子供たち(または小児の成人)に野菜の別の部分を食べさせる - 幻想の領域からの課題ですが、有用な炭水化物と繊維で食事を多様化することはまだ必要です。 野菜キャセロールは理想的な方法です。 そのためには、ほとんどすべての果物を、時には新しい組み合わせを作成するのに使うことができます。
オーブンの野菜キャセロール
野菜キャセロールは朝食に理想的なレシピです。 夕方から料理のすべての食材を準備する能力は、朝の準備時間を無駄にしないのに役立ちます。 乳製品と卵のタンパク質と植物の食品の組み合わせは、一日中力を得るための理想的な方法です。
成分:
- ベーコン - 8スライス。
- 卵12個入り
- ディジョンマスタード - 3 tbsp。 スプーン;
- ミルク - 400ml;
- 粉チーズ - 270 g;
- ナス - 2個;
- スイートピーマン - 1個;
- トマト - 2個;
- たまねぎ - 1/2個。
- トーストパン - 4-6スライス。
準備
- ベーコンスライスをスライスしてクランチする。
- チョップドフルーツをスライスするためにソバを使用します。
- マスタードを牛乳、卵、塩分で打つ。
- パンの一部が型の底に広がって、それらに卵と牛乳の混合物を注ぎ、上に野菜を置く。 チーズの層を広げ、卵の塊をもう一度注ぎます。
- 野菜キャセロールを180度で40-45分間煮る。
肉の野菜キャセロール
昨日の夕食の遺物は、今日は昼食に変わることができます。ちょうど野菜を加え、チーズを皿に入れるだけです。 古典的な組み合わせは決して失敗することはありませんし、そうでなければ甘やかされるかもしれない冷蔵庫の残骸は新しい人生をもたらすでしょう。
成分:
- チキンフィレ - 600 g;
- パプリカ - 小さじ1杯。
- ブロッコリーヘッド(中) - 1個;
- 刻んだチェダー - 200 g;
- クリーム - 150ml;
- ミルク - 200ml;
- ニンニク - 歯2本;
- タマネギ - 200g;
- 茹でた米 - 250 g。
準備
- ブロッサムブロッコリーが咲きます。
- タマネギの半分の輪がニンニクで救助する。
- 鶏肉を繊維で分解し、米と野菜と混ぜる。 耐火ボウルに塊を広げ、ミルクとクリームの混合物を注ぎ、上にチーズを配る。
- 鶏の野菜キャセロールは180度40〜45分で調理されます。
courgettesと野菜キャセロール
夕食のためにラザニアに行きたいですが、あなたはその姿を保ちたいですか? パスタの通常のプレートをズッキーニプレートに交換します。 このような置換のおかげで、炭水化物のレベルは低いままですが、調製された料理の味と質感には、これが最小に影響します。
成分:
- オリーブオイル - 45 ml;
- タマネギ - 130g;
- チリフレークのピンチ;
- 刻んだ七面鳥 - 450g;
- トマト - 600g;
- 乾燥オレガノ - 3大さじ。 スプーン;
- ズッキーニ - 2個。
- パルメザン - 60g;
- リコッタ - 150 g。
準備
- 野菜のキャセロールを準備する前に、鋭いナイフや特殊なスライサーを使ってズッキーニを薄いプレートに分けます。
- Spasseruyteはタマネギを刻んで細かく刻んだ肉を加えます。 後者がつかむとすぐにハーブでトマトを入れてください。 余分な液体を蒸発させ、ソースを濃くする。
- チーズと交互に、ズッキーニのシートに詰めた肉を敷くことから始めます。
- パルメザンチーズですべてを振りかける
- 野菜キャセロールを190度で約1時間準備する。
チーズと野菜キャセロール
チーズとクリームソースのしっかりした層は、食べた野菜の味(例えば、カリフラワー)を改善するのに役立ちます。 以下のレシピでは、花序はチーズとベシャメルの層の下に準備されます。
成分:
- カリフラワーの頭;
- バター - 50g;
- 小麦粉 - 40g;
- ミルク - 250ml;
- チェダー - 200 g。
準備
- オーブンで野菜キャセロールを準備する前に、キャベツの頭を花序に分け、半分になるまで煮詰めます。
