。 あなたの手を湿らせた後、ミートボールを作り、小麦粉を注ぎ、黄金色になるまでパンで揚げる
準備が整ったら、ミートボールを釜に入れてください。 すべての塊が残るまで、小麦粉を水に混ぜる。 トマトペースト、塩、胡椒を加えてください。 すべての液体を混ぜ、ミートボールでキャセロールに注ぎます。 あなたは味にベイリーフを追加することができます。
あなたは15〜20分間オーブンに大釜を送ります。
子供のミートボールのためのこのレシピはあなたのすべての期待を上回り、それは確かに家の子供たちによって評価されます。 パスタ、マッシュポテト、またはお粥で肉をお召し上がりください。