- バターと小麦粉を合わせてソースのベースを作ってください。
- すべての牛乳を注ぎ、厚くなるまで煮る。
- キャベツをその形にして、ベーパルで満たし、豊かなチェダーの層を振りかける。
- 野菜キャセロールは、200度で10分間加熱される。
卵なし野菜キャセロール
キャセロールの伝統的な基礎は、卵や乳製品であるため、断食や特定の食生活では、自動的にメニューから除外されるはずです。 実際には、多くの料理や多くのバリエーションが動物用製品を使わずに構成されています。 次のレシピは直接的な証拠です。
成分:
- ナス - 1個;
- オリーブオイル - 20 ml;
- トマト - 400g;
- ゆでたひよこ - 350 g;
- タマネギ - 1個;
- トマトソース - 240 ml。
準備
- ナスのスライスはすぐにオイルグリルの両側から炒めます。
- タマネギをスパッセルし、ソースと混ぜる。
- 茄子を金型の底に置き、上からチキンパ、ソース、トマトスライスを分配する。
- オーブンで野菜を焼いたプディングは180度45分で調理されます。
カボチャと野菜キャセロール
オーブンに入れた野菜キャセロールは、そのレシピを変えることができ、いずれの場合も調理の単純さとスピードが異なり、利用可能な成分の組成にも含まれるべきである。 季節には、カボチャやマッシュポテトの全体を作ることができます。
成分:
- チキンミンチ - 500 g;
- ニンニク - 歯1本;
- カボチャピューレ - 300g;
- スイートピーマン - 150g;
- リーク - 200g;
- チキンブロス250ml;
- ゆでたピシェンカ - 150 g;
- タイムとローズマリーの枝にある。
- 卵 - 1個;
- クリーム - 115ml;
- モッツァレラ - 250 g。
準備
- 刻んだニンニク、お粥、コショウ、ハーブと一緒に刻んだフライ。
- 皿の底には茹でたピシェンクを置き、すべてのスープを注ぎ、細かい肉とハーブを配る。 パンプキンピューレで詰め物を覆い、卵のホイップクリームを注ぎ、モッツァレラを振りかける。
- 美味しい野菜キャセロールは200度で約20分間調理されます。
カリフラワーの野菜キャセロール
この料理の調理プロセスをスピードアップするために、自家製の クリーム状のベチャメル インスタントクリームスープを取り替えることができます。これはほぼすべてのスーパーマーケットで見ることができます。 スープを指示に従って醸造し、スパイス、バターで味付けし、キャベツの理想的なソースが用意されています。
成分:
- カリフラワーの頭;
- クリームチーズ-160g;
- ハードチーズ - 90 g;
- クリームスープ - 400 ml;
- Champignons - 150 g;
- 卵 - 2個;
- ウィッグ - 2 tsp。
- シャロット - 4個。
準備
- 卵をクリームチーズで泡立て、調製したクリームスープで混合物を希釈する。 パプリカの底を満たしてください。
- Shalot救助者とソースに追加します。 キノコを炒める。
- 皿の底には、キャベツの花序、その背後にキノコがあり、すべてに肉汁を塗ります。
- 卵を入れた野菜キャセロールに180度のハードチーズを1時間振りかける。
多変量における野菜キャセロール
パセサンとのナス - 古典的なイタリアの野菜キャセロール。今日はマルチワールドなどの最新のガジェットで料理するのが便利です。 ソースと自分のジュースで長期的な煮込みは、最高の香りと料理の完璧な味を保証します。
成分:
- 小麦粉 - 40g;
- 卵 - 2個;
- パン粉 - 100 g;
- ナス - 600g;
- マリネソース - 700 ml;
- モッツァレラ(mozzarella) - 200g;
- パルメザンを粉砕したもの - 100g。
準備
- ナスの円は小麦粉で転がし、卵の中に浸し、クラムを振りかける。 "ベーキング"を炒める。
- 野菜を鉢の層に置き、トマトを注ぎ、チーズを注ぐ。
- ナスを入れた野菜キャセロールを同じモードで40分間調理する